Mimusops elengi

Mimusops elengi, numit și bakul, este un arbore veșnic verde de talie medie din familia Sapotaceae. Florile au un miros intens și se pot folosi în parfumurile naturale.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Floral
- Source
- flori
- Chemical class
- natural complex (extract bogat în benzenoide)
Miros
Terroir și origini
Pe larg
Merită știut
Corola florii își păstrează parfumul și după uscare. Floarea este emblema florală a provinciei Yala, în Thailanda, și a orașului Ampang Jaya, din statul Selangor, în Malaezia.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Atarul se distilează din flori, iar din ele se distilează și o apă cu miros dulce. La hidrodistilarea în aparat de tip Clevenger nu s-a văzut un strat uleios separat, iar randamentul în ulei esențial a fost slab. Randamentul slab se explică prin volatilitatea redusă a componentelor și prin solubilitatea lor mare în apă. Compușii volatili solubili în apă s-au recuperat din apa de distilare prin partiție cu eter dietilic. Un extract cu CO2 lichid din flori proaspete, fără reziduuri de solvent, s-a dovedit superior din punct de vedere organoleptic extractelor obținute prin procedeele convenționale. Fracțiunea volatilă a extractului cu CO2 lichid din flori proaspete era de 87%, față de 75-82% la extracția convențională cu solvenți.
- Formulă
- Complex natural mixture (key constituents: 2-phenylethanol; 4-hydroxybenzenemethanol; cinnamyl alcohol)
- CAS
- 91722-87-1
- Botanică
- Mimusops elengi
- Intensitatea mirosului
- foarte puternică
- Sinonime
- CIREAȘĂ SPANIOLĂ BAKULA BULLETWOOD
Fără standard IFRA pentru materia primă propriu-zisă (amendamentul 51)
- Notă
- Alcoolul 2-feniletilic: 23,6% în concretă și 28,1% în absolut
În parfumerie
Atarul distilat din flori este prețuit ca parfum. Uleiul esențial din flori a fost descris ca materie primă pentru parfumuri. Acizii grași și esterii din absolut pot fixa componentele volatile ale compoziției.