Garofiță

NaturalFLORIfloral · condimentat · pudrat
InimăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
2Origini
Specimen
Garofiță materie primă de parfumerie
Inimă
Dianthus superbus
Definiție

Un floral delicat, dulce-picant, cu o muchie de cuișoare. Garofița (Dianthus superbus) miroase ca o variantă mai ușoară și mai eterică a garoafei, cu transparență de crin.

FLORAL VERDE CONDIMENTAT DULCE PUDRAT CALD PROASPĂT
Dianthus, garoafă sălbatică, garoafă turcească
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
flori
Chemical class
natural complex (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
Asia Europa

Miros

Dulce-picant, cu o atingere mai ușoară decât garoafa. Eugenolul dă nota de cuișoare, dar este temperat de o transparență de crin și de un caracter verde, proaspăt ca pajiștea. Mai eteric și mai puțin apăsat decât garoafa de grădină. Petalele franjurate par să difuzeze mirosul mai larg și mai blând.

Terroir și origini

Pe larg

Garofița (Dianthus superbus) este o floare sălbatică perenă, originară din Europa și Asia, ușor de recunoscut după petalele adânc franjurate (laciniate), care dau florii un aspect de pană, aproape din altă lume. Florile au un parfum mai ușor și mai complex decât al garoafei de grădină (D. caryophyllus).

Mirosul îmbină o notă dulce-picantă de cuișoare (eugenol, ca la alte specii de Dianthus) cu un caracter floral mai apropiat de crin, pe care garoafele obișnuite nu îl au. Petalele franjurate par să emită un parfum mai difuz și mai aerat decât petalele compacte ale garoafelor de grădină.

În parfumerie, garofița este o notă naturală folosită rar în scop comercial. Când e redată, dă o variantă mai eterică și mai ușoară a notei de garoafă. Își are locul în compoziții de flori sălbatice, de pajiște alpină și delicat picante. Transparența de crin îi dă o calitate pe care speciile mai grele de Dianthus nu o au.

·

Termeni înrudiți: Floare de acerola · Albizia · Aldehidă anisică · Floare de măr · Floarea miresei · Floare de opaiță · Floare de Couroupita · Floare de bumbac

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Nu se extrage comercial pentru parfumerie. Florile sunt prea rare și prea mici pentru o distilare rentabilă. Nota se redă cu materii ușoare de tip garoafă, la care se adaugă modificatori floral-transparenți.

Formulă
Complex mixture; key compounds: eugenol (C₁₀H₁₂O₂), methyl salicylate (C₈H₈O₃)
CAS
N/A — no verified CAS for this Dianthus extract
Botanică
Dianthus superbus
Aspect
Lichid incolor până la galben pal
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
Dianthus, garoafă sălbatică, garoafă turcească
Statut IFRA
Vedeți nota

Fără standard IFRA pentru materia în sine (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de inflamabilitate
> 200,00 °F, TCC (> 93,33 °C) (est.)

În parfumerie

Garofița este un modificator natural de inimă în compoziții de flori sălbatice, alpine și delicat picante. Dă o variantă mai ușoară și mai transparentă a notei de garoafă și cuișoare. Conținutul de eugenol este temperat de note de crin și de pajiște verde. Este utilă acolo unde garoafa ar fi prea grea sau prea apăsată.

Rol în formulă
01intensificator de difuzie
02modificator
03notă de semnătură
04agent de armonizare
05prospețime
Forme disponibile
ulei esențial absolut

Vedeți și

7 note