FRUKT, GRÖNSAKER OCH NÖTTER / fruktig · söt · frisk
Vit Morus
Category
FRUKT, GRÖNSAKER OCH NÖTTER
Subcategory
fruktig · söt · frisk
Origin
Volatility
Hjärtnot
Botanical
Morus alba
Appearance
Ej tillgänglig (fantasinot — inget kommersiellt extrakt finns)
Odor Strength
Medium
Producing Countries
Kina, Indien
Pyramid
Hjärta
Blekt, honungssötma — en rekonstruerad bärackord som påminner om vit mullbär (Morus alba) eller dess mörkare, syrligare kusin Morus nigra. Ingen kommersiell extrakt finns.
Vit mullbär öppnar mjukt och honungssött — den mildare av de två kulturella mullbären, mindre syrligt än svart, med en genomskinlig saftig kvalitet som saknar den vinmörka djupet hos Morus nigra. Rekonstruktionen ligger mellan björnbär och druva, sötare och mer honungsaktig än båda. På huden bleknar den inom den första timmen och lämnar ett svagt sött-fruktigt minne.
Evolution over time
Immediately
Immediately
söt, fruktig doft som påminner om mogna bär
After a few hours
After a few hours
utvecklar subtila blommiga och gröna nyanser
After a few days
After a few days
behåller en härlig fruktig essens
The Full Story
Mulberry har två huvudsakliga kulturella arter: vit mullbär (Morus alba), silkesmasksträdet inom östasiatisk jordbruk, och svart mullbär (Morus nigra), den mer aromatiska kulinariska arten från Medelhavet och Mellanöstern. Båda tillhör familjen Moraceae. Frukten — botaniskt en sammansatt frukt, som fikonet — är blek och milt söt i M. alba; djupt purpur-svart, skarpare och mer tanninrik, i M. nigra.
Inom parfymkonst
Det finns inget kommersiellt mullbärsextrakt. Frukten är för lättfördärvlig och dess arom för vattenlöslig för industriell extraktion. 'Mullbärs'-noten i dofter är alltid en rekonstruktion, byggd kring damascenon (CAS 23696-85-7) [A], hallonketon, etylmaltol och en liten esterpalett. Rekonstruktionen ligger mellan björnbär och druva, sötare och mer honungsaktig än båda.
Mullbär är silkesmaskens enda föda. Bombyx mori — silkesmotten — äter inget annat än bladen från Morus alba (vit mullbär); dess hela 5 000-åriga domesticering är bunden till just den här botaniska relationen. Kinesisk sidenproduktion är, i bokstavlig mening, mullbärsblad som passerar genom en larv. Frukten är ovidkommande — en biprodukt av ett industriellt förhållande mellan två arter.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ej tillämpligt. Det finns ingen kommersiell mullbärs eterisk olja, absolut eller CO₂-extrakt. Fruktens flyktiga profil domineras av vattenlösliga estrar som inte överlever storskalig extraktion. Mullbärsnoten i parfym är alltid en rekonstruktion.
Molecular Formula
N/A — inget standardisolerat ämne
CAS Number
Ej tillgänglig — ingen kommersiell eterisk olja
Botanical Name
Morus alba
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
MORUS ALBA · VIT MULLBÄRFRUKT
Physical Properties
Odor Strength
Medium
Appearance
Ej tillgänglig (fantasinot — inget kommersiellt extrakt finns)
In Perfumery
Mullbär i parfym är en rekonstruerad ackord, som används sparsamt som en fruktig hjärtnotmodifierare. Den ligger mellan björnbär och druva, sötare och mer honungsaktig än båda, mindre syrlig än hallon. Ofta byggd kring damascenon, etylmaltol, hallonketon och en liten esterpalett. Används inte i någon nuvarande Première Peau-komposition.