Concretă de iris

NaturalRĂDĂCINI ȘI RIZOMIfloral · pudrat · lemnos
BazăPiramidă
—Intensitate
296hPersistență
2Origini
Specimen
C
Bază
Iris pallida
Definiție

Ceroasă, pudrată, de violetă și de pământ. Mirosul unui cold cream de pe masa de toaletă a bunicii: cosmetic, de rădăcină, ușor untos, cu o uscăciune cretoasă care rămâne pe piele zile în șir.

FLORAL LEMNOS PUDRAT PĂMÂNTOS
unt de rădăcină de iris, beurre d’iris, unt de iris
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
floare
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Persistență pe bandeletă
296ore · 12 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %
Țări producătoare
Franța Italia

Miros

Pudrată și lemnoasă, de violetă, la suprafață, cu o notă grasă, untoasă, care o deosebește de acordurile de iris pe bază de ionone. Mai uscată decât absolutul de frunze de violetă, mai caldă decât metil ionona, mai pământoasă decât orice moleculă de iris de sinteză. Nota de bază de rădăcină, aproape de morcov, trădează originea din rizom. O uscăciune cretoasă, de pudră cosmetică, rămâne tot timpul: nici dulce, nici ascuțită, ci discret insistentă. Fracțiunea de acid miristic adaugă o căldură ceroasă, ca a pielii, pe care ironele pure nu o au.

Pe larg

Concreta de iris este produsul distilării cu vapori de apă a rizomilor învechiți de Iris pallida sau Iris germanica. Este semisolidă la temperatura camerei, o ceară galben pal care se topește între 40 și 46 °C, pentru că între 60 și 85% din masa ei este acid miristic și alți acizi grași saturați. Partea aromatică ocupă doar între 8 și 20% din materie: în principal cis-γ-irona (între 30 și 40% din totalul ironelor), cis-α-irona (între 20 și 30%) și cantități mai mici de trans-α-ironă și β-ironă. Aceste irone dau mirosul pudrat, de violetă, lemnos. Formula moleculară este C₁₄H₂₂O (MM 206,32), CAS 79-69-6 pentru amestecul de irone.

Creșterea durează între 3 și 4 ani, apoi rizomii se recoltează, se curăță de coajă, se usucă și se păstrează încă între 3 și 5 ani. În acest răstimp, triterpenoidele iridalice (compuși C₃₁) se degradează lent prin oxidare și se scindează în molecule de irone, cetonele parfumate C₁₄. Rizomii proaspeți nu conțin deloc irone. De la plantare până la materia utilizabilă trec între 6 și 8 ani, ceea ce explică în parte prețul: între 10.000 și 12.000 € pe kilogram pentru concretă și până la 70.000 € pe kilogram pentru absolutul de iris (concentratul spălat cu alcool, fără grăsimi, cu un conținut de irone cuprins între 55 și 85%).

Mirosul stă între violetă și piele întoarsă. Mai uscat decât iononele, mai gras decât frunza de violetă, cu o notă de fond pământoasă, de rădăcină, pe care alternativele de sinteză abia o reproduc. Calitatea pudrată este aparte: nu talc, nu pudră de orez, ci mai aproape de mirosul pudrierelor vechi. Nota untoasă a fracțiunii de acid miristic dă căldură fără dulceață. Pe piele ține mult: TGSC documentează o persistență de 296 de ore la concentrație de 100%.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

Note asociate: Unt de iris · Iris · Rădăcină de iris · Violetă

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Distilare cu vapori de apă (hidrodistilare) a rizomilor uscați și învechiți de Iris pallida sau Iris germanica. Rizomii cresc între 3 și 4 ani, se recoltează, se curăță de coajă, se usucă, apoi se păstrează încă între 3 și 5 ani, pentru ca ironele să se formeze prin oxidare din precursorii triterpenoidici iridalici. Distilatul se solidifică la temperatura camerei din cauza conținutului mare de acid miristic (între 60 și 85%) și dă o masă ceroasă, de unde denumirile comerciale „unt de iris” și „concretă de iris”. Randament: între 0,2 și 0,3% din rizomii uscați, adică aproximativ 500 kg de rizomi învechiți dau 1 kg de concretă. Producție principală: Toscana, Italia (în jurul Florenței, centrul istoric încă din Renaștere) și Maroc. Absolutul de iris, o rafinare ulterioară prin spălare cu alcool pentru îndepărtarea acizilor grași, concentrează conținutul de irone între 55 și 85% și costă aproximativ 70.000 €/kg. Concreta se vinde cu 10.000 până la 12.000 €/kg.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: myristic acid C₁₄H₂₈O₂; irones C₁₄H₂₂O)
CAS
8002-73-1
Botanică
Iris pallida
Aspect
lichid uleios galben pal
Cât ține
296 de ore la 100,00%
Sinonime
unt de rădăcină de iris, beurre d’iris, unt de iris
Statut IFRA
Vedeți nota

Niciun standard IFRA pentru materia în sine (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de topire
între 40,00 și 46,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
> 200,00 °F, TCC (> 93,33 °C)
Densitate relativă
între 0,93000 și 0,95000 la 25,00 °C
Indice de refracție
între 1,46000 și 1,51000 la 20,00 °C

În parfumerie

Materie primă de inimă și de bază în compozițiile cu iris, în cele pudrate și în cele care imită mirosul pielii. Concreta de iris este atât ingredient-semnătură, cât și fixator natural: conținutul mare de acid miristic ancorează notele de vârf volatile. În structurile chypre, face puntea pudrată între bergamotă și mușchiul de stejar. În compozițiile apropiate de mirosul pielii, calitatea untoasă și pământoasă se simte ca o căldură lipită de corp. Există alternative de sinteză, dar niciuna nu reproduce profilul întreg. Alfa-izometil ionona (CAS 127-51-5) redă latura pudrată de violetă. Metil ionona gamma dă un efect de iris mai curat și mai transparent. Iononele (alfa, beta și variantele metil) alcătuiesc scheletul acordurilor de iris de sinteză, dar le lipsește nota de bază grasă, de rădăcină, a concretei naturale.

Rol în formulă
01fixator
02notă de semnătură
03agent de armonizare
Forme disponibile
concretă

Vedeți și

7 note