HomeGlossary › Indool

Indool

NATUURLIJK EN SYNTHETISCH, POPULAIR EN EIGENZINNIG  /  bloemig · dierlijk · narcotisch
Indool
Indool perfume ingredient
CategoryNATUURLIJK EN SYNTHETISCH, POPULAIR EN EIGENZINNIG
Subcategorybloemig · dierlijk · narcotisch
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalN/B (gevonden in veel bloemen, ook geproduceerd door bacteriën)
Appearancewit tot ambergeel kristallijn vast poeder
Odor StrengthHoog
Producing CountriesWereldwijd geproduceerd. Natuurlijke indool komt voor in jasmijnabsolute (India, Egypte, Marokko), tuberoosabsolute (India) en oranjebloesemabsolute (Tunesië, Marokko). Synthetische productie is geografisch niet beperkt.
PyramidHart

Een bicyclisch aromatisch heterocyclus dat bij een kleine hoeveelheid naar jasmijn ruikt en bij hogere concentraties naar riool. Indool is aanwezig in elke serieuze witte bloemabsolute en afwezig in elke schone. De molecule verandert niet; de dosis wel. Onder een fractie van een procent is het narcotisch, romig, verslavend. Boven één procent is het onmiskenbaar fecaal. Parfumerie is de kunst om aan de juiste kant van die grens te blijven.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Bij sporenverdunning (0,01–0,1 % op blotter): dicht, wasachtig, narcotisch witbloemig. Zware jasmijn, warme tuberoos, een romige dikte die de achterkant van de keel bedekt. Een lichte naftaleenrand zweeft eronder — mottenballenachtig, gecontroleerd, structureel. Het effect is ondoorzichtig en lichamelijk, niet transparant.

Bij concentratie (boven 1 %): plotseling fecaal, animalisch, biologisch. De architectuur keert om. De overgang is niet geleidelijk — het is een afgrond. Vergeleken met skatol (3-methylindool), dat bij elke dosis puur fecaal is, behoudt indool een bloemig skelet, zelfs bij hogere concentraties. Vergeleken met hydroxycitronellal (schoon, dauwachtig, transparant) is indool het tegenovergestelde: ondoorzichtig, warm, carnal.

Het is de molecule die een synthetisch jasmijnakkoord scheidt van het echte absolute. Elke parfumeur weet dit.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scherpe, naftaleenachtige aanval — mottenballengeur, licht chemisch, bijna scherp. Binnen enkele minuten verzacht het tot een dichte, romige, jasmijnachtige bloemigheid die de kamer vult.
After a few hours

After a few hours

Het bloemige karakter verdiept en verbreedt zich. Dicht, narcotisch, vaag animalistisch — indool wordt een textuur in plaats van een noot, de puls onder het oppervlak van de compositie.
After a few days

After a few days

Vage, zoete, bijna poederige geur. De fecale rand is volledig verdwenen. Wat overblijft is een warme, huidnabije residu — dichter bij muskus dan bij bloem, intiem en aanhoudend.

The Full Story

Indool — bij lage concentratie bloemig, bij hoge concentratie animalisch — is de markeerder van indolische witte bloemen; centraal in Première Peau's Nuit Élastique in het hart van sambacjasmijn.

Indool (CAS 120-72-9, MW 117,15 g/mol) is een benzeenring gefuseerd met een pyrrolring — de eenvoudigste benzopyrrol. Wit tot lichtgeel kristallijn vast bij kamertemperatuur, smeltend bij 52–54 °C, kokend bij 253–254 °C. Het is een van de meest concentratieafhankelijke geurstoffen die bekend zijn: het karakter dat het afgeeft hangt volledig af van de dosis.

Onder ongeveer 0,1 % in een formule ruikt indool als een dichte, narcotische, romige bloemigheid — het nachtelijke gewicht van jasmijn, de wasachtige dikte van tuberoos. Boven 1 % ruikt dezelfde molecule naar mottenballen, verval, uitwerpselen. Dit is geen overdrijving. Indool wordt biosynthetisch geproduceerd door Jasminum grandiflorum bloemen om nachtelijke motten als bestuivers aan te trekken, en door darmbacteriën als een tryptofaanafbraakproduct. Dezelfde verbinding dient zowel aantrekking als ontbinding; de enige variabele is de concentratie.

In jasmijn grandiflorum absolute vormt indool typisch 2–5 % van het vluchtige fractie, variërend per geografische herkomst, oogstmoment en extractiemethode. Het komt ook van nature voor in tuberoos absolute, oranjebloesem absolute, gardenia en narcis. Zonder indool ruiken deze bloemen schoner maar leger — ontdaan van de carnale, bijna zweetachtige ondertoon die een natuurlijk witbloemig extract onderscheidt van zijn synthetische reconstructie.

Commerciële parfumerie-kwaliteit indool wordt synthetisch geproduceerd, voornamelijk door dampfasecyclisatie van aniline met ethyleenglycol over metaaloxidekatalysatoren (200–500 °C, opbrengsten tot 60 %). Isolatie uit steenkoolteerdistillatiefractioneringen (bp 245–255 °C) is een secundaire bron. De Madelung-synthese (intramoleculaire cyclisatie van N-acyl-o-toluidine, sterke base, 250–300 °C; voor het eerst gerapporteerd door Walter Madelung, 1912) is van historisch belang. De Fischer-indoolsynthese (fenylhydrazine + aldehyde/keton, zuurgekatalyseerd; Emil Fischer, 1883) is relevanter voor gesubstitueerde indolen dan voor de moedermolecule.

In de Première Peau-collectie is de narcotische bloemigheid van indool structureel voor Nuit Élastique, waar het de jasmijn sambac- en grandiflorum-absolutes bewoont die het hart van de compositie vormen — waardoor het bloemakkoord verdikt tot iets nachtelijks, lichamelijks en traags.

Gerelateerde notities

Zie ook: Jasmijn, Tuberoos, Oranjebloesem, Skatol.

Deze noot in Première Peau. Gravitas Capitale · Insuline Safrine · Nuit Elastique. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerde notities: Amazon Moonflower · Angels Trumpet · Frangipani · Gardenia · Hedione · Jasmijn · Lelie · Magnolia

Did You Know?

Did you know?
Adolf von Baeyer produceerde voor het eerst indool in 1866 door oxindool (dat zelf afkomstig is van indigo) te verhitten met zinkstof — een reductieve afbraaktechniek. Vervolgens verduidelijkte hij de moleculaire structuur, werk dat bijdroeg aan zijn Nobelprijs voor Scheikunde in 1905 (toegekend voor zijn onderzoek naar organische kleurstoffen en hydroaromatische verbindingen). De naam 'indool' is afgeleid van 'indigo' plus het Latijnse achtervoegsel '-ol' (van oleum, olie). Dezelfde molecule die Baeyer extraheerde tijdens het bestuderen van een blauwe kleurstof bleek verantwoordelijk te zijn voor zowel de bedwelmende geur van jasmijn ’s nachts als de geur van menselijke darmgassen.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Natuurlijke indool wordt niet geïsoleerd als een op zichzelf staand ingrediënt — het komt voor in natuurlijke absoluten (2–5% in jasmijn grandiflorum absolute, kleinere fracties in tuberoos, sinaasappelbloesem en gardenia-extracten). Commerciële parfumerie-kwaliteit indool wordt synthetisch geproduceerd via twee hoofdmethoden: (1) dampfase-cyclisatie van aniline met ethyleenglycol over metaaloxide-katalysatoren bij 200–500 °C, met opbrengsten tot 60%; (2) isolatie uit steenkoolteerdistillatie, waarbij indool zich concentreert in de 245–255 °C kookfractie samen met biphenyl, waarna het wordt gescheiden door extractie. De Madelung-synthese (intramoleculaire cyclisatie van N-acyl-o-toluidine met sterke base, 250–300 °C; Walter Madelung, 1912) is historisch belangrijk maar onpraktisch op industriële schaal. Productvorm: wit tot lichtgeel kristallijn vast, smeltpunt 52–54 °C, dichtheid 1,22 g/cm³.

Molecular FormulaC₈H₇N (2,3-Benzopyrrole)
CAS Number120-72-9
Botanical NameN/B (gevonden in veel bloemen, ook geproduceerd door bacteriën)
IFRA StatusToegestaan zonder beperking door IFRA.
Synonyms1H-INDOOL · 2,3-BENZOPYRROOL · KETOOL · 1-BENZAZOOL
Physical Properties
Odor StrengthHoog
Lasting Power400 uur bij 50,00%
Appearancewit tot ambergeel kristallijn vast poeder
Boiling Point253,00 tot 254,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point> 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. )
Specific Gravity1,38400 tot 1,39000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,60700 tot 1,61300 @ 20,00 °C.
Melting Point51,00 tot 54,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Hartnootmodifier, bloemige animalizer, narcotische versterker. Indool geeft witte bloemen hun sensuele gewicht — zonder indool klinken composities van jasmijn, tuberoos en sinaasappelbloesem schoon maar hol. In een formule gedoseerd tussen 0,05 en 0,5% voegt het straling, sillage en een bijna verslavende dikte toe aan bloemige harten. De molecule vormt een brug tussen de bloemige en animalische families: het kan een schone jasmijn naar iets lichamelijks duwen, of een animalisch akkoord verankeren met bloemige leesbaarheid. Essentieel in witte bloemige soliflores, jasmijnakkoorden, tuberoosreconstructies en narcotische ambernoten. Van nature aanwezig in 2–5% in jasmijn grandiflorum absolute (variabel per herkomst en methode). Synthetische kwaliteit: dampfasecyclisatie van aniline met ethyleenglycol. Dosering is de hele kunst.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.