Citroenschil

NatuurlijkCITRUSNOTENcitrus · fris · groen
TopPyramid
4/5Strength
24hTenacity
5Origins
Specimen
Citroenschil perfume ingredient
Bovenaan
Citrus limon
Definition

Pittig en verfrissend, citroenschil voegt een heldere citrusnoot toe aan parfums.

CITRUS GROEN ZOET KRUIDIG WARM FRIS
citroenschil, citroenolie
Instruments
Pyramid
TTop
HHeart
BBase
4/5Strength
Hoog
odour strength
Tenacity on blotter
24hours
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
Producing countries
Italië (Sicilië, Calabrië) Spanje Argentinië Verenigde Staten (Californië) Frankrijk (Grasse)

Scent

Citroenschil heeft een heldere en pittige geur die onmiskenbaar fris en verkwikkend is. Het heeft een scherpe citruskwaliteit die te vergelijken is met het in een rijpe citroen bijten. De eerste indruk is schoon en scherp, met een vleugje zoetheid die de zuurgraad in balans brengt.

Geurontwikkeling

Naarmate de geur zich ontwikkelt, wordt de scherpte van citroenschil iets zachter. De helderheid blijft, maar wordt gelaagd met subtiele groene en kruidige ondertonen. Deze evolutie heeft de complexiteit van citroenschil.

Kenmerkende Akkoorden

Na een dag op een geurstripje behoudt citroenschil zijn frisheid terwijl het zich mengt met andere noten. Het citruskarakter blijft duidelijk, maar kan een iets warmere toon aannemen naarmate het samensmelt met zoetere of houtachtige basisnoten. Deze blijvende kwaliteit vergroot de veelzijdigheid.

Terroir & Expressions

The Full Story

Citroenschil in de parfumerie is de koudgeperste schilolie van Citrus limon (CAS 8008-56-8) — hetzelfde geperste materiaal als de culinaire 'zest' die wordt verkregen door het buitenste gele laagje van de schil te raspen. De olie wordt gewonnen door mechanische druk op de olieklieren van de schil, zonder hitte; de vluchtige chemie blijft intact tijdens het proces.

Probeer alle zeven extraits in de Ontdekkingsset.

Chemie

Citroenschilolie is limoneen-dominant (~65–75%, CAS 5989-27-5) [A], met γ-terpineen (~6–11%), β-pineen (~6–12%), citral (geranial + neral, ~2–5%), neral en geranial die elk de citroen-aldehydische kant geven, en kleine fracties van citronellal, linalool, geraniol en α-pineen. De fototoxische furocoumarine bergapten is aanwezig in bescheiden hoeveelheden — IFRA-limieten gelden voor geperste citroenolie in leave-on producten.

Bronnen & Notities

[A] PubChem CID 22311 — d-limonene, CAS 5989-27-5. De dominante terpeen van citroenschilolie. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/22311.

Extraction & Chemistry

Extraction method

Koud persen

Formula
Limonene C₁₀H₁₆ (belangrijkste bestanddeel, 60–70%) · Citral C₁₀H₁₆O
CAS
84929-31-7
Botanical
Citrus limon
Appearance
kleurloze tot lichtgele vloeistof
Odour strength
Hoog
Lasting power
24 uur
Synonyms
citroenschil, citroenolie
IFRA status
See note

Beperkt. Geperste citroenolie is fototoxisch vanwege het furocoumarinegehalte (bergapteen, oxypeucedanine); IFRA beperkt het gebruik in producten die op de huid blijven tenzij een furocoumarinevrije (FCF) kwaliteit wordt gebruikt.

Physical properties
Specific gravity
0,79000 tot 0,84000 @ 25,00 °C.
Refractive index
1,36000 tot 1,37000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

In de parfumerie wordt citroenschil voornamelijk gebruikt als topnoot, die een directe frisheid geeft en een geur kan verkwikken. De heldere en vrolijke geur is uitstekend om een compositie te openen en zet een levendige toon die de aandacht trekt. Het kan ook goed harmoniëren met bloemige noten, waardoor boeketten een verfrissende lift krijgen. Het gebruik van citroenschil in geuren kan een gevoel van reinheid en helderheid creëren, waardoor het vooral populair is in zomerse geuren en geuren die een gevoel van verjonging willen overbrengen. De soepele mengbaarheid met een breed scala aan andere noten maakt het een vaste waarde in de creaties van veel parfumeurs, wat het belang ervan in geurformuleringen benadrukt.

Role in the formula
01aanpassing
02basisnoot
03handtekeningnoot
04versterker
05menger
Available as
uitgedrukt olie

See Also

5 noten