HomeGlossary › Björktjära

Björktjära

KARTA OCH BALSAMER  /  rökig · fenolisk · läderartad
Björktjära
Björktjära perfume ingredient
CategoryKARTA OCH BALSAMER
Subcategoryrökig · fenolisk · läderartad
Origin
VolatilityBasnot
BotanicalBetula pendula · Betula pubescens
AppearanceMörkbrun till nästan svart viskös vätska (rå); bärnstenbrun vätska (renad)
Odor StrengthHög
Producing CountriesFinland, Ryssland, Skandinavien (Sverige, Norge)
PyramidBas

Bränd bark, garvkar, kreosotimpregnerade slipers i augustivärmen. Björktjära destilleras inte — den skapas genom förstörelse: björkbark upphettas utan syre tills ligninet kollapsar till guajakol, cresoler och katekol. Svart, trögflytande, stickande. Den definierande doften av ryskt läder.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Omedelbar explosion av fenolisk rök — inte mild vedrök utan industriell, tjärig, nästan petrokemisk. Tänk kreosotindränkta järnvägsläggor, inte en lägereld. Under hårdheten finns en bränt-socker- underton från pyrolysprodukter. Mer aggressiv och oljig än kadolja, som är torrare och mer askliknande. Mindre hartslik än talltjära, mer stickande än labdanum. Den läderartade kvaliteten är inte ren eller mockaliknande utan rå och animalisk, påminnande om garverier och rökt skinn. På en doftremsa mjuknar den fenoliska bettet gradvis över 6-8 timmar till en tystare aska-söt rest med en svag medicinsk, jodliknande underton.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Hård fenolisk stöt — tjärig, stickande, nästan frätande. Rå kreosot och rök. Guajakol och cresoler dominerar.
After a few hours

After a few hours

Röken mjuknar till lädervarm värme. Bränd sötma från pyrolysprodukter träder fram. Den petrokemiska kanten drar sig tillbaka och lämnar en rik, läderlik karaktär.
After a few days

After a few days

Asklik, tyst söt rest. Svag medicinsk jodton. Torrt läderspöke. Katekol och pyrogallol — de högkokande fenolerna — består längst.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Björktjära är inte en eterisk olja. Det är en pyrolysprodukt — resultatet av att hetta upp björkbark (Betula pendula, B. pubescens) i frånvaro av syre tills det organiska materialet bryts ner till en komplex blandning av fenoler, kolväten och aromatiska föreningar. De viktigaste doftämnena är guaiacol (CAS 90-05-1), cresoler (o-, m-, p-cresol, MW 108), katekol (CAS 120-80-9), pyrogallol och xylenol. Den råa produkten är en nästan svart, tjock vätska med en överväldigande rökig-läderaktig doft. Ska inte förväxlas med söt björkolja (Betula lenta), som är nästan ren metylsalicylat — ett helt annat material med en vintergrön karaktär.

Produktion och reglering

Historiskt producerad i Ryssland, Finland och Skandinavien med hjälp av jordgropsdestillation eller ugnsmetoder. Modern produktion använder industriella retorter. Den råa tjäran innehåller cirka 1 000 ppm benzo[a]pyren och andra polycykliska aromatiska kolväten (PAH) — klassificerade som cancerframkallande. Endast vakuum-rektifierade kvaliteter som minskar PAH-innehållet till cirka 10 ppm är tillåtna i parfym. IFRA (51:a ändringen, 2023) sätter en gräns för total benzo[a]pyren + 1,2-benzantracen-markörer på 1 ppb i den färdiga produkten när den används ensam eller i kombination med rektifierad cade, styrax eller opoponax-oljor. Rå björktjärsolja är helt förbjuden som doftingrediens.

Den ryska läderkopplingen

Vikten av björktjära i parfym spåras direkt till rysk lädertillverkning. Från 1500-talet och framåt behandlade ryska garvare kohudar med björktjärsolja på köttsidan för att göra dem vattentäta och bevara dem. Det resulterande lädret var mögelresistent, insektsavvisande och hade en särskild rökig-fenolisk doft som blev synonym med lyx över hela Europa. När parfymörer försökte återskapa den i början av 1900-talet var björktjära den avgörande ingrediensen: ingen björktjära, ingen rysk läderaccord. Denna koppling drev en hel doftfamilj — Cuir de Russie — som fortfarande finns kvar idag, om än nästan helt via syntetisk rekonstruktion.

Moderna ersättningar

Med tanke på regleringsbegränsningar rekonstruerar formulerare björktjärans karaktär med syntetiska fenoler: guaiacol, para-cresylacetat (CAS 140-39-6), isobutylkinolin (CAS 65442-31-1) och proprietära rökiga baser. Isobutylkinolin — introducerad på 1880-talet — var den första syntetiska molekylen som trovärdigt kunde efterlikna den läder-rökiga kvaliteten hos björktjära och är fortfarande central i moderna läderaccords. Naturlig cadeolja (Juniperus oxycedrus, CAS 8013-10-3) erbjuder en delvis ersättning med en torrare, lägereldsliknande rökighet och mindre petrokemisk kant.

Denna not i Première Peau. Albâtre Sépia · Simili Mirage. Prova alla sju extraits i Discovery Set.

Relaterat: Amberwood · Andiroba · Bakhoor · Balsamiska noter · Benzoinresinoid · Benzylbensoat · Benzylsalicylat · Blå bärnsten

Did You Know?

Did you know?
Björktjärra är det äldsta kända tillverkade materialet i människans historia. Vid Campitello-gruvan i centrala Italien identifierade GC-MS-analys björktjärrelim på flintverktyg daterade till cirka 200 000 år sedan (Marine Isotope Stage 7), tillskrivna neandertalare. Vid Königsaue, Tyskland (>43 000 år gammalt), visade en studie från 2023 av Schmidt et al. i Archaeological and Anthropological Sciences att neandertalare använde en underjordisk syrebegränsad destillationsmetod — inte den enklaste möjliga tekniken — vilket utgör bevis för kumulativ kulturell evolution som föregår Homo sapiens.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Destruktiv destillation (pyrolys) av björkbark i syrebegränsade retorter eller jordgropar. Barken värms upp till 400-500°C utan kontakt med luft, vilket bryter ner cellulosa och lignin till en mörk, viskös tjära. Den råa produkten innehåller cirka 1 000 ppm benzo[a]pyren och andra polycykliska aromatiska kolväten (PAH). För parfymbruk måste den råa tjäran vakuumrektifieras — omdestilleras under reducerat tryck — vilket minskar PAH-innehållet till cirka 10 ppm samtidigt som de viktiga doftämnena fenoler (guajakol, cresoler, katekol, xylenol) behålls. Endast den rektifierade fraktionen är IFRA-kompatibel. Rå björkvedspyrolysat är helt förbjudet som doftämne.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulakomplex blandning (guajakol C₇H₈O₂, cresoler, som nyckelkomponenter)
CAS Number8001-88-5 (rå); 84012-15-7 (renad)
Botanical NameBetula pendula · Betula pubescens
IFRA StatusBegränsat — rå björktjärsolja är förbjuden. Endast vakuum-rektifierade kvaliteter tillåtna, med total benzo[a]pyren + 1,2-benzantracen markörer begränsade till 1 ppb i färdig produkt (IFRA 51:a tillägget, 2023).
Synonymsbjörktjära, björkolja, rysk olja, björktjära
Physical Properties
Odor StrengthHög
Lasting Power400 timmar vid 100,00 %
AppearanceMörkbrun till nästan svart viskös vätska (rå); bärnstenbrun vätska (renad)
Boiling Point175,00 °C vid 760,00 mm Hg
Flash Point154,00 °F. TCC (67,78 °C)
Specific Gravity1,13000 till 1,35000 vid 25,00 °C
Refractive Index1,52200 till 1,59000 vid 20,00 °C

In Perfumery

Björktjära är en basnotfixativ och det signaturmaterial som används i ryska läderackord (Cuir de Russie). Dess fenoliska beståndsdelar — guajakol (CAS 90-05-1, MW 124), cresoler (CAS 1319-77-3, MW 108), katekol (CAS 120-80-9, MW 110) — är molekyler med hög hållfasthet som förankrar kompositioner och förlänger doftspåret i flera dagar. I chyprestrukturer förstärker den den rökiga-jordiga axeln tillsammans med ekmossa. I läderackord ger den den tjäriga, animaliska, läderliknande karaktären som skiljer Cuir de Russie från renare mocka- eller nubuckintryck. IFRA begränsar renad björktjärolja och sätter en gräns för totala PAH-markörer (benzo[a]pyren + 1,2-benzantracen) till 1 ppb i slutprodukten. De flesta moderna formuleringar återskapar björktjärakaraktären med syntetiska fenoler: guajakol, para-cresylacetat (CAS 140-39-6), isobutylkinolin (CAS 65442-31-1) och rökiga baser. Naturlig cadeolja (Juniperus oxycedrus) erbjuder ett torrare, lägereldsliknande alternativ med mindre petrokemisk skärpa. Premiere Peaus SIMILI MIRAGE utforskar syntetiskt läder — ambrett, immortelle och marint ozon över en torrefierad maquis-bas — ett modernt angreppssätt på läderfamiljen som är konceptuellt förankrat i björktjärans fenoliska vokabulär.

Från råvara till doft

Det här är vad det blir.