HomeGlossary › البابونج

البابونج

الزهور  /  زهري · حلو · عطري
البابونج
البابونج perfume ingredient
Categoryالزهور
Subcategoryزهري · حلو · عطري
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalبابونج الماتريكارية
Appearanceسائل أصفر شاحب إلى أصفر
Odor Strengthعالي
Producing Countriesمصر، ألمانيا، المجر، المغرب
Pyramidقلب

نبتتان، لونا ن، رائحتان. زيت البابونج الألماني أزرق اللون بسبب الشامازولين وله رائحة طبية عشبية. البابونج الروماني لونه أصفر شاحب، ورائحته تشبه تفاحًا أخضر وتبنًا دافئًا. البابونج الذي يستخدمه صانع العطور هو في الغالب البابونج الروماني.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

البابونج الروماني: دافئ، فاكهي، يشبه التفاح، مع نغمة عطرية عشبية تشبه التبن. حلو لكنه ليس زهريًا بالمعنى التقليدي — أشبه بالبستان منه بالحديقة. الإستر الأنجيلي يمنحه إشراقة فاكهية وحامضة مميزة. البابونج الألماني: أكثر زرقة، أكثر عشبية، أكثر طبية — ثقيل، حبرى، مع مرارة جافة للأعشاب المجففة وعمق يشبه الكافور. الشامازولين يجعله يشبه رائحة الحبر الأزرق المذاب في ماء دافئ. في صناعة العطور، يُفضل البابونج الروماني لنعومته وطابعه الفاكهي.

Evolution over time

Immediately

Immediately

روماني: مشرق، فاكهي-تفاحي، عشبي. حلاوة دافئة وحامضة. ألماني: عشبي، أزرق حبر، طبي، ثقيل.
After a few hours

After a few hours

تتلاشى السطوع الفاكهي. تبقى دفء دافئ يشبه التبن، مع لمسة كمارينية خفيفة. ناعم وعشبي.
After a few days

After a few days

ثبات متوسط — ٤-٦ ساعات على الجلد. يبقى أثر خفيف دافئ وحلو يشبه التبن. الإستر الأثقل يدوم أطول من التربين الأخف.

The Full Story

"البابونج" في صناعة العطور يشير إلى نباتين مختلفين نباتيًا يشتركان في اسم شائع لكنهما ينتجان زيوتًا مختلفة جدًا. البابونج الروماني (Chamaemelum nobile، مرادف Anthemis nobilis) هو نبات معمر منخفض النمو من غرب أوروبا. البابونج الألماني (Matricaria chamomilla، مرادف M. recutita) هو نبات سنوي أطول من شرق أوروبا وغرب آسيا. الزيوت غير قابلة للتبادل.

زيت البابونج الروماني لونه أصفر شاحب وتسيطر عليه استرات الأنجيليت والتيغليت (إيزوبيوتيل أنجيليت، إيزوأميل أنجيليت — تشكل حتى 85% من الزيت). تعطي هذه الاسترات له حلاوة دافئة وفاكهية تشبه التفاح مع نغمات عشبية. هو البابونج المستخدم في العطور — نغمة زهرية دافئة وناعمة وفاكهية قليلاً تُستخدم في التركيبات الكلاسيكية والحديثة.

زيت البابونج الألماني لونه أزرق زاهي، يلونها الشامازولين — وهو سيسكويتيربين يتكون أثناء التقطير بالبخار (لا يوجد في النبات الطازج). ألفا-بيسابولول هو المكون الرئيسي الآخر. الرائحة أكثر عشبية وطبية وأقل فاكهية من الروماني — تُشعر بأنها "صيدلية" أكثر من "حديقة". يقدره المعالجون بالعطور ومصممو النكهات أكثر من صانعي العطور.

في العطور الفاخرة، البابونج هو نغمة قلب تضيف دفء ناعم عشبي-فاكهي دون أن تتنافس مع الأزهار الأقوى. يعمل في التركيبات العطرية، الفوجير، والعشبية الخضراء. الجودة الشبيهة بالتفاح للبابونج الروماني تربطه بالاتفاقيات الفاكهية، بينما الجفاف الشبيه بالقش يربطه بالكومارين ونغمة التونكا.

هذه النغمة في Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. جرب جميع السبعة إكسترا في مجموعة الاكتشاف.

مرتبط: اتفاق Eudora · قطيفة أفريقية · ألفا أميليسينا مالدهيد · أليسوم · بوق الملائكة · أكوافورا · أرتيميسيا · زهرة أشوكا

Did You Know?

Did you know?
اللون الأزرق لزيت البابونج الألماني هو نتيجة لعملية التقطير. الشامازولين — السيسكويتيربين الأزرق العميق المسؤول عن اللون — لا يوجد في النبات الحي. يتكون أثناء التقطير بالبخار من المركب الأولي عديم اللون ماتريسين من خلال تفاعل إزالة الكربوكسيل الذي تحفزه الحرارة والبخار.

Extraction & Chemistry

Extraction method: التقطير بالبخار لرؤوس الأزهار. البابونج الروماني (Chamaemelum nobile): العائد حوالي 0.5-1.5% من الأزهار المجففة. الزيت لونه أصفر فاتح إلى أزرق فاتح. البابونج الألماني (Matricaria chamomilla): العائد حوالي 0.2-0.4%. الزيت لونه أزرق غامق بسبب الشامازولين، الذي يتكون أثناء عملية التقطير (غير موجود في النبات الطازج). المناطق الرئيسية للإنتاج: إنجلترا وفرنسا (الروماني)، مصر، المجر، وألمانيا (الألماني). استخراج ثاني أكسيد الكربون للبابونج الألماني يحافظ على محتوى البيسابولول دون تكوين الشامازولين.

Molecular FormulaC₁₄H₂₂O (شامازولين، مركب ذو تأثير لوني أزرق)
CAS Number8002-66-2
Botanical Nameبابونج الماتريكارية
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsروماني كاموميل · كاموميل ألماني · ماتريكاريا
Physical Properties
Odor Strengthعالي
Lasting Power123 ساعة بنسبة 100.00%
Appearanceسائل أصفر شاحب إلى أصفر
Flash Point125.00 °فهرنهايت. نقطة التحول الحرجة (51.67 °مئوية)
Specific Gravity0.91300 إلى 0.95300 عند 25.00 °مئوية.

In Perfumery

البابونج (الروماني) يعمل كنوتة قلبية توفر دفئًا ناعمًا عشبيًا فاكهيًا. يظهر في التركيبات الفوجير والعطرية حيث يكمل طابعه التفاحي والقشّي الخزامى والكومارين. في الاستخدام المعاصر، يُستخدم البابونج أكثر كمعدل وليس كنوتة رئيسية — جرعات صغيرة (0.5-2%) تضيف طابعًا دافئًا وفاكهيًا طبيعيًا إلى التوافقات الخضراء والعشبية أو العطرية. يندمج البابونج الروماني مع الخزامى، الميرمية العطرية، البرغموت، النيرولي، والورد. الزيت مكلف نسبيًا بسبب انخفاض العائد، مما يحد من استخدامه في العطور الفاخرة بدلاً من المنتجات الوظيفية.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.