حلاوة نشوية باهتة مع دفء جاف يشبه التبن. ليست زبدية، وليست مطبوخة — هذه هي الألياف النباتية الخام، أقرب إلى العشب المجفف منها إلى الفشار. توجد جودة خضراء حليبية خفيفة في الأسفل، أكثر نعومة وأقل حدة من سيز-3-هيكسينول، وأكثر دفئًا وأقل بلورية من الهيليوتروبين وحده. الانطباع العام أشقر ونسيجي: كتان مجفف تحت الشمس، قشرة الذرة، قش دافئ. مقارنة بنغمات الشوفان أو الأرز (التي تميل إلى ملفات تعريف أكثر كريمية ولبنية)، يقرأ حرير الذرة أكثر جفافًا وقليلًا أكثر نباتية. لا طابع زهري. لا فاكهة.
Evolution over time
Immediately
Immediately
فرقعة خضراء خفيفة ونشوية، مثل كسر غلاف ذرة طازجة. حدة نباتية قصيرة من المونوتربينات.
After a few hours
After a few hours
يتراجع اللون الأخضر. تستقر دفء جاف يشبه التبن — قريب من الكومارين، مع لمسة بودرية خفيفة، وحلاوة حبوب نظيفة.
After a few days
After a few days
بالكاد يُلاحظ: أثر ناعم ودافئ ونشوي على القماش. أكثر ملمسًا من كونه رائحة — أشقر، جاف، يكاد يكون غير مرئي.
The Full Story
حرير الذرة — الوصمة والأسلوب في Zea mays — هو نوتة خيالية في صناعة العطور. لا يوجد زيت عطري أو مستخلص تجاري. المادة لا تُقطر أو تُستخرج أو تُتداول كمادة خام للعطور. عندما يذكر صانع العطور "حرير الذرة"، فهو يبني توافقًا من الصفر: إعادة بناء لرائحة حرير الذرة الطازج، مجمعة من الجزيئات المتاحة.
تم دراسة كيمياء المركبات المتطايرة في حرير الذرة الفعلي. حدد الغراب وآخرون (مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 2007) 36 مركبًا بواسطة GC-MS في حرير الذرة المصري، تهيمن عليها السيس-ألفا-تربينول (24.2%)، 6,11-أوكسايدوأكور-4-ين (18.1%)، سترونيلول (16.2%)، الترانس-بينوكامفون (5.9%)، ويوجينول (4.4%). سابقًا، صنف فلات وآخرون (1978) المركبات المتطايرة في حرير الذرة كجاذبات لفراشة Heliothis zea (عثة ذرة الأذن). تصف هذه الدراسات ملفًا غنيًا بالتربين، مع لمحة عطرية عشبية وردية خفيفة — مختلفة تمامًا عن الحلاوة الزبدية التي يرتبط بها معظم الناس بالذرة، والتي تأتي من ثنائي ميثيل سلفيد المتكون أثناء الطهي.
من المحتمل أن يعمل صانع العطور الذي يعيد بناء توافق حرير الذرة مع مواد توحي بالحلاوة النشوية، والدفء النباتي الجاف، ونغمة التبن الأشقر: إيثيل مالتول لحلاوة الحبوب، الكومارين لجودة التبن، أثر من الهيليوتروبين للنعومة البودرة، وربما سيس-3-هيكسينيل أسيتات للانتعاش الأخضر، وقاعدة مسك نظيفة لانطباع النسيج الحريري. النتيجة توافق هادئ وشفاف — ليس نوتة بارزة بل معدل نسيجي يحمل الدفء والنعومة دون أزهار أو فواكه معروفة.
لحرير الذرة أيضًا تاريخ طويل خارج صناعة العطور. معروف باسم stigma maydis في علم الأدوية، وقد استُخدم كمدر للبول في الطب التقليدي للأمريكيين الأصليين، والصينيين، والأتراك لقرون. تؤكد الأبحاث الصيدلانية الحديثة (حسان الدين وآخرون، 2012) محتواه من الفلافونويد والأحماض الفينولية — مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة موثق، رغم أنها غير ذات صلة بالاستخدام الشمي.
في عام 1978، حدد الكيميائيون في وزارة الزراعة الأمريكية ر.أ. فلات وزملاؤه المركبات المتطايرة في حرير الذرة كمغريات كيميائية لعثة دودة الذرة (Heliothis zea). تتنقل العثة إلى نباتها المضيف باتباع أثر رائحة انبعاثات التربين من الحرير — نفس الجزيئات (اللينالول، الجيرانيول، الميرسين) التي يستخدمها صانعو العطور في التوليفات الزهرية. الحرير الذي يوجه حشرات الملاحة غذى، بشكل غير مباشر، خيال صانع العطور.
Extraction & Chemistry
Extraction method: لا يوجد مستخلص تجاري للاستخدام في صناعة العطور. شعر الذرة هو نوتة خيالية — يتم إعادة تركيب رائحته كتركيبة صناعية. أظهر تحليل GC-MS للمركبات الطيارة لشعر الذرة الخام (El-Ghorab وآخرون، J. Agric. Food Chem.، 2007) وجود 36 مركبًا في مستخلص ثنائي كلور الميثان، تهيمن عليه مادة السيس-ألفا-تربينول (24.2%)، والسترونيول (16.2%)، واليوجينول (4.4%). ومع ذلك، تصف هذه البيانات التحليلية ملف المركبات الطيارة في نسيج النبات، وليس مستخلصًا متاحًا تجاريًا. لا يتم تطبيق التقطير بالبخار، أو الاستخلاص بالمذيب، أو الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون لشعر الذرة على نطاق صناعي.
Molecular Formula
N/A — خليط معقد من الفلافونويدات، الصابونينات، المركبات المتطايرة
CAS Number
N/A — مادة طبيعية، مزيج معقد
Botanical Name
ذرة Zea mays
IFRA Status
لا توجد قيود معروفة
Synonyms
حرير الذرة · حرير ذرة الذرة
Physical Properties
Odor Strength
متوسط
In Perfumery
ملاحظة خيالية — لا يوجد مستخلص طبيعي. يعمل حرير الذرة كمعدل نسيجي في التركيبات الحلوة، المستوحاة من الحبوب، والزهور الناعمة. يوفر دفء نشوي وحلاوة جافة قريبة من التبن دون كثافة الفانيليا أو حدة النغمات الخضراء. عمليًا، يُبنى التناغم من مواد مثل إيثيل مالتول (حلاوة الحبوب)، الكومارين (التبن، العشب المجفف)، الهيليوتروبين (نعومة بودرية)، والمسك النظيف (دفء نسيجي). تحتل النغمة موقع القلب إلى القاعدة، مما يمنح حجمًا هادئًا وإحساسًا بنعومة دافئة تحت أشعة الشمس. تتناغم مع نغمات الخوخ اللاكتونية، تركيبات حليب الشوفان، مسك الكتان، وحبوب التونكا. لا يحتوي أي عطر من Première Peau حاليًا على تركيبة حرير الذرة.