HomeGlossary › Ethyl-2-methylbutyraat

Ethyl-2-methylbutyraat

FRUIT, GROENTEN EN NOTEN  /  fruitig · appel · groen
Ethyl-2-methylbutyraat
Ethyl-2-methylbutyraat perfume ingredient
CategoryFRUIT, GROENTEN EN NOTEN
Subcategoryfruitig · appel · groen
Origin
VolatilityTopnoot / Hartnoot
BotanicalN/B — synthetische molecule
Appearancekleurloze heldere vloeistof
Producing CountriesN/B — synthetisch (wereldwijd geproduceerd)
PyramidTop-Hart

Helder, fruitig, appelachtig. Ethyl 2-methylbutyraat (CAS 7452-79-1) is de bepalende groene-appelester: scherp, helder, direct herkenbaar.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Scherp, helder, groen-appel. Alsof je in een Granny Smith bijt: direct, zuur-zoet, groen-licht.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scherpe groene appeluitbarsting
After a few hours

After a few hours

Snel vervagend
After a few days

After a few days

Verdwijnt binnen 20-30 minuten

The Full Story

Ethyl 2-methylbutyraat (CAS 7452-79-1) is een vertakte ester met een scherp, helder groen-appelkarakter. De vertakte methylgroep zorgt voor een scherper, beter gedefinieerd karakter dan rechtlijnige ethylbutyraat (ananas).

Zeer vluchtig.

Gebruikt om groen-appel-, fris-fruit- en helder-openende effecten te creëren.

Deze noot in Première Peau. Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Appel · Ciderappel · Gedroogde appelkrokant · Groene Anjou-peren · Nashi-peer · Peer · Peeradise · Ananas

Did You Know?

Did you know?
Het verschil tussen groene appel (vertakte ethyl 2-methylbutyraat) en ananas (rechte keten ethyl butyraat) komt neer op een enkele methylvertakking. Deze kleine verandering stuurt de perceptie volledig van tropisch naar gematigd fruit.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Te vinden in appel, aardbei, druif. Synthetisch geproduceerd.

Molecular FormulaC₇H₁₄O₂
CAS Number7452-79-1
Botanical NameN/B — synthetische molecule
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsETHYL 2-METHYLBUTANOAAT · ETHYL 2-METHYLBUTYRAAT
Physical Properties
Lasting Power4 uur bij 100,00 %
Appearancekleurloze heldere vloeistof
Boiling Point132,00 tot 133,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point79,00 °F. TCC (26,11 °C.)
Specific Gravity0,86300 tot 0,87000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,39300 tot 1,40000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Topnootmodifier voor appelversheid. CAS 7452-79-1. De primaire groene appel-ester. Zeer vluchtig. Moet worden ondersteund door materialen met een langere houdbaarheid.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.