Cis-jasmon

PolusintetičkaCVETOVIcvetni · jasmin · biljni
Srednje notePiramida
3/5Jačina
68hTrajnost
·Poreklo
Uzorak
Cis-jasmon kao sirovina za parfeme
Srednje note
Nalazi se u biljci Jasminum grandiflorum (proizvodi se i sintetički)
Definicija

Zelen i biljno-cvetan, sa izrazitom lisnatošću jasmina. Cis-jasmon miriše na zgnječene stabljike jasmina, a ne na cvetove: travnat je, blago gorak, sa suvoćom koja podseća na čaj.

CVETNI BILJNI DRVENAST
(Z)-jasmone jasmone 3-methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one
Type
Sirovina
Olfactive family
Cvetni
Source
cvet
Chemical class
keton (jasmon)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
3/5Jačina
Srednja
jačina mirisa
Trajnost na mirisnoj traci
68sati · 3 dana
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
pri 100 %
Zemlje proizvođači
N/A: uglavnom se proizvodi sintetički

Miris

Zelen i biljan, sa travnatom i lisnatom svežinom. Više stabljika nego cvet: gorak, blago nalik čaju, sa hrskavošću poput celera. Manje je sladak od apsoluta jasmina, zeleniji od molekula Hedione, biljniji od linalola. Na mirisnoj trakici se razvija ka tihom, suvom biljnom karakteru. Nije ‚lepa’ nota, već funkcionalna, strukturna, ona koja usidrava.

Detaljno

CAS 488-10-8. Prirodni keton (3-methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one) koji se nalazi u apsolutu jasmina, gde daje zeleni, biljni kvalitet mirisnog kompleksa jasmina. Uprkos imenu, cis-jasmon miriše više na listove nego na cvetove jasmina.

Miris je izrazito zelen i biljan, suv i nalik čaju. Nema gustu, indolnu slatkoću cvetnog karaktera jasmina (koja potiče od benzil-acetata, indola i jasmona). Umesto toga cis-jasmon daje strukturni zeleni oslonac: kvalitet stabljike i lista koji prirodnom jasminu daje trodimenzionalnost.

U parfemima se cis-jasmon koristi kao zeleni modifikator u rekonstrukcijama jasmina i kao samostalna zelena nota. Dodaje prirodnu lisnatu svežinu koju čisto cvetni molekuli ne mogu da pruže. Molekul ima i dokumentovanu aktivnost kao semiohemikalija insekata: biljke ispuštaju cis-jasmon kao odbrambeni signal, a proučavan je i za suzbijanje štetočina u poljoprivredi.

Svih sedam ekstrakata možete da probate u kompletu Discovery Set.

·

Srodno: Accord Eudora · Kadifica · Alfa-amilcinamaldehid · Alisum · Anđeoska truba · Aquaflora · Cvet ašoke · Aurantiol

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Može da se izoluje iz apsoluta jasmina frakcionom destilacijom, ali se komercijalne količine proizvode sintetički. Molekul je dostupan i iz prirodnih izvora (jasmin, neroli), po mnogo višoj ceni. Sintetička proizvodnja ide standardnim putevima organske hemije.

Formula
C₁₁H₁₆O
CAS
488-10-8
Botanički naziv
Nalazi se u biljci Jasminum grandiflorum (proizvodi se i sintetički)
Izgled
bezbojna do bledožuta uljasta tečnost
Jačina mirisa
Srednji
Trajnost
68 sati pri 100 %
Sinonimi
(Z)-jasmone jasmone 3-methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Ne podleže IFRA standardu (51. amandman)

Fizička svojstva
Tačka ključanja
134,00 do 135,00 °C pri 12,00 mm Hg
Tačka paljenja
225,00 °F, TCC (107,22 °C)
Relativna gustina
0,94200 do 0,94800 pri 25,00 °C.
Indeks prelamanja
1,49500 do 1,50100 pri 20,00 °C.

U parfemima

Zeleni modifikator u jasminovim akordima i biljno-cvetnim kompozicijama. Cis-jasmon daje strukturni zeleni element zbog kog rekonstrukcije jasmina deluju trodimenzionalno, a ne ravno. U maloj dozi (0,1 do 1 %) dodaje prirodnu lisnatu svežinu, a u većim koncentracijama postaje agresivno zelen. Koristi se i u akordima zelenog čaja, u biljnim kompozicijama i kao modifikator u strukturama šipra, gde je potreban zeleno-cvetni karakter.

Uloga u formuli
01modifikator
02nota potpisa
03sirovina za stapanje
Oblici na tržištu
sintetički

Pogledajte i

7 nota
Ruža cvetni · medni · zelen Jasmin cvetni Ljubičica cvetni · ljubičica Iris puderast · zemljan · ljubičica Ljiljan cvetni · zelen · voštan Metil-jasmonat cvetni · jasmin · zelen Alfa-amilcinamaldehid cvetni · jasmin · puderast
Sedam ekstrakata
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Komplet Discovery Set
Rečnik parfimerije kuće PREMIEREPEAU →