Líquen

O que é um líquen

Um líquen é uma colónia híbrida de algas ou cianobactérias que vivem em simbiose entre filamentos de fungos. Os líquenes são utilizados no fabrico de corantes, perfumes e medicamentos tradicionais.

Musgo-dos-carvalhos e musgo-das-árvores

O musgo-dos-carvalhos, Evernia prunastri, é uma espécie de líquen encontrada em muitas florestas temperadas de montanha do Hemisfério Norte. Cresce sobretudo nos troncos e ramos dos carvalhos. O musgo-das-árvores, Pseudevernia furfuracea, é uma espécie de fungo liquenizado que cresce na casca dos abetos e dos pinheiros. O musgo-dos-carvalhos é colhido em toda a Europa Central e Meridional, bem como em Marrocos e na Argélia.

Colheita e comércio

O musgo-dos-carvalhos é colhido comercialmente nos países do Centro e Sul da Europa e, geralmente, exportado para a região de Grasse, em França, onde os seus compostos aromáticos são extraídos sob a forma de absolutos e extratos de musgo-dos-carvalhos. O líquen é colhido sobretudo na Macedónia e na Bulgária. Em 1997, foram processadas cerca de 1900 toneladas de musgo-das-árvores em Grasse, França.

Química

O absoluto de musgo-dos-carvalhos é uma mistura complexa de vários constituintes. O atranol e o cloroatranol são constituintes do absoluto de musgo-dos-carvalhos. O atranol é o 2,6-di-hidroxi-4-metilbenzaldeído, com a fórmula C₈H₈O₃. O atranorino, o ácido evérnico, o ácido fumarprotocetrárico, o ácido estíctico e o ácido úsnico são considerados alguns dos sensibilizantes responsáveis presentes nos extratos de musgo-dos-carvalhos. O musgo-das-árvores contém atranorino, ácido oxifisódico e ácido virénsico. Duas amostras comerciais de absoluto de musgo-das-árvores continham ácidos resínicos em proporções de 11,4% e 8,1% em peso, sendo os principais componentes o ácido desidroabiético, o ácido abiético e os seus isómeros.

Regulamentação

O musgo-dos-carvalhos é um dos 26 alergénios que, desde 2003, têm de constar da lista de ingredientes dos produtos cosméticos vendidos na União Europeia. As Normas da IFRA definem critérios de pureza que limitam o atranol e o cloroatranol na 43.ª Emenda, de 2008. Em 2017, a UE adotou um regulamento que proíbe a utilização de atranol e cloroatranol como ingredientes cosméticos acima de níveis vestigiais. A partir de 2019, não podem ser introduzidos no mercado da UE novos produtos que contenham estas substâncias acima de quantidades vestigiais, ou seja, musgo-dos-carvalhos não tratado. Uma Norma da IFRA relativa aos extratos de musgo-das-árvores foi publicada em janeiro de 2020, na 49.ª Emenda.

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