
Talltjära är en typ av trätjära som framställs av furu. I rektifierad form är det ett sött, rökigt och träigt material.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Trä
- Source
- trä
- Chemical class
- aromatiska kolväten, tjärsyror, tjärbaser
Doft
Terroir & ursprung
Hela berättelsen
Visste du att?
Kemiska analyser tyder starkt på att de konformade groparna norr om Uppsala användes för att framställa trätjära. Den äldsta daterade gropen, från 540–380 f.Kr., skulle vara världens äldsta bevarade anläggning för tjärframställning. Ett finskt ordspråk säger att om bastu, vodka och tjära inte hjälper, är sjukdomen dödlig.
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Träet förkolnas vid hög temperatur under syrefria förhållanden genom torrdestillation eller destruktiv destillation. Det bryts snabbt ned genom att värme och tryck tillförs i en sluten behållare, och huvudprodukterna är träkol och trätjära av tall. Tallstubbar och tallrötter används vid traditionell framställning av trätjära. I Finland var den traditionella metoden att bränna tjära i en tjärgrop, det vill säga torrdestillation av trä. Den flyktiga oljan i trätjäran renas genom ångdestillation.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: metyl-dehydroabietat; dehydroabietinsyra; reten)
- CAS
- 8011-48-1
- Utseende
- Svartbrun trögflytande vätska
- Synonymer
- Talltjärolja, trätjärolja
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
- Kokpunkt
- 150 till 400 °C
- Flampunkt
- 90 °C
Inom parfymeri
Rättad talltjära är en basnot.