Svart gran

Treet

Svartgran (Picea mariana) er et saktevoksende, lite, opprettvoksende eviggrønt bartrær i furufamilien. Den er utbredt over hele Canada, og finnes i alle de 10 provinsene og alle de 3 territoriene. Utbredelsen strekker seg inn i de nordlige delene av USA: i Alaska, Great Lakes-regionen og det nordlige New England. Den er en vanlig del av biomet som kalles taiga eller boreal skog. Den tåler næringsfattig jord og finnes ofte i dårlig drenerte, sure torvmarker.

Oljen og kjemien

Den kommersielt tilgjengelige oljen fra nålene er rik på bornylacetat. I en analyse av trær fra Grondines-regionen i Quebec var bornylacetat (34,2 %) den viktigste forbindelsen i oljen. I den analysen utgjorde monoterpener, hovedsakelig α-pinen (12,9 %) og kamfen (16,4 %), minst 45 % av oljen. En tidligere beskrivelse oppga bornylacetat som hovedforbindelsen (37 %), etterfulgt av α-pinen (16 %), kamfen (10 %), β-pinen (6,5 %) og limonen (6,5 %). Det er også rapportert at nåleolje inneholder 37 % til 46,5 % av den oksygenerte monoterpenen bornylacetat. Bornylacetat er acetateteren av borneol og er den viktigste luktkomponenten i nåleoljer fra arter i furufamilien.

Olje fra barkrester skiller seg fra nåleolje: Sammensetningen minner om terpentin, med α-pinen og β-pinen som dominerende komponenter. Bornylacetat forekommer bare i spormengder i barkoljen. Hydrolatet fra nålene er rikt på oksygenerte monoterpener, hovedsakelig α-terpineol, borneol, bornylacetat og terpinen-4-ol.

Treet utover parfymeriet

Tømmeret har lav verdi på grunn av trærnes lille størrelse, men er en viktig kilde til massevirke. Svartgran er provinstreet til Newfoundland og Labrador. Hurtigmatspisepinner lages ofte av svartgran. Sammen med rødgran har den også blitt brukt til å lage grankvae og granøl.

—

Relatert: Or · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Epletre