Kiwi

AcordFRUCTE, LEGUME ȘI NUCIfructat · proaspăt · dulce
VârfPiramidă
—Intensitate
—Persistență
3Origini
Specimen
Kiwi materie primă de parfumerie
Vârf
Actinidia deliciosa
Fantezie/Concept
Definiție

Kiwi este o notă fructată luminoasă, dulce-acrișoare, folosită des în parfumurile proaspete și fructate.

CITRIC VERDE DULCE FRUCTAT PROASPĂT TROPICAL
AGRIȘĂ CHINEZEASCĂ
Type
Acord
Olfactive family
Fructat
Source
fruct
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Țări producătoare
China Italia Noua Zeelandă

Miros

Kiwi are un miros luminos, acrișor, în același timp dulce și ușor acidulat. Prospețimea unei zile de vară, închisă într-un fruct verde și vioi. Mirosul amintește de un amestec de căpșuni și pepene, cu o urmă de coajă de citrice care adaugă un avânt proaspăt. Este zemos, suculent.

Evoluția mirosului

Pe măsură ce parfumul se dezvoltă, kiwi își păstrează dulceața vioaie și se îmbină echilibrat cu alte note fructate. Caracterul luminos al fructului poate întări compoziția în ansamblu. Ca într-un coș plin cu fructe, în care kiwi iese în evidență printre alte fructe tropicale.

Pe larg

Kiwi, cunoscut inițial ca agrișă chinezească, își are rădăcinile în regiunile muntoase ale Chinei. A ajuns în Noua Zeelandă la începutul secolului al XX-lea. Acolo a primit numele actual, după asemănarea cu pasărea kiwi, originară din aceste insule. Fructul este cunoscut pentru gustul lui și pentru calitățile aromatice, care și-au găsit loc în parfumerie. Astăzi kiwi se cultivă în diverse regiuni temperate, cu producții mari în Italia, Noua Zeelandă și California.

Origine și producție

În parfumerie, kiwi are un caracter luminos și proaspăt. Miroase a vară și a vitalitate. Dulceața lui naturală poate da adâncime altor note fructate. Se folosește adesea pentru a aduce prospețime și un aer jucăuș.

Chimie și profil olfactiv

Importanța notei de kiwi în parfumerie depășește mirosul plăcut: este și semnul unei treceri spre materii prime mai naturale și mai fructate în compoziția parfumurilor. Pe măsură ce cumpărătorii caută tot mai mult parfumuri care se potrivesc cu stilul lor de viață și cu preferințele personale, kiwi este o punte între natură și lux. Se vede aici gustul în schimbare al iubitorilor de parfumuri, care apreciază echilibrul dintre dulceață și aciditate pe care îl aduce kiwi.

Bine de știut

Kiwi este delicios și plin de nutrienți.

Merită știut

Kiwi este delicios și plin de nutrienți.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Notă de fantezie: nu există în comerț ulei esențial sau absolut de kiwi pentru parfumerie. Nota se reconstituie cu acorduri verzi și tropicale de sinteză.

Botanică
Actinidia deliciosa
Aspect
Lichid de la verde pal la incolor (acord reconstituit)
Sinonime
AGRIȘĂ CHINEZEASCĂ
Statut IFRA
Vedeți nota

Nicio restricție cunoscută

În parfumerie

Kiwi este de obicei o notă de vârf și aduce prospețime din primele secunde. Lucrează alături de alte fructe, precum para, mărul și citricele, și le întărește dulceața și aciditatea naturale. Poate completa note florale precum iasomia și trandafirul, cărora le dă un aer jucăuș și vioi. Se potrivește atât în parfumurile de zi cu zi, cât și în cele mai structurate, și place unor gusturi foarte diferite.

Rol în formulă
01modificator
02notă de semnătură
03agent de înălțare
04agent de armonizare
05agent de naturalizare
06prospețime
Forme disponibile
acord de sinteză notă de fantezie

Vedeți și

8 note