Dragoljub

PrirodnaCVETOVIcvetni · svež · zelen
Srednje notePiramida
—Jačina
—Trajnost
—Poreklo
Uzorak
Dragoljub kao sirovina za parfeme
Srednje note
Tropaeolum majus
Definicija

Biberasto zelen, blago sumporan, sa oštrinom potočarke. Miris dragoljuba je kao njegov ukus: oštar, biljni i, za cvet, neočekivano začinski.

CVETNI ZELEN ZAČINSKI SLADAK BILJNI TOPAO SVEŽ BIBERAST
Indian cress, garden nasturtium, monk's cress
Type
Sirovina
Olfactive family
Cvetni
Source
cvetovi
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note

Miris

Biberast, zelen, blago sumporan, sa svežom oštrinom nalik potočarki. Karakter izotiocijanata daje oštrinu nalik senfu ispod blage cvetnosti. Kao kad zagrizete laticu dragoljuba: biberasta žestina, biljna zelen, blaga slatkoća, sa sumpornom ivicom koja golica nos.

Detaljno

Dragoljub (Tropaeolum majus) je cvetna biljka iz Južne Amerike čijim mirisom dominira benzil-izotiocijanat: isto sumporno, biberasto jedinjenje koje se nalazi u senfu, vasabiju i potočarki. Zato dragoljub miriše više na zelenu salatu nego na vrtni cvet.

Cvetovi su jestivi, biberastog, blago slatkog ukusa, zbog čega su postali popularni kao ukras u kuhinji. I cvetovi i listovi sadrže glukotropeolin, glukozinolat koji oslobađa benzil-izotiocijanat kad se tkivo ošteti: isti odbrambeni mehanizam imaju sve biljke iz porodice Brassicaceae (krstašice), iako dragoljub pripada nesrodnoj porodici Tropaeolaceae.

Tropaeolum majus potiče iz Perua, a u Evropu je donet u 16. veku. Latinski naziv nasturtium znači „uvijač nosa”, zbog biberaste oštrine isparljivih izotiocijanata ove biljke.

U parfemima dragoljub daje neobičnu cvetnu notu, zelenu, biberastu i sumpornu, biljniju i začinskiju od uobičajenog cveća.

Svih sedam ekstrakata možete da probate u kompletu Discovery Set.

·

Srodno: Abelija · Cvet badema · Alfa-terpineol · Alstremerija · Heuhera · Amarilis · Mesečev cvet · Cvet ametista

Zanimljivosti

Ime nasturtium potiče od latinskog nasus tortus (uvijen nos), isto kao ime nesrodnog roda Nasturtium (potočarka). Obe biljke su dobile ime po biberastoj oštrini koja golica nos, a u oba slučaja potiče od izotiocijanata.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Biljka Tropaeolum majus se za parfeme komercijalno ne ekstrahuje. Sadržaj isparljivih materija u cvetovima je nizak. Izotiocijanati su hemijski nestabilni, što otežava ekstrakciju. Svaka nota dragoljuba rekonstruiše se od sintetičkih sirovina.

Formula
Complex natural mixture (key constituents: benzyl isothiocyanate C₈H₇NS; benzyl cyanide)
Botanički naziv
Tropaeolum majus
Sinonimi
Indian cress, garden nasturtium, monk's cress
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Ne postoji IFRA standard za samu sirovinu (51. amandman)

Pogledajte i

6 nota
Tuberoza cvetni · narkotičan · kremast Ruža cvetni · medni · zelen Jasmin cvetni Ljubičica cvetni · ljubičica Cvet pomorandže cvetni · medni · citrusni Cvet božikovine cvetni · svež · zelen
Sedam ekstrakata
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Komplet Discovery Set
Rečnik parfimerije kuće PREMIEREPEAU →