Para-anisylalcohol

SynthetischBLOEMENzoet · anijsachtig · bloemig
HartPiramide
—Sterkte
82hGeurduur
4Herkomsten
Exemplaar
P
Hart
N/A — synthetische molecule (komt van nature voor in anijs, vanille)
Definitie

Zoet, bloemig-anijsachtig met een warme, meidoornachtige kwaliteit. Para-anisylalcohol ruikt naar meidoornbloesems in warme zon — poederachtig, zoet, met een subtiele anijstoon.

BLOEMIG ZOET
ANIJSALCOHOL 4-METHOXYBENZYLALCOHOL
Type
Ingrediënt
Geurfamilie
Bloemen
Bron
synthetische molecule
Chemische klasse
alcohol (aromatisch)
Meetwaarden
Piramide
TTop
HHart
BBasis
Geurduur op de geurstrip
82uur · 3 dagen
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
bij 100 %
Productielanden
China India Duitsland Verenigde Staten

Geur

Zoet, warm, bloemig-anijsachtig. Poederachtige meidoornachtige kwaliteit. Mildere dan anisaldehyde, minder puur anijsachtig dan anethol. Een zachte, warme zoetheid — aangenaam en oncontroversieel. Gematigde houdbaarheid.

Het hele verhaal

CAS 105-13-5. 4-Methoxybenzylalcohol. Een eenvoudige aromatische alcohol met een zoet, bloemig, anijsachtig karakter. De geur is warm, poederzoet, met een meidoornachtige bloemigheid en een subtiele anijs-vanille ondertoon.

Para-anisylalcohol is milder dan anisaldehyde (waarmee het structureel verwant is — de alcohol versus de aldehyde) en zachter dan anethol. Het geeft een warme, zoet-bloemige kwaliteit die onopdringerig en aangenaam is. De molecule komt van nature voor in anijs, vanille en verschillende bloemen.

In de parfumerie wordt het gebruikt als een zoet-bloemige modifier in poederige, mimosa- en meidoornakkoorden. Het milde karakter maakt het een menginstrument in plaats van een dominante noot.

Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Acerola Blossom · Albizia · Anisaldehyde · Apple Blossom · Babys Breath · Campion Flower · Cannonball Flower · Cotton Flower

Wist u dat?

Para-anisylalcohol is een van de 'vanilline-satelliet' moleculen — verbindingen die samen met vanilline in vanillebonen voorkomen en gezamenlijk de volledige vanillegeurervaring creëren. Pure vanilline ruikt vlak in vergelijking met echte vanille, deels omdat het ondersteunende moleculen zoals para-anisylalcohol, anisaldehyde en guaiacol mist.

Extractie & chemie

Extractiemethode

Synthetisch geproduceerd door reductie van anisaldehyde. Natuurlijk aanwezig in anijs en vanille. Eenvoudige, goedkope synthese.

Formule
C8H10O2
CAS
105-13-5
Botanische naam
N/A — synthetische molecule (komt van nature voor in anijs, vanille)
Uiterlijk
wit tot lichtgeel vloeibaar tot vast
Blijfkracht
82 uur bij 100,00 %
Synoniemen
ANIJSALCOHOL 4-METHOXYBENZYLALCOHOL
IFRA-status
Beperkt

IFRA-standaard (Anisyl alcohol, 51e wijziging): beperking. Categorie 4: 0,21%; categorie 5A: 0,041%.

Fysische eigenschappen
Kookpunt
259,00 tot 260,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Smeltpunt
23,00 tot 25,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Vlampunt
230,00 °F. TCC (110,00 °C)
Soortelijk gewicht
1,10800 tot 1,11600 @ 25,00 °C.
Brekingsindex
1,54200 tot 1,54600 @ 20,00 °C.

In de parfumerie

Modifier in poederachtige, mimosa- en meidoorncomposities. Para-anisylalcohol voegt een zachte, zoet-bloemige warmte toe. Het werkt in poederachtig-bloemige akkoorden, mimosa-reconstructies en als een zoete modifier in verschillende bloemige composities. Minder krachtig dan anisaldehyde, maar gladder en beter aanpasbaar als mengmiddel.

Rol in de formule
01aanpassing
02menger
Verkrijgbaar als
synthetisch

Zie ook

7 noten
Anjer bloemig · kruidig · kruidnagel Roos bloemig · honingachtig · wasachtig Tuberoos bloemig · narcotisch · romig Lelie bloemig · groen · wasachtig Jasmijn bloemig Mimosa-absolue bloemig · poederachtig Anisaldehyde zoet · anijsachtig · bloemig
De zeven extraits
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
PREMIEREPEAU parfumglossarium →