Cera de Vela

A cera de vela é a cera de uma vela, o combustível sólido que a chama derrete e consome, e a maioria das velas é atualmente feita de parafina. O absoluto de cera de abelha, produzido a partir de outro tipo de cera para velas, cheira a mel, frutos secos e fruta desidratada.
- Type
- Ingrediente
- Olfactive family
- Gourmand
- Source
- Cera de abelha proveniente do favo (absoluto de cera de abelha); cera de parafina proveniente do petróleo, carvão ou xisto betuminoso
Aroma
A história completa
Já sabia?
Se uma vela for apagada e outra chama for aproximada do pavio por cima, a vela reacende-se antes de a segunda chama tocar no pavio. O que arde é a nuvem residual de cera gasosa, não a cera líquida.
Extração e química
Método de extração
O absoluto de cera de abelha, proveniente de Apis mellifera, é obtido através da extração da cera com um solvente volátil. A extração primária com um solvente volátil produz um concreto ou um resinoide, e o absoluto é obtido através de uma segunda etapa de purificação. A cera de abelha amarela é o produto bruto obtido dos favos de mel, e o absoluto de cera de abelha é cera de abelha amarela tratada com álcool.
- Fórmula
- Mistura natural complexa (constituintes principais: palmitato de triacontanilo CH₃(CH₂)₂₉O-CO-(CH₂)₁₄CH₃; ácido cerótico CH₃(CH₂)₂₄COOH)
- CAS
- N/A — absoluto de cera de abelha CAS: 8012-89-3, cera de parafina CAS: 8002-74-2
- Botânica
- Apis mellifera (absoluto de cera de abelha)
- Aspeto
- Amarelo-acastanhado a castanho-avermelhado, semissólido a sólido (absoluto de cera de abelha)
Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)
- Ponto de fusão
- 61-63 °C (absoluto de cera de abelha)
- Ponto de inflamação
- > 212 °F (absoluto de cera de abelha)
- Densidade relativa
- 0.94-1.00 @ 25 °C (absoluto de cera de abelha)
- Índice de refração
- 1.42-1.49 @ 20 °C (absoluto de cera de abelha)
Em perfumaria
L’absoluto de cera de abelha apresenta facetas naturais de mel e realça as notas florais. É adequado tanto para aplicações de perfumaria como de aromatização.
Ver também
3 notasFontes
6- The chemistry of candlesedu.rsc.org
- IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
- BeeswaxWikipedia
- Candle waxWikipedia
- CandleWikipedia
- Paraffin waxWikipedia