Aromat av ananas är omisskännligt söt, saftig och syrlig, som nyklippt frukt. Den har en livlig, tropisk doft som kan förmedla känslor av värme och glädje. När du andas in dess doft kan du bli påmind om en solbelyst strand eller en uppfriskande tropisk dryck, med sin saftiga sötma och en antydan till syra. Denna fruktnote är både livlig och dynamisk, och tillför ofta en lekfullhet till dofter.
Doftutveckling
Utöver sin sötma har ananas en krispig, grön underton som stödjer dess karaktär. Denna komplexitet gör att den smidigt kan blandas med andra fruktiga noter, liksom blommiga och träiga inslag. Ananasens ljusa och energiska natur kan förstärka en doft. Dess glädjefyllda doft är idealisk för sommarinspirerade parfymer och kan också förbättra den övergripande fräschören i en doftkollektion.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Söt, saftig, syrlig doft
After a few hours
After a few hours
Fortfarande livfull men kan mjukna
After a few days
After a few days
Avtar till en subtil sötma
The Full Story
Ananas, vetenskapligt känt som Ananas comosus, är en tropisk frukt som har fångat fantasin hos kulturer runt om i världen. Ursprunglig i Sydamerika, fördes denna ljusa frukt först till Europa av Christopher Columbus i slutet av 1400-talet. Sedan dess har den blivit en symbol för gästfrihet och firande i många regioner. Den saftiga, söta fruktköttet och doften av ananas har gjort den till en populär ingrediens i matlagning och, mer nyligen, även i parfym.
Ursprung och produktion
I parfym används ananas som en ljus och upplyftande ton som ger en känsla av glädje och friskhet till kompositioner. Dess behagliga doft för tankarna till tropiska stränder och soliga dagar. Användningen av ananas i parfym har ökat över åren, då parfymörer söker skapa ljusa och lekfulla dofter som bär den bekymmerslösa essensen av sommaren.
Kemi och doftprofil
Att utvinna ananas för parfym innebär vanligtvis att man extraherar essensen från frukten genom olika metoder, såsom kallpressning eller destillation. Även om extraktionsprocessen kan vara komplex, är det resulterande aromatiska materialet känt för sin förmåga att tillföra livfullhet och energi till en doftblandning. Ananas används för sin doft och för att den kan förstärka andra toner.
Kemiska egenskaper
Ananas (CAS: 68917-26-0). Specifik vikt: 1,29000 till 1,29500 vid 20,00 °C. Brytningsindex: 1,44550 vid 20,00 °C.
Visste du att?
Ananas är en symbol för gästfrihet och förknippas med varma välkomnanden och firanden i olika kulturer.
Denna not i Première Peau. Rose Monotone. Prova alla sju extraits i Discovery Set.
Did You Know?
Did you know?
Ananas är en symbol för gästfrihet och förknippas med varmt välkomnande och firande i olika kulturer.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Kallpressning och destillation
Molecular Formula
Komplex blandning — nyckelaromatiska föreningar: etylbutyrat (C₆H₁₂O₂), metyl 2-metylbutanoat (C₆H₁₂O₂)
CAS Number
68917-26-0
Botanical Name
Ananas comosus
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
ANANAS
Physical Properties
Odor Strength
Hög
Appearance
Ljust gul till bärnstensfärgad trögflytande vätska (juicekoncentrat); inom parfymtillverkning vanligtvis en syntetisk ackord
Specific Gravity
1,29000 till 1,29500 vid 20,00 °C.
Refractive Index
1,44550 vid 20,00 °C.
In Perfumery
Ananas används som en toppnot i parfymeri på grund av sin livliga och upplyftande arom. Den fungerar tillsammans med andra fruktiga toner som mango och citrus, såväl som blommor som jasmin och ros. Den uppfriskande kvaliteten hos ananas gör att den balanserar och förstärker sötman hos andra ingredienser, samtidigt som dess karaktär ger en lekfull touch till kompositionen. Ananas är en utmärkt brygga mellan lättare toppnoter och djupare hjärt- eller basnoter, vilket säkerställer en mjuk övergång i doftupplevelsen.
