Wolfsmelk

Euphorbia is een groot geslacht van bloeiende planten, in het Nederlands gewoonlijk wolfsmelk genoemd, uit de familie Euphorbiaceae. De planten bevatten een bijtende, giftige melkachtige latex.
- Type
- Akkoord
- Geurfamilie
- Bloemen
- Bron
- Latex van Euphorbia-planten
- Chemische klasse
- complexe natuurlijke latex (terpenen zijn de hoofdbestanddelen)
Geur
Het hele verhaal
Wist u dat?
Resiniferatoxine, aanwezig in de hars-wolfsmelk Euphorbia resinifera, haalt 16 miljard Scoville-eenheden, waardoor de zuivere stof ongeveer 500 tot 1000 keer heter is dan zuivere capsaïcine. Het is momenteel de krachtigste bekende TRPV1-agonist.
Extractie & chemie
Extractiemethode
De witte latex komt vrij wanneer de plant wordt doorgesneden of beschadigd. Het onder druk staande sap sijpelt uit de kleinste wond en stolt na enkele minuten aan de lucht.
- Formule
- Complex natuurlijk mengsel (belangrijkste bestanddelen: diterpenen; triterpenen zoals betuline)
- Botanische naam
- Euphorbia spp.
- Uiterlijk
- Meestal witte melkachtige latex; de gedroogde hars, euphorbium, is dofgeel of bruin
- Synoniemen
- wolfsmelk, euphorbium
Geen IFRA-standaard voor het materiaal zelf (51e amendement)
In de parfumerie
Het gebruik als smaakstof loopt via candelillawas, die wordt gewonnen uit Euphorbia antisyphilitica en dient als drager voor smaakstoffen, als bestanddeel van kauwgombasis en als afwerkmiddel voor oppervlakken.