Svett

AckordNATURLIGT OCH SYNTETISKT, POPULÄRT OCH KONSTIGTmyskig · jordig · varm

Sju dofterEn av dem tittar på dig

BasPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
—Ursprung
Exemplar
Svett parfymråvara
Bas
Fantasi/Koncept
Definition

Svett, även kallat perspiration, är den vätska som utsöndras av svettkörtlarna i däggdjurens hud. De apokrina körtlarna producerar ett luktfritt, oljigt sekret som får sin karakteristiska lukt genom bakteriell nedbrytning.

JORDIG MUSKIG VARM SALTIG ANIMALISK
svettning, diafores, hidros
Type
Ackord
Olfactive family
Animalisk
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas

Doft

Manliga armhålor avger en härsken, ostliknande lukt, medan kvinnliga armhålor avger en mer fruktig, lökaktig lukt. Isovaleriansyra har en stark, skarp lukt som påminner om ost eller svett. Propionsyra kan ge kroppslukt en skarp, ost- och vinägerliknande lukt. 3-hydroxi-3-metylhexansyra och 3-metyl-3-sulfanylhexan-1-ol är viktiga bidragande ämnen till kryddiga och svavelliknande lukter.

Hela berättelsen

Två typer av svettkörtlar finns hos människor: ekkrina körtlar och apokrina körtlar. De ekkrina körtlarna finns över stora delar av kroppen och utsöndrar den vattniga, salta svett som oftast utlöses av för hög kroppstemperatur. Svett består till största delen av vatten, med spårmängder av mineraler, mjölksyra och urea. Apokrina körtlar finns bara i armhålorna och några få andra områden av kroppen och producerar ett oljigt, ogenomskinligt sekret.

Kroppslukt beror främst på de apokrina svettkörtlarna, som utsöndrar merparten av de kemiska föreningar som hudens mikroflora omvandlar till luktämnen. Fler bakterier, särskilt corynebakterier, ger starkare lukt. Corynebacterium-arter producerar lipaser som bryter ner lipiderna i svetten till mindre molekyler, som smörsyra. De viktigaste beståndsdelarna i människans armhålelukt är omättade eller hydroxylerade, grenade fettsyror, däribland E-3-metylhex-2-ensyra och 3-hydroxi-3-metylhexansyra, sulfanylalkanoler, särskilt 3-metyl-3-sulfanylhexan-1-ol, samt de luktande steroiderna androstenon och androstenol. Isovaleriansyra är en annan källa till kroppslukt, genom bakterien Staphylococcus epidermidis aktivitet. Den är en viktig beståndsdel i den intensiva fotlukt som uppstår när hudbakterier bildar den genom att metabolisera leucin. Diacetyl bidrar i hög grad till obehaglig lukt från armhålorna, fötterna och huvudet. I tester gav metabolism av l-laktat hos Staphylococcus aureus och Staphylococcus epidermidis de största mängderna diacetyl.

Androstenon (5α-androst-16-en-3-on) är en steroidferomon i klassen 16-androsten med formeln C₁₉H₂₈O. Det syntetiseras från androstadienon av 5α-reduktas. Androstadienon är en endogen steroid i klassen 16-androsten som har beskrivits ha potenta feromonliknande effekter hos människor. Androstenon finns i högre koncentrationer i mäns urin och svett än i kvinnors. Hos människor har det föreslagits fungera som ett feromon, men det finns få vetenskapliga belägg för detta påstående.

Utforska alla sju extraits i Discovery Set.

—

Relaterat: Al · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Äppelträd

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Svett utsöndras av svettkörtlarna i däggdjurens hud.

Formel
Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: isovalerinsyra C₅H₁₀O₂; androstenon C₁₉H₂₈O)
Utseende
Oljig, ogenomskinlig sekretion (apokrin svett)
Synonymer
svettning, diafores, hidros
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Inom parfymeri

Flyktiga estrar av isovalerinsyra, såsom etylisovalerat, har behagliga dofter och används inom parfymtillverkning.

Roll i formeln
01volymbyggare
Finns som
doftackord

Se även

4 noter