Земля
Волога, коренева, мікробна. Земля пахне геосміном і розкладеною рослинною масою: так пахне розритий ґрунт у саду, де гумус, коріння й бактеріальний обмін зливаються в щось темне, прохолодне й глибоко живе.
- Type
- Акорд
- Olfactive family
- Акватичні
- Source
- Не застосовується: нюхова концепція, а не фізична речовина
Запах
Докладно
Отримання й хімія
Спосіб отримання
Земля є фантазійним акордом, який не можна добути з натуральної сировини. Нота складається з геосміну (його виробляють ферментацією бактерій Streptomyces або повним синтезом, в акорді від 0,01 до 0,1 %), ефірної олії ветиверу (дистиляція коренів Chrysopogon zizanioides із водяною парою), ефірної олії пачулі (дистиляція висушеного листя з водяною парою), Terrasol (синтетичний трициклічний спирт), абсолюту дубового моху або Evernyl (синтетичний замінник деревного моху) і, за бажання, ефірної олії насіння моркви (дистиляція насіння Daucus carota з водяною парою).
- Формула
- C₁₂H₂₂O (geosmin)
- CAS
- 19700-21-1
- Зовнішній вигляд
- Безбарвна або блідо-жовта прозора рідина
Не підпадає під стандарт IFRA (51-ша поправка)
- Температура кипіння
- 270 °C за 760 мм рт. ст. (геосмін)
- Відносна густина
- від 0,960 до 0,980 за 25 °C (оцінка)
У парфумерії
Опора базових нот і творець землистої атмосфери. Земля дає композиціям ґрунт під ногами, біологічну глибину та темну прохолоду ґрунту. Вона працює як фундаментальна нота й створює враження, що аромат вкорінений у фізичному світі, а не витає в абстракції. Нота належить до землистої родини й трапляється в шипрових, землисто-деревних, темно-квіткових та авангардних композиціях. Складники: геосмін (у слідових кількостях, 0,01 % або менше), ветивер (гаїтянський, для димно-кореневого каркаса), пачулі (темне вологе тепло), Terrasol (реалізм вологої землі), дубовий мох або Evernyl (зелено-гумусна якість), ефірна олія насіння моркви (суха льохова якість) і сліди 2-метилізоборнеолу (затхлий грибний відтінок). Дозування геосміну критичне, бо за надлишку композиція пахне буряком.
Див. також
6 ноти