Home › Glossary › Anisalaldehyde

Anisalaldehyde

Q: Is Anisalaldehyde natural or synthetic?

. Extraction: Voornamelijk geproduceerd door oxidatie van anethol of door Friedel-Crafts-formylering van anisol. Ook verkrijgbaar uit natuurlijke anijsolie, maar commerciële hoeveelheden zijn synthetisch. De synthese is eenvoudig en het molecuul is goedkoop in vergelijking met de meeste aromatische aldehyden..

POPULAIR EN VREEMD / zoet · anijsachtig · bloemig

Anisalaldehyde

Category	POPULAIR EN VREEMD
Subcategory	zoet · anijsachtig · bloemig
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	N/A — synthetisch (ook van nature aanwezig in Anijs, Venkel)
Appearance	Kleurloze tot lichtgele vloeistof met sterke anijsgeur
Odor Strength	Medium
Producing Countries	China, India, Duitsland
Pyramid	Hart

Zoet, poederachtig, onmiskenbaar anijsachtig. Ruikt naar geplette venkelzaadjes die op een warme steen zijn achtergebleven — zoethoutachtig maar lichter, met een meidoornachtige bloemigheid eronder.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Opent met een heldere, schone anijs-drop zoetheid. Binnen enkele minuten verschijnt een poederige bloemige toets — dichter bij meidoorn of mimosa dan bij welk fruit dan ook. Droger dan vanilline, minder groen dan estragol. Op proefstrook is de late droogfase vaag balsemachtig, bijna als warme amandelmelk.

Evolution over time

Immediately

Heldere anijs-drop zoetheid met een directe poederachtige lift.

After a few hours

Poederachtig bloemig karakter domineert — meidoorn, mimosa facetten. Anijsrand verzacht.

After a few days

Vage balsemachtige warmte, schone amandelmelk ondertoon. Rustige finish.

The Full Story

4-Methoxybenzaldehyde. CAS 123-11-5. Een eenvoudige aromatische aldehyde die van nature voorkomt in anijszaad, venkel en steranijs, maar synthetisch wordt geproduceerd voor gebruik in parfumerie. De geur is direct herkenbaar: zoet, duidelijk anijsachtig, met een poederige bloemige kwaliteit vergelijkbaar met meidoorn en mimosa.

De molecule bevindt zich op het snijvlak van zoet en bloemig. Droger dan anisyliccohol, minder groen dan estragol, minder medicinaal dan anethol bij hoge concentraties. Het wordt ervaren als een poederig-zoete modifier in plaats van een op zichzelf staande noot — het soort materiaal dat randen verzacht en een gezoete bloemigheid toevoegt zonder kleverig te worden.

In de praktijk overbrugt anisaldehyde gourmands en zoetheid en composities met witte bloemen. Het versterkt mimosa-akkoorden, ondersteunt heliotroopreconstructies en draagt bij aan de poederige kwaliteit in bepaalde viooltjesbasissen. Molecuulgewicht 136,15; kookpunt rond 248°C. Substantiviteit is matig — ongeveer 44 uur bij volledige concentratie — wat het stevig in de hartzone plaatst.

Deze noot in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Acerola Blossom · Albizia · Apple Blossom · Babys Breath · Campion Flower · Cannonball Flower · Cotton Flower · Cyclamen

Did You Know?

Did you know?

Anisaldehyde is een van de belangrijkste moleculen die verantwoordelijk zijn voor de karakteristieke geur van meidoornbloesem (Crataegus), die bestoven wordt door vliegen in plaats van bijen — de zoet-anijsachtige geur bootst op moleculair niveau verval na om aasinsecten aan te trekken.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Voornamelijk geproduceerd door oxidatie van anethol of door Friedel-Crafts-formylering van anisol. Ook verkrijgbaar uit natuurlijke anijsolie, maar commerciële hoeveelheden zijn synthetisch. De synthese is eenvoudig en het molecuul is goedkoop in vergelijking met de meeste aromatische aldehyden.

Molecular Formula	C8H8O2
CAS Number	123-11-5
Botanical Name	N/A — synthetisch (ook van nature aanwezig in Anijs, Venkel)
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	P-ANISALDEHYDE · 4-METHOXYBENZALDEHYDE
Physical Properties
Odor Strength	Medium
Lasting Power	44 uur op 100%
Appearance	Kleurloze tot lichtgele vloeistof met sterke anijsgeur
Boiling Point	248,00 tot 249,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	228,00 °F. TCC (108,89 °C.)
Specific Gravity	1,11900 tot 1,12600 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,57000 tot 1,57400 @ 20,00 °C.
Melting Point	-1,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Hartmodifier en poederzoete blender. Anisaldehyde functioneert voornamelijk als een brug tussen bloemige en gourmandsakkoorden. Het versterkt mimosa-reconstructies, voegt poederige diepte toe aan heliotroop- en meidoornbasissen, en kan scherpe aldehydencomposities verzachten. In oosterse kaders geeft het een anijsachtige kwaliteit die warm in plaats van medicinaal overkomt. De matige houdbaarheid van de molecule maakt het een betrouwbare hartnootbijdrager zonder de droogfase te domineren. Het werkt functioneel samen met hydroxycitronellal, heliotroop en coumarine in poederige bloemige basissen.