Identitate
Acidul atraric este un compus fenolic prezent în natură și un ester, cu formula moleculară C₁₀H₁₂O₄. Se mai numește Veramoss. Masa molară este de aproximativ 196,2 g/mol, iar punctul de topire este între 143 și 145 °C. Se numără printre esterii salicilați, esterii metilici și produsele din licheni.
Prezență în natură
Acidul atraric se găsește în scoarța rădăcinii de Pygeum africanum și în Evernia prunastri, mușchiul de stejar. Mușchiul de stejar este o specie de lichen. Se recoltează în scop comercial în Europa central-sudică și se exportă de obicei în regiunea orașului Grasse, în Franța, unde compușii săi parfumați se extrag sub formă de absoluturi și extracte.
Mușchiul de stejar și acordul chypre
Absoluturile și extractele de mușchi de stejar se folosesc des ca fixatori și formează notele de bază ale multor parfumuri. Sunt și componente esențiale ale parfumurilor din clasele fougère și chypre. Lichenul are un miros distinct și complex, care se poate descrie ca lemnos, ascuțit și ușor dulce. Folosirea lui în parfumuri este astăzi strict limitată de reglementările IFRA (International Fragrance Association), iar în ultimii ani multe parfumuri au fost reformulate, cu alte substanțe chimice în locul mușchiului de stejar.
Chypre este numele unei familii de parfumuri definite de un acord format din note de vârf citrice, o inimă centrată pe labdanumul de cistus și note de bază animalice, cu miros de mușchi, care vin din mușchiul de stejar. În acordul chypre, mușchiul de stejar are un miros de mușchi și lemnos. Cuvântul chypre înseamnă Cipru în franceză. Prima compoziție construită pe acordul de bergamotă, labdanum și mușchi de stejar a apărut în 1917, iar numele vine din faptul că materiile ei prime veneau mai ales din țările mediteraneene. Acordul conține și patchouli, camforat și lemnos, precum și mosc, dulce, pudrat și animalic, astăzi de obicei de sinteză. De regulă, compoziția se completează cu trandafir și iasomie. Un chypre se recunoaște după o bază caldă, de mușchi și lemn, care contrastează cu notele de vârf citrice și proaspete, și după o anumită amăreală în faza finală, venită din mușchiul de stejar și din patchouli.
Reglementare și siguranță
Biblioteca de standarde IFRA, la al 51-lea amendament, nu conține niciun standard care să corespundă numărului CAS 4707-47-5 sau numelui evernyl.
Încercați toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.
·
Vedeți și: Alfa-pinen · Angelică · Rădăcină de angelică · Ulei de rădăcină de angelică · Artemisia · Epimedium · Beachheather · Moringa