Hindinol

Hindinol er et syntetisk duftstoff med sandeltrekarakter, med formelen C₁₃H₂₂O og en molekylvekt på 194.31. Det kjemiske navnet er (R,E)-2-methyl-4-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-enyl)but-2-en-1-ol.

Sandeltreolje, det naturlige materialet som syntetiske duftstoffer med sandeltrekarakter etterligner, utvinnes fra kjerneveden og røttene til Santalum album-trær som vokser i India og Indonesia. Den inneholder mer enn 90 % seskviterpenalkoholer, hvorav 50-60 % er den trisykliske α-santalolen og 20-25 % er β-santalol.

Den stadig økende knappheten på sandeltreolje og den høyere prisen som følger av dette, forklarer hvorfor duftindustrien kontinuerlig søker etter syntetiske erstatninger. Santalum album, den viktigste kilden til ekte sandeltre, er en beskyttet art, og etterspørselen kan ikke dekkes. Australsk sandeltreolje kostet rundt US$1,500 per kilogram i 2020, mens indisk sandeltreolje, med sitt høyere innhold av alfa-santalol, kostet omtrent US$2,500 per kilogram.

Flere syntetiske duftstoffer lukter som sandeltreolje og fungerer som rimeligere alternativer. Vanlige eksempler er Brahmanol, Ebanol, Firsantol og Sandalore.

—

Relatert: Or · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Epletre