Pitosporum

PrirodnaCVETOVIcvetni · zelen · svež

Srednje notePiramida

—Jačina

—Trajnost

·Poreklo

Uzorak

Pitosporum kao sirovina za parfeme — Srednje note

Pittosporum spp.

Definicija

Cvet pomorandže zarobljen u živoj ogradi. Voštan, narkotično sladak miris koji u kasno proleće iznenadi prolaznike na mediteranskim trotoarima. Teži je od jasmina i zeleniji od tuberoze, a ispod je svežina kore citrusa koja ga čuva od preterane slatkoće.

CVETNI ZELEN SLADAK TOPAO SVEŽ KREMAST

Australian laurel, Japanese pittosporum, Japanese cheesewood

Type: Sirovina
Olfactive family: Cvetni
Source: cvetovi

Instrumenti

Piramida

GGornje note

SSrednje note

BBazne note

Zemlje proizvođači

Japan (autohtona vrsta), Kina, Koreja, Tajvan. Naturalizovan: mediteranski basen (Portugalija, Španija, Francuska, Italija, Grčka, Tunis, Maroko), Kalifornija, Australija, Novi Zeland. Nigde se ne ekstrahuje komercijalno.

Miris

Voštan, narkotičan i sladak miris. Prvi utisak je cvet pomorandže, ali teži i punijeg tela. Ispod je crta čaja od jasmina: indolna, blago animalna, sa maslastom toplinom tuberoze. Svežiji od cveta frangipani, manje oštar od nerolija. Kroz slatkoću se provlači zelena citrusna nota, gotovo kao kora, pa slatkoća ne postaje zagušljiva. Tople večeri miris žive ograde u cvatu gotovo zavrti glavu. Širi se snažnije od gardenije, a manje je čist od magnolije. Završnica, kada bi se uhvatila, bila bi voštana, puderasta i blago zeljasta.

U parfemima kuće PREMIEREPEAU

KOMPLET DISCOVERY SET7 × 2 ml →EKSTRAKT PARFEMASedam ekstrakata →

Detaljno

Pittosporum tobira je zimzeleni žbun poreklom iz južnog Japana, obalske Kine, Tajvana i Koreje. Sitni kremastobeli cvetovi, jedva dva centimetra u prečniku, daju nesrazmerno snažan miris koji se oseća na udaljenosti od više metara. Naziv roda potiče od grčkih reči pitta (smola) i sporos (seme): semena su prekrivena lepljivom smolastom supstancom. Uobičajeni naziv „japanska lažna pomorandža” je tačan: miris zaista podseća na cvet vrste Citrus sinensis, ali sa težim, narkotičnijim cvetnim telom.

Hemija isparljivih jedinjenja je neobična i veoma se razlikuje od regiona do regiona. U cvetnom ulju iz Irana (Sajjadi et al., 2004) dominiraju alfa-pinen (38,6 %), n-nonan (11,8 %) i (E)-nerolidol (9,0 %). U Portugaliji (Rodrigues et al., 2007) n-nonan preovlađuje sa 26 do 68 %, a drugi je mircen. U Tunisu (Kahlaoui et al., 2024) u isparljivim jedinjenjima cveta dominira viridiflorol sa 31,6 %, a slede (E)-nerolidol sa 13,3 % i alfa-kadinol sa 9,1 %. Zbog te geografske promenljivosti (monoterpenski profil u Iranu, ugljovodonični u Portugaliji, seskviterpenski u Tunisu) pitosporum je neobično osetljiv na podneblje.

Ne postoji komercijalno dostupan apsolut ili eterično ulje pitosporuma parfimerskog kvaliteta. Cvet se ubraja u „neme cvetove”, one čiji se miris ne može ekonomično izdvojiti destilacijom ili rastvaračima. U praksi parfimeri rekonstruišu pitosporum na osnovu podataka headspace analize i sintetičkih akorda, obično građenih na linalolu, metil-benzoatu, indolu i nerolidolu, kako bi se približio karakter jasmina, cveta pomorandže i tuberoze, uz n-nonan ili lake ugljovodonike za voštani zeleni uzlet.

Biljka se toliko agresivno udomaćila na Mediteranu, Kaliforniji i delovima Australije da mnogi misle da je tamo autohtona. Cveta od aprila do juna na severnoj hemisferi. Jedan žbun u cvatu namiriše celu ulicu. Miris se širi izuzetno snažno, više kao cvet pomorandže nego kao većina belog cveća.

Povezano: Abelija · Cvet badema · Alfa-terpineol · Alstremerija · Heuhera · Amarilis · Mesečev cvet · Cvet ametista

Istorija

Vrstu Pittosporum tobira prvi je botanički opisao Carl Peter Thunberg u delu Flora Japonica (1784) pod imenom Euonymus tobira, na osnovu primeraka prikupljenih tokom boravka u Japanu (1775. do 1776.). Rod Pittosporum formalno je ustanovio Joseph Gaertner 1788. godine, a oslonio se na neobjavljeni rad Josepha Banksa i Daniela Solandera sa Cookovog prvog putovanja. Pod imenom Pittosporum tobira vrstu je u rod Pittosporum preneo William Townsend Aiton u delu Hortus Kewensis (1811).

Biljka je u evropske vrtove stigla početkom 19. veka i brzo se udomaćila širom mediteranskog basena. Za parfimeriju je značajna tek u novije vreme: pitosporum je „nemi cvet” čiji je miris parfimerima bio nedostupan dok tehnologija headspace analize nije sazrela osamdesetih i devedesetih godina 20. veka. Pre toga se u parfimeriji nije koristio. Prve analitičke studije njegovog isparljivog sastava pojavile su se početkom 21. veka (Sajjadi et al., 2004, na iranskim primercima). U parfemima je i dalje reč o rekonstruisanom akordu, a ne o sirovini kojom se trguje.

Zanimljivosti

Joseph Banks i Daniel Solander skovali su naziv roda Pittosporum tokom prvog putovanja kapetana Cooka po Pacifiku na brodu Endeavour (1769. do 1770.), od grčkih reči pitta (smola) i sporos (seme), što opisuje lepljivu smolu koja prekriva semena. Naziv je ostao neobjavljen sve dok Joseph Gaertner nije formalno opisao rod 1788. u delu De Fructibus et Seminibus Plantarum.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Ne postoji komercijalna ekstrakcija parfimerskog kvaliteta. Pittosporum tobira je „nemi cvet”: prinos isparljivog ulja hidrodestilacijom je ispod 0,05 do 0,17 % (v/f.w.) zavisno od dela biljke, zbog čega je industrijska ekstrakcija neisplativa. Eterična ulja istraživačkog kvaliteta dobijena su hidrodestilacijom cvetova, listova i plodova u Iranu, Portugaliji, Grčkoj i Tunisu, ali isključivo u analitičke svrhe. U parfimeriji se miris rekonstruiše headspace analizom: isparljiva jedinjenja koja emituje živi cvet hvataju se mikroekstrakcijom na čvrstoj fazi (HS-SPME), analiziraju metodom GC-MS, a zatim se sintetički repliciraju. Takav postupak, uobičajen za neme cvetove kao što su đurđevak, božur i frezija, daje akord, a ne ekstrakt.

Botanički naziv: Pittosporum spp.
Izgled: bezbojna do bledožuta bistra tečnost
Sinonimi: Australian laurel, Japanese pittosporum, Japanese cheesewood

Status prema standardima IFRA

Pogledajte napomenu

Ne postoji IFRA standard za samu sirovinu (51. amandman)

U parfemima

Srednja nota u kompozicijama belog cveća i mediteranskog vrta i u citrusno-cvetnim kompozicijama. Pošto ne postoji komercijalno isplativ ekstrakt, pitosporum služi isključivo kao fantazijski akord, parfimerska rekonstrukcija na osnovu podataka headspace analize. Tipičan akord spaja apsolut jasmina, neroli, elemente tuberoze i zelenocitrusne modifikatore da bi se približio živom cvetu. Ključni isparljivi molekuli prirodnog cveta (viridiflorol, (E)-nerolidol, alfa-pinen i n-nonan) upućuju na rekonstrukciju građenu na nerolidolu za slatku drvenastu dubinu, linalolu za svež cvetni uzlet, metil-benzoatu za jasminsku voštanu crtu i indolu u tragovima za narkotičnu težinu. U portugalskim primercima ima mnogo n-nonana, koji daje voštanu, gotovo parafinsku crtu po kojoj se pitosporum razlikuje od čistih akorda jasmina. Akord pitosporuma u cvetnom srcu daje volumen i širi miris: pojačava trag, a ne dodaje oštrinu. Spaja gornje citrusne note i srednje note belog cveća, pa je strukturno koristan u kompozicijama građenim oko nerolija ili cveta pomorandže.

Uloga u formuli

01modifikator

02nota potpisa

03sredstvo za podizanje

04sirovina za stapanje

05graditelj volumena

06svežina

Oblici na tržištu

eterično ulje

Pogledajte i

7 nota

Cvet pomorandže cvetni · medni · citrusni Karanfil cvetni · začinski · karanfilić Ljubičica cvetni · ljubičica Jasmin cvetni Ljiljan cvetni · zelen · voštan Kamelija cvetni · bogat · svež Cvet masline cvetni · zelen · topao

Sedam ekstrakata

INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Komplet Discovery Set

Rečnik parfimerije kuće PREMIEREPEAU →