HomeGlossary › Pinot Noir-druer

Pinot Noir-druer

FRUKTER, GRØNNSAKER OG NØTTER  /  fruktig · aromatisk · blomsteraktig
Pinot Noir-druer
Pinot Noir-druer perfume ingredient
CategoryFRUKTER, GRØNNSAKER OG NØTTER
Subcategoryfruktig · aromatisk · blomsteraktig
Origin
VolatilityHjertekomponent
BotanicalVitis vinifera (Pinot Noir-sort)
AppearanceFantasy/akkordnotat; ingen standard kommersiell drue-eterisk olje
Odor StrengthMedium
Producing CountriesFrankrike, USA, Tyskland, New Zealand
PyramidHjerte

En tilpasningsdyktig druesort kjent for sine komplekse aromaer og smaker, vanlig i vinproduksjon og parfymeri.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Pinot Noir-druer har en livlig og saftig duftprofil. Ved første møte kan man oppfatte et umiddelbart utbrudd av saftige røde bær, inkludert bringebærog kirsebær, ledsaget av hint av jordaktighet som bærer vinmarkens terroir. Når duften utvikler seg, dukker subtile toner avrose og fiol opp, og tilfører en blomsteraktig eleganse som forsterker de innledende fruktige inntrykkene.

Duftutvikling

I tørkefasen utvikler duften seg til en varm omfavnelse. Denne kompleksiteten skaper en mangesidig aromatisk opplevelse, som en solfylt vinmark sent på sommeren. Den vedvarende duften har en behagelig balanse mellom sødme og syrlighet.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Et utbrudd av røde bær og jordaktighet
After a few hours

After a few hours

Blomsteraktige toner av rose og fiol dukker opp
After a few days

After a few days

Varme undertoner av krydder og tre henger igjen

The Full Story

Pinot Noir druer er en kjent sort innen vinproduksjon, kjent for sin delikate smaksprofil og allsidighet. Opprinnelig fra Burgund-regionen i Frankrike, har disse druene blitt dyrket i århundrer. Deres tynne skall gir en lettere kropp i vinene. Champagne. Druene trives i kjøligere klimaer, hvor de kan utvikle sine karakteristiske aromatiske egenskaper.

Opprinnelse og produksjon

I parfymeri er Pinot Noir-druer en bemerkelsesverdig ingrediens. De aromatiske forbindelsene i druene frembringer nyanser av bær, kirsebærog subtile blomsterhint. Dette gjør dem spesielt tiltalende i sammensetningen av dufter som ønsker å formidle en følelse av friskhet og kompleksitet.

Kjemi og duftprofil

Betydningen av Pinot Noir strekker seg utover smaken. Historien er sammenvevd med kunsten å lage vin, og druene har blitt beundret av både kjennere og kritikere. Druene høstes forsiktig, og deres essens fanges både i vin og parfyme. Ved å inkludere Pinot Noir-druer i parfymeri, hyller kunstnerne en tradisjon med lang historie samtidig som de utfordrer grensene for duftskapelse.

Visste du at?

Pinot Noir-druer er en av de eldste druesortene, og antas å stamme fra over 1 000 år tilbake.

Denne noten i Première Peau. Rose Monotone. Prøv alle syv ekstrakter i Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
Pinot Noir-druer er en av de eldste druesortene, og antas å stamme fra over 1 000 år tilbake.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Ingen kommersiell utvinning for parfymeri. Druenoter er syntetiske rekonstruksjoner.

Molecular FormulaN/A — luktakkord
CAS NumberN/A — luktakkord
Botanical NameVitis vinifera (Pinot Noir-sort)
IFRA StatusIngen kjente restriksjoner
SynonymsPinot Noir
Physical Properties
Odor StrengthMedium
Lasting Power24 timer
AppearanceFantasy/akkordnotat; ingen standard kommersiell drue-eterisk olje

In Perfumery

Pinot Noir-druer er vanligvis en hjertenote i parfymer, og tilfører en rik, fruktig karakter som blander seg med blomster- og treaktige elementer. De passer spesielt godt sammen med andre fruktnoter som bjørnebær og plomme, samt med blomsterdufter som jasmin eller pion. Deres kompleksitet gjør at de kan komplementere eike- og kryddernoter, noe som resulterer i en velbalansert og strukturert duft.

Fra råvare til duft

Dette er hva det blir.