Benzoat de benzil

Benzoatul de benzil este esterul alcoolului benzilic cu acidul benzoic. Are un miros slab, dulce și balsamic.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Rășinos
- Source
- Produs industrial, prezent și în balsamul de Peru, în balsamul de Tolu și în mai multe flori
- Chemical class
- ester (benzoat)
Miros
Pe larg
Merită știut
Benzoatul de benzil este letal pentru Sarcoptes scabiei, acarianul care provoacă scabia. Lista medicamentelor esențiale a Organizației Mondiale a Sănătății îl include sub formă de loțiune de uz extern cu concentrația de 25%.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Industrial, benzoatul de benzil se obține prin reacția benzoatului de sodiu cu clorura de benzil în prezența unei baze sau prin transesterificarea benzoatului de metil cu alcool benzilic. Benzoatul de benzil este un produs secundar al sintezei acidului benzoic prin oxidarea toluenului. Se poate sintetiza și prin reacția Tishchenko, din benzaldehidă, cu benziloxid de sodiu drept catalizator.
- Formulă
- C₁₄H₁₂O₂
- CAS
- 120-51-4
- Aspect
- Lichid uleios incolor sau solid alb
- Intensitatea mirosului
- Slabă
- Sinonime
- Ester benzilic al acidului benzoic, Ascabin, Ascabiol, benzoat de fenilmetil, benzencarboxilat de benzil
Utilizare restricționată: standardul IFRA „Benzyl benzoate” (amendamentul 49)
- Punct de fierbere
- 323-324 °C
- Punct de topire
- 21 °C
- Punct de inflamabilitate
- 316 °F (158 °C), vas închis
- Densitate relativă
- 1,116-1,120 la 25 °C/25 °C
- Indice de refracție
- 1,5680 la 20 °C
În parfumerie
În industria parfumurilor, benzoatul de benzil se folosește ca fixator. Este un alergen din parfumuri care trebuie declarat pe eticheta produsului cosmetic când depășește 0,001% în produsele care nu se clătesc sau 0,01% în cele care se clătesc.