بوراج
بارد، أخضر، بطعم الخيار المميز. رائحة البوراج تشبه تمامًا طعمها، خيار طازج مقطع مع لمسة معدنية معدنية وخلفية خفيفة من حديقة الأعشاب.
- النوع
- مكون
- العائلة العطرية
- أخضر
- المصدر
- الأوراق والقمم المزهرة
- الصنف الكيميائي
- الاتفاقية المعاد تركيبها (اصطناعية)
الرائحة
القصة الكاملة
هل تعلم؟
كان نبات البوراج يُعرف بـ "عشب الشجاعة" في إنجلترا في العصور الوسطى، حيث كان الجنود يشربون نبيذًا منقوعًا بالبوراج قبل المعركة. قد يكون الاسم اللاتيني مشتقًا من corago (cor، القلب + ago، أنا أجلب)، بمعنى "أنا أجلب القلب". تُظهر الأبحاث الحديثة أن البوراج يحتوي على قلويات البيروليزيدين التي تكون سامة للكبد بشكل خفيف عند الاستهلاك المزمن.
الاستخلاص والكيمياء
طريقة الاستخلاص
لا يوجد استخراج عطر قياسي. يُستخدم زيت بذور البوراج (معصور على البارد) في مستحضرات التجميل لكنه يكاد يكون عديم الرائحة. النوتة العطرية هي تركيب صناعي أو إعادة بناء مفهومية باستخدام ألدهايد الخيار (2,6-نوناديينال).
- الصيغة
- مزيج معقد، المكون الرئيسي: حمض جاما-لينولينيك (GLA) C₁₈H₃₀O₂
- CAS
- 225234-12-8
- الاسم النباتي
- بوراجو أوفيسيناليس
- المظهر
- سائل شفاف أخضر داكن
- قوة الرائحة
- منخفض
- قوة الثبات
- منخفض
- المرادفات
- زهرة النجم عشبة البوراج
لا يخضع لأي معيار من معايير IFRA (التعديل الحادي والخمسون)
- الكثافة النوعية
- 0.92000 إلى 0.94000 عند 25.00 درجة مئوية.
في العطور
مذكرة مفهوم توفر انتعاشًا أخضر خيارياً مع سياق عشبي. لا يوجد زيت عطري يُتداول على نطاق واسع للاستخدام في صناعة العطور. تم إعادة بناء الرائحة باستخدام ألدهايد الخيار وتوافقات الأوراق الخضراء. مفيد في التركيبات الحديقة والعشبية والخضراء الطازجة. يوفر بديلاً أبرد وأكثر معدنية للنغمات الخضراء العامة.
انظر أيضًا
7 نوتات