Ambrettolid

SyntetiskMYSK, BÄRNSTEN, ANIMALISKA DOFTERmyskig · varm · söt

Sju dofterEn av dem tittar på dig

BasPyramid
3/5Styrka
248hHållbarhet
—Ursprung
Exemplar
Ambrettolid parfymråvara
Bas
N/A - syntetisk makrocyklisk musk-lakton; den naturliga laktonen förekommer i Abelmoschus moschatus
Definition

Ambrettolid är en syntetisk makrocyklisk mysklakton. Doften är blommigt myskig och söt.

SÖT PULVRIG AMBER MUSKIG ANIMALISK VARM
Isoambrettolid, oxacykloheptadek-10-en-2-on
Type
Ingrediens
Olfactive family
Amber & mysk
Source
syntetisk (makrocyklisk mysklaktone)
Chemical class
makrocyklisk mysklakton
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
3/5Styrka
Medel
doftstyrka
Hållbarhet på doftremsa
248timmar · 10 dagar
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
vid 100 % koncentration

Doft

Doften är mjuk, myskig och laktonisk, med nyanser av päron, litchi, rosor och ambrett. Vid 10 % i dipropylenglykol doftar den sött, myskigt, ambrettlikt, fruktigt, vaxigt och fett. Den beskrivs också som en intensivt kraftfull och substantiell myskdoft med djup och rikedom, med blommighet och sötma från röda frukter. En annan beskrivning kallar den mjuk och mysklik, påminnande om inslag i ambrettfröolja, med träiga, ambra- och blomnyanser. Vid överdosering framträder bärliknande nyanser eller nyanser av Williams-päron.

Hela berättelsen

Naturlig mysk användes i stor utsträckning inom parfymtillverkning fram till slutet av 1800-talet, då ekonomiska och etiska motiv ledde till att man började använda syntetisk mysk, som nu används nästan uteslutande. Polycykliska mysker är inte biologiskt nedbrytbara, och makrocykliska mysker har ersatt dem.

Ursprung och produktion

Ambrettolid uppges inte förekomma i naturen, till skillnad från (Z)-7-hexadecen-16-olid, som finns i ambrettfröolja och också kallas ambrettolid. Vissa växter, till exempel Angelica archangelica eller Abelmoschus moschatus, producerar makrocykliska laktonföreningar med myskliknande doft. Sådana föreningar används i parfymtillverkning som ersättning för animalisk mysk my​​sk eller för att förändra doften hos en blandning av andra mysker. Fröna från Abelmoschus moschatus har en söt, blommig och fyllig doft som liknar mysk. Olja från myskmalvans frön användes förr ofta i parfymer som ersättning för animalisk mysk, men syntetiska mysker har nu till största delen ersatt den på grund av dess höga kostnad.

Kemi

I allmänhet är mysker från djur ketoner, medan mysker från växter är laktoner, som är cykliska estrar. Ringstorleken påverkar doften hos dessa ringföreningar: molekyler med omkring 14-19 atomer i ringen tenderar att ha en myskliknande doft. Makrocykliska mysker är ofta laktoner som innehåller esterbindningar, och dessa är mer mottagliga för biologisk nedbrytning än karbonylgrupperna som vanligtvis finns i polycykliska mysker. ChEBI klassificerar isoambrettolid som en makrolid.

Kemiska egenskaper

Ambrettolid är svårlösligt i kloroform och metanol. Dess vattenlöslighet är 15 μg/L vid 25 °C. Det akuta orala LD50-värdet hos råttor och det akuta dermala LD50-värdet hos kaniner översteg båda 5 g/kg.

Visste du att?

I lätt utspädd alkohol uppvisar lösningar med 0,01 % ambrettolid eller ännu lägre halt praktiskt taget ingen alkohollukt, utan endast en svag, blommig, myskig, söt och behaglig doft av laktonen.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Ambrettolid framställs genom att aleuritsyra (9,10,16-trihydroxihexadekansyra) behandlas med trimetylorthoformiat, vilket ger ett dioxolanderivat. Reaktion med ättiksyraanhydrid ger en metylester av acetoxi-(E)-9-hexadekensyra. Denna laktoniseras med kaliumhydroxid för att ge produkten. Många patenterade metoder är kända, men få är kommersiellt genomförbara. Synteser från bland annat bromhexadekensyra, dihydroxipalmitinsyra, aleuritsyra eller juniperinsyra har rapporterats.

Formel
C₁₆H₂₈O₂
CAS
28645-51-4
Botanik
N/A - syntetisk makrocyklisk musk-lakton; den naturliga laktonen förekommer i Abelmoschus moschatus
Utseende
färglös till blekgul viskös vätska
Doftstyrka
Medium
Hållbarhet
överstiger 248 timmar vid 100 % koncentration
Synonymer
Isoambrettolid, oxacykloheptadek-10-en-2-on
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Kokpunkt
185-190 °C @ 16 mm Hg
Flampunkt
>230 °F
Specifik vikt
0,956 g/mL vid 25 °C
Brytningsindex
1,479 vid 20 °C

Inom parfymeri

Ambrettolid är ett av de finaste fixativen bland dem som har en synergistisk och förstärkande effekt på parfymer och smakämnen. Det ökar också dofternas spridning när det ingår i dem. Det är särskilt användbart i känsligt blommiga, lätt animaliska eller ambraaktiga dofttyper. Det fungerar som ett fint parfymfixativ, en myskförstärkare och ett stöd för blommiga och fruktiga blandningar. Dess huvudsakliga användningsområden är smakämnen och dofter.

Roll i formeln
01fixativ
02modifierare
03signaturnote
04volymbyggare
Finns som
Première Peau är ett oberoende haute parfumerie-hus baserat i Paris som arbetar med parfym som ett material applicerat på huden, inte som ett berättande objekt, inte som en social accessoar, inte som en imaginär projektion. Première Peau säljer inte historier. Den säljer inte minnen. Den säljer inte landskap. Den säljer ett beteende av doften på huden. Parfym är inte en ursäkt. Det är inte en metafor. Det är en aktiv, tät, avsiktlig substans som reagerar med kroppen. Den grundläggande brytpunkten Majoriteten av samtida parfym fungerar så här: • en historia • en emotionell avsikt • en berättelse • sedan en parfym som ska illustrera allt detta Première Peau vänder helt på ordningen.

Se även

9 noter