Lav

Hva lav er

En lav er en sammensatt koloni av alger eller cyanobakterier som lever i symbiose mellom sopphyfer. Lav har blitt brukt til å lage fargestoffer, parfymer og tradisjonelle legemidler.

Eikemose og tremose

Eikemose, Evernia prunastri, er en lavart som finnes i mange tempererte fjellskoger på den nordlige halvkule. Den vokser hovedsakelig på stammen og greinene til eiketrær. Tremose, Pseudevernia furfuracea, er en lavdannende soppart som vokser på barken til gran og furu. Eikemose høstes i Sentral- og Sør-Europa, samt i Marokko og Algerie.

Høsting og handel

Eikemose høstes kommersielt i land i Sør-Sentral-Europa og eksporteres vanligvis til Grasse-regionen i Frankrike, der de duftende bestanddelene utvinnes som eikemosabsolutter og ekstrakter. Laven samles særlig i Makedonia og Bulgaria. Omtrent 1900 tonn tremose ble bearbeidet i Grasse i Frankrike i 1997.

Kjemi

Eikemosabsolutt er en kompleks blanding av ulike bestanddeler. Atranol og kloroatranol er bestanddeler i eikemosabsolutt. Atranol er 2,6-dihydroksy-4-metylbenzaldehyd, med formelen C₈H₈O₃. Atranorin, everninsyre, fumarprotocetrarsyre, stiktinsyre og usninsyre regnes som noen av stoffene som forårsaker sensibilisering i eikemoseekstrakter. Tremose inneholder atranor­in, oksyfysodinsyre og virensinsyre. To kommersielle prøver av tremoseabsolutt inneholdt harpikssyrer i henholdsvis 11,4 og 8,1 vektprosent. Hovedbestanddelene var dehydroabietinsyre, abietinsyre og dens isomerer.

Regulering

Eikemose er ett av 26 allergener som siden 2003 må oppgis i ingredienslisten på kosmetiske produkter som selges i EU. IFRA-standardene fastsetter renhetskrav som begrenser atranol og kloroatranol i den 43. endringen fra 2008. I 2017 vedtok EU en forskrift som forbyr atranol og kloroatranol som kosmetiske ingredienser utover spormengder. Fra 2019 kan ingen nye produkter som inneholder mer enn spormengder av disse stoffene, det vil si ubehandlet eikemose, lanseres på EU-markedet. En IFRA-standard for tremoseekstrakter ble publisert i januar 2020, i den 49. endringen.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery Set.

—

Relatert: Or · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Epletre