Home › Glossary › البابونج

البابونج

Q: Is البابونج natural or synthetic?

. Extraction: التقطير بالبخار لرؤوس الأزهار. البابونج الروماني (Chamaemelum nobile): العائد حوالي 0.5-1.5% من الأزهار المجففة. الزيت لونه أصفر فاتح إلى أزرق فاتح. البابونج الألماني (Matricaria chamomilla): العائد حوالي 0.2-0.4%. الزيت لونه أزرق غامق بسبب الشامازولين، الذي يتكون أثناء عملية التقطير (غير موجود في النبات الطازج). المناطق الرئيسية للإنتاج: إنجلترا وفرنسا (الروماني)، مصر، المجر، وألمانيا (الألماني). استخراج ثاني أكسيد الكربون للبابونج الألماني يحافظ على محتوى البيسابولول دون تكوين الشامازولين..

الزهور / زهري · حلو · عطري

البابونج

Category	الزهور
Subcategory	زهري · حلو · عطري
Origin
Volatility	النوتة القلبية
Botanical	بابونج الماتريكارية
Appearance	سائل أصفر شاحب إلى أصفر
Odor Strength	عالي
Producing Countries	مصر، ألمانيا، المجر، المغرب
Pyramid	قلب

نبتتان، لونا ن، رائحتان. زيت البابونج الألماني أزرق اللون بسبب الشامازولين وله رائحة طبية عشبية. البابونج الروماني لونه أصفر شاحب، ورائحته تشبه تفاحًا أخضر وتبنًا دافئًا. البابونج الذي يستخدمه صانع العطور هو في الغالب البابونج الروماني.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

البابونج الروماني: دافئ، فاكهي، يشبه التفاح، مع نغمة عشب التبن. حلو لكنه ليس زهريًا بالمعنى التقليدي — أشبه بالبستان منه بالحديقة. الإستر الأنجيلي يعطيه إشراقة فاكهية-حامضة مميزة. البابونج الألماني: أكثر زرقة، أكثر عشبية، أكثر طبية — ثقيل، حبرى، مع مرارة جافة للأعشاب المجففة وعمق يشبه الكافور. الشامازولين يجعله يشبه رائحة الحبر الأزرق المذاب في ماء دافئ. في صناعة العطور، يُفضل الروماني لنعومته وطابعه الفاكهي.

Evolution over time

Immediately

روماني: مشرق، فاكهي-تفاحي، عشبي. حلاوة دافئة وحامضة. ألماني: عشبي، أزرق حبر، طبي، ثقيل.

After a few hours

تتلاشى السطوع الفاكهي. تبقى دفء دافئ يشبه التبن، مع لمسة كمارينية خفيفة. ناعم وعشبي.

After a few days

ثبات متوسط — ٤-٦ ساعات على الجلد. يبقى أثر خفيف دافئ وحلو يشبه التبن. الإستر الأثقل يدوم أطول من التربين الأخف.

The Full Story

"البابونج" في صناعة العطور يشير إلى نباتين مختلفين نباتياً يشتركان في اسم شائع لكنهما ينتجان زيوت مختلفة جداً. البابونج الروماني (Chamaemelum nobile، مرادف Anthemis nobilis) هو نبات معمر منخفض النمو من غرب أوروبا. البابونج الألماني (Matricaria chamomilla، مرادف M. recutita) هو نبات سنوي أطول من شرق أوروبا وغرب آسيا. الزيوت غير قابلة للتبادل.

زيت البابونج الروماني لونه أصفر فاتح وتسيطر عليه استرات الأنجيليت والتيغليت (isobutyl angelate، isoamyl angelate — تشكل حتى 85% من الزيت). تعطي هذه الاسترات له حلاوة دافئة، فاكهية، تشبه التفاح مع نغمات عشبية. هو البابونج المستخدم في العطور — نغمة زهرية دافئة، ناعمة، وفاكهية قليلاً تُستخدم في التركيبات الكلاسيكية والحديثة.

زيت البابونج الألماني لونه أزرق زاهي، لونه يأتي من الشامازولين — مركب سيسكويتيربين يتكون أثناء التقطير بالبخار (لا يوجد في النبات الطازج). ألفا-بيسابولول هو المكون الرئيسي الآخر. الرائحة أكثر عشبية، أكثر طبية، وأقل فاكهية من الروماني — تُشعر بأنها "صيدلية" بدلاً من "حديقة". يقدره أكثر المعالجون بالعطور وصانعو النكهات أكثر من صانعي العطور.

في العطور الفاخرة، البابونج هو نغمة قلب تضيف دفء ناعم عشبي-فاكهي دون أن تتنافس مع الأزهار الأقوى. يعمل في التركيبات العطرية، الفوجير، والعشبية-الخضراء. الجودة الشبيهة بالتفاح في البابونج الروماني تربطه بالنغمات الفاكهية، بينما الجفاف الشبيه بالقش يربطه بنغمات الكومارين والتونكا.

هذه النغمة في Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

—

Did You Know?

Did you know?

اللون الأزرق لزيت البابونج الألماني هو نتيجة لعملية التقطير. الشامازولين — السيسكويتيربين الأزرق العميق المسؤول عن اللون — لا يوجد في النبات الحي. يتكون أثناء التقطير بالبخار من المركب الأولي عديم اللون ماتريسين من خلال تفاعل إزالة الكربوكسيل الذي تحفزه الحرارة والبخار.

Extraction & Chemistry

Extraction method: التقطير بالبخار لرؤوس الأزهار. البابونج الروماني (Chamaemelum nobile): العائد حوالي 0.5-1.5% من الأزهار المجففة. الزيت لونه أصفر فاتح إلى أزرق فاتح. البابونج الألماني (Matricaria chamomilla): العائد حوالي 0.2-0.4%. الزيت لونه أزرق غامق بسبب الشامازولين، الذي يتكون أثناء عملية التقطير (غير موجود في النبات الطازج). المناطق الرئيسية للإنتاج: إنجلترا وفرنسا (الروماني)، مصر، المجر، وألمانيا (الألماني). استخراج ثاني أكسيد الكربون للبابونج الألماني يحافظ على محتوى البيسابولول دون تكوين الشامازولين.

Molecular Formula	C₁₄H₂₂O (شامازولين، مركب ذو تأثير لوني أزرق)
CAS Number	8002-66-2
Botanical Name	بابونج الماتريكارية
IFRA Status	بريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonyms	روماني كاموميل · كاموميل ألماني · ماتريكاريا
Physical Properties
Odor Strength	عالي
Lasting Power	123 ساعة بنسبة 100.00%
Appearance	سائل أصفر شاحب إلى أصفر
Flash Point	125.00 °فهرنهايت. نقطة التحول الحرجة (51.67 °مئوية)
Specific Gravity	0.91300 إلى 0.95300 عند 25.00 °مئوية.

In Perfumery

تعمل البابونج (الروماني) كنوتة قلبية توفر دفءً ناعماً عشبيًا فاكهيًا. يظهر في التركيبات الفوجير والعطرية حيث يكمل طابعه التفاحي والقشّي الخزامى والكومارين. في الاستخدام المعاصر، يُستخدم البابونج أكثر كمعدل بدلاً من نوتة رئيسية — حيث تضيف الجرعات الصغيرة (0.5-2%) طابعًا دافئًا وفاكهيًا وطبيعيًا إلى التوافقات الخضراء والعشبية أو العطرية. يندمج البابونج الروماني مع الخزامى، الميرمية الصافية، البرغموت، النيرولي، والورد. الزيت مكلف نسبيًا بسبب انخفاض العائد، مما يحد من استخدامه في العطور الفاخرة بدلاً من المنتجات الوظيفية.