HomeGlossary › Melati

Melati

BLOEMEN  /  bloemig · fruitig · warm
Melati
Melati perfume ingredient
CategoryBLOEMEN
Subcategorybloemig · fruitig · warm
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalJasminum sambac
AppearanceKleurloze tot lichtgele vloeistof
Odor StrengthMedium
Producing CountriesIndia, Indonesië, Filipijnen
PyramidHart

Zoet, narcotisch, indolisch. Het Indonesische woord voor jasmijn — Jasminum sambac op zijn meest tropisch, zwaarder en dierlijker dan Grasse-jasmijn.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Zoet, narcotisch, sterk indolisch. Dichter en tropischer dan grandiflorum, met meer animalistische diepte. De indool geeft het een vaag fecaal-muskusachtige ondertoon die bedwelmend wordt bij de juiste concentratie. Minder groen dan Grasse-jasmijn, meer romig-wit, met een specifieke tropische warmte. ’s Nachts versterkt — sambac is het meest geurend na donker.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Zoete, narcotische witte bloemengeur, sterk indolisch
After a few hours

After a few hours

Rijke, romige tropische jasmijnwarmte
After a few days

After a few days

Aanhoudend indolisch-bloemig residu, animalistisch en warm

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Melati is het Indonesische (en Maleisische) woord voor jasmijn, specifiek Jasminum sambac — de Arabische jasmijn die veel wordt gekweekt in Zuidoost-Azië. In de parfumerie verwijst 'melati' meestal naar het Indonesische/Zuidoost-Aziatische karakter van sambac jasmijn in plaats van de Egyptische of Indiase varianten.

Jasminum sambac heeft een zwaarder, meer narcotisch, meer indolisch karakter dan Jasminum grandiflorum (de Grasse jasmijn). Het is zoeter, tropischer en meer animalisch — het indolgehalte is hoger en de algehele indruk is rijker en dichter. De bloemen worden in heel Zuidoost-Azië gebruikt voor slingers, tempelaanbiedingen en het aromatiseren van thee (jasmijnthee wordt traditioneel gemaakt met J. sambac).

Jasmine sambac absolute wordt geproduceerd in India, Egypte en China. De Indonesische productie is kleiner maar wordt als bijzonder beschouwd, met lokale terroir- en verwerkingsmethoden die bijdragen aan een uniek olfactorisch profiel.

Deze noot in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Accord Eudora · Afrikaanse goudsbloem · Alpha Amylcinnamaldehyde · Lobelia · Engelstrompet · Aquaflora · Ashoka Bloem · Aurantiol

Did You Know?

Did you know?
Melati putih (witte jasmijn) is de nationale bloem van Indonesië. In de Javaanse cultuur zijn jasmijnkransen onmisbaar bij bruiloften en begrafenissen, en worden de bloemen gebruikt om jasmijnthee te parfumeren. De Indonesische jasmijnindustrie verwerkt jaarlijks duizenden tonnen bloemen, voornamelijk voor thee in plaats van voor parfumerie.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Oplosmiddelextractie van Jasminum sambac-bloemen levert een concrete op, gevolgd door een absolute. De bloemen moeten 's nachts of vroeg in de ochtend worden geplukt wanneer de geur het sterkst is. De opbrengsten zijn zeer laag — ongeveer 0,1% absolute uit verse bloemen. De productie vindt voornamelijk plaats in India (Tamil Nadu), China en Egypte.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaComplex mengsel — belangrijkste componenten: benzylacetaat, linalool, indool
CAS Number91770-14-8
Botanical NameJasminum sambac
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsJASMIJN · ARABISCHE JASMIJN · SAMPAGUITA
Physical Properties
Odor StrengthMedium
AppearanceKleurloze tot lichtgele vloeistof
Specific Gravity1.000–1.020 @ 25 °C (geschat)

In Perfumery

Melati (J. sambac) is een hartnoot die een zware, narcotische witbloemige karakter geeft. De absolute is rijk aan benzylacetaat, indool, linalool en methyl-anthranilaat. Wordt gebruikt in indolische witbloemige, oosterse en tropische composities. Meer narcotisch en animalistisch dan J. grandiflorum — wordt geprefereerd voor composities waarbij jasmijn intens moet zijn in plaats van ingetogen.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.