Home › Glossary › Anjer

Anjer

Q: Is Anjer natural or synthetic?

. Extraction: Karanjer absolute (van D. caryophyllus) wordt verkregen door oplosmiddelextractie van de bloemen. Andere Dianthus-soorten worden commercieel niet geëxtraheerd. De geur wordt typisch gereconstrueerd met eugenol, isoeugenol, methylsalicylaat en fenylethylalcohol..

BLOEMEN / bloemig · kruidig · zoet

Anjer

Category	BLOEMEN
Subcategory	bloemig · kruidig · zoet
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	Dianthus spp.
Appearance	Kleurloze tot lichtgele vloeistof
Odor Strength	Medium
Producing Countries	Azië, Europa
Pyramid	Hart

Kruidnagelgekruide bloemblaadjes met een poederige, licht peperige zoetheid. Dianthus ruikt als de stillere neef van de anjer: minder eugenolkracht, meer frisse bloemigheid.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Kruidig-zoet met een opvallende kruidnagelkwaliteit door eugenol, verzacht door een schone poederige-bloemige kwaliteit. Minder agressief dan pure anjer, schoner. Een lichte peperige rand en een subtiele groene noot van de stelen. Warmer en droger dan roos, scherper dan pioenroos.

Evolution over time

Immediately

Pittige eugenoluitbarsting, peperige groene rand

After a few hours

Poederige bloemige zoetheid, schone warmte

After a few days

Zacht kruidig-zoet residu, lichte kruidnagel

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Dianthus omvat een groot geslacht van meer dan 300 bloeiende soorten in de familie Caryophyllaceae, waaronder anjers, zoete williams en pinks. De naam komt van het Griekse 'dios anthos' (goddelijke bloem). De meeste soorten delen een kenmerkende kruidig-zoete geur die wordt gedreven door eugenol en verwante fenylpropanoïden, hoewel meestal minder intens dan bij de volle anjer (Dianthus caryophyllus).

Het geslacht is inheems in Europa en Azië en gedijt in goed doorlatende, alkalische bodems. In de parfumerie vallen dianthus-noten tussen anjer en kruidnagel: kruidig, licht poederachtig, met een schone bloemige zoetheid. Sommige soorten, met name Dianthus superbus (fringed pink), dragen bij aan een meer delicate, bijna lelieachtige kwaliteit.

Natuurlijke extractie bestaat, maar is beperkt. Anjerabsolute is het belangrijkste commercieel beschikbare materiaal uit dit geslacht. Synthetische reconstructie berust op eugenol, isoeugenol, methylsalicylaat en fenylethylalcohol om het kenmerkende kruidig-bloemige profiel op te bouwen. De noot dient chypre-, oosterse en kruidig-bloemige composities.

Deze noot in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Acerola Blossom · Albizia · Anisaldehyde · Apple Blossom · Babys Breath · Campion Flower · Cannonball Flower · Cotton Flower

Did You Know?

Did you know?

Het woord 'pink' als kleur kan afkomstig zijn van Dianthus-bloemen die pinks worden genoemd, en niet andersom. De bloemen werden 'pinks' genoemd omdat de randen van hun bloemblaadjes eruitzien alsof ze zijn geknipt met kartelschaar.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Karanjer absolute (van D. caryophyllus) wordt verkregen door oplosmiddelextractie van de bloemen. Andere Dianthus-soorten worden commercieel niet geëxtraheerd. De geur wordt typisch gereconstrueerd met eugenol, isoeugenol, methylsalicylaat en fenylethylalcohol.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	N/B — complexe bloemige absolute (kern: eugenol, benzylbenzoaat, methylsalicylaat)
CAS Number	90028-67-4 (Dianthus caryophyllus absolute)
Botanical Name	Dianthus spp.
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	Anjer, Duizendschoon, Kruidnagelanjer
Physical Properties
Odor Strength	Medium
Appearance	Kleurloze tot lichtgele vloeistof

In Perfumery

Dianthus is een hartnoot in kruidig-bloemige, chypre- en oosterse composities. Het geeft een kruidige, kruidnagelachtige bloemige karakter die de kloof overbrugt tussen pure specerijnoten en zachte bloemen. De noot steunt op eugenol en isoeugenol voor zijn kruidige kwaliteit, met fenylethylalcohol die bloemig lichaam toevoegt. Carnation absolute van D. caryophyllus is het belangrijkste natuurlijke materiaal; andere Dianthus-soorten worden vertegenwoordigd door synthetische akkoorden.