
Guajakträolja, eller guajakolja, är en doftingrediens som används i tvål och parfymer. Doften är mild och rosliknande, lik den hos hybridteroser eller violer.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Skogar
- Source
- trä och sågspån
- Chemical class
- Sesquiterpenalkoholer
Doft
Terroir & mognad
Hela berättelsen
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Guajakolja framställs genom ångdestillering av en blandning av trä och sågspån från palo santo. Ibland destilleras det med ånga och vatten. Det kallas ibland felaktigt för guajakträbetong. Träet kommer från ett vildväxande träd i Paraguays och Argentinas djungler.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: guaiol C₁₅H₂₆O; bulnesol)
- CAS
- 8016-23-7
- Botanik
- Bulnesia sarmientoi
- Utseende
- gulbrun fast pasta
- Doftstyrka
- Medium
- Hållbarhet
- 400 timmar vid 100,00 %
- Synonymer
- guajakolja, guajakolja, guajakträolja, guajakträolja
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
- Smältpunkt
- 40.00 à 50.00 °C. @ 760.00 mm Hg
- Flampunkt
- 282.00 °F. TCC (138.89 °C.)
- Specifik vikt
- 0.96000 à 0.97500 @ 25.00 °C.
- Brytningsindex
- 1.50200 à 1.50700 @ 20.00 °C.
Inom parfymeri
Guajackolja passar väl med rosenbaser och kryddiga noter. Den passar väl med orris, cananga, hö och bois de rose. Eftersom den påminner om hybridterosen eller violer har den ibland använts för att förfalska rosenolja. Guajackhjärta framställs genom molekylär destillation av eterisk guajackolja för att framhäva dess träiga och laktoniska fasetter. Den är mindre rökig och renare än den eteriska oljan. Vid en halt på cirka 2 % i en komposition ger guajackhjärta träiga och orientaliska dofter en träig, bärnstenslik, len och krämig karaktär. Inom smakindustrin beskrivs oljan som träig, balsamisk, kryddig, pepprig, pudrig, oljig, bitter och kådig.
Se även
7 noterKällor
8- GuaiolPubChem
- IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
- guaiacwood oilPerflavory
- Bulnesia sarmientoiWikipedia
- Oil of guaiacWikipedia
- GuaiolWikipedia
- GuaiazuleneWikipedia
- Bursera graveolensWikipedia