Grapefruktblad

NaturligCITRUSDOFTERcitrus · fruktig · frisk

Sju dofterEn av dem tittar på dig

ToppPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
2Ursprung
Exemplar
Grapefruktblad parfymråvara
Topp
Citrus × paradisi
Definition

Grapefruktblad är bladen från grapefruktträdet, Citrus × paradisi, en hybrid av pomelo och söt apelsin.

CITRUS GRÖN FRUKTIG FRÄSCH
Type
Ingrediens
Olfactive family
Citrus
Source
blad
Chemical class
komplex naturlig (eterisk olja)
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
—Styrka
Mild till stark, beroende på sorten
Mild till stark, beroende på sorten
Producentländer
Sydafrika Pakistan

Doft

Bladoljan från grapefrukten ”Ruby Red” har en mild, söt citrusdoft, den från ”Rose Pink” en mild citrusdoft och den från ”White Marsh” en stark doft av lemonad. Oljorna som utvanns ur bladen och skalet hade en behaglig citrusarom. Doften från blad- och skaloljorna från de tre sorterna varierade från stark citrusdoft till mild citrusdoft.

Terroir & uttryck

Hela berättelsen

Det vintergröna grapefruktträdet blir vanligtvis omkring 4,5-6 m högt, men kan bli 13,7 m. Bladen är upp till 15 cm (6 tum) långa, tunna, glansiga och mörkgröna. Grapefrukt träd är känsliga för kyla och kan dö vid minusgrader.

Ursprung och produktion

Grapefrukter odlas i provinserna Limpopo, Mpumalanga och KwaZulu-Natal i Sydafrika, eftersom de kräver varmare subtropiska miljöer. Oljeutbytet från färska blad var 0,44 % för 'Ruby Red', 0,21 % för 'White Marsh' och 0,57 % för 'Rose Pink'.

Kemi

Eteriska oljor är komplexa blandningar av flyktiga komponenter som innehåller flera enskilda ämnen. β-Phellandrene (90-91 %), furanoid (0,6-2 %) och caryophyllene (0,08-2 %) var de viktigaste ämnena i bladoljorna från tre grapefruktsorter från Sydafrika. Huvudämnet i skaloljorna från samma tre sorter var d-limonene (87-90 %). Den kemiska sammansättningen hos en art varierar beroende på geografisk plats, klimatförändringar, odlingsförhållanden, årstidsvariationer och insamlingstidpunkter.

I citrusblad är limonene inte alltid det viktigaste flyktiga ämnet; hos vissa arter kan sabinene vara det mest framträdande.

Visste du att?

Hos råttor var oljor från färska blad och skal av grapefrukten ”Rose” mest verksamma mot framkallat tassödem, med högst effekt under de första två timmarna. Vid 5000 mg/kg orsakade ingen av grapefruktoljorna dödsfall hos möss.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Hydrodestillation av de färska bladen i 4 timmar

Formel
Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: β-phellandren)
Botanik
Citrus × paradisi
Doftstyrka
Mild till stark, beroende på sorten
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Inom parfymeri

Den behagliga citrusdoften hos grapefruktoljor gör att de används som smakämnen inom kosmetik- och läkemedelsindustrin. Grapefruktolja, oavsett vilken del av växten den utvinns ur, är en av de citrusoljor som kan ingå i en eau de Cologne.

Roll i formeln
01modifier
02signaturnot
03lyftande ingrediens
04blandare
05volymbyggare
Finns som
eterisk olja

Se även

6 noter