HomeGlossary › دافانا

دافانا

الخضروات، الأعشاب والفوجير  /  خشبي · فاكهي · حلو
دافانا
دافانا perfume ingredient
Categoryالخضروات، الأعشاب والفوجير
Subcategoryخشبي · فاكهي · حلو
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalأرتميسيا بالينس وال. إكس دي سي.
Appearanceسائل لزج من الأصفر الداكن إلى الأصفر المائل للبني
Odor Strengthمتوسط-قوي
Producing Countriesالهند
Pyramidقلب

البرقوق المجفف المطهو ببطء في البراندي، مع نفحة من راتنج العنبر الدافئ. أرتيميسيا بالينس -- عشبة من جنوب الهند يهيمن على زيتها العطري دافانون، وهو كيتون سيسكويتيربيني فورانوي يُنتج رائحة تجمع بين ظلال النبيذ والبلسميك، ويقال إنه يتغير على أنواع مختلفة من البشرة.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

فاخر، فاكهي-نبيذي، عميق البلسميك -- مادة تتحدى التصنيف البسيط. الافتتاحية كثيفة ومركزة: برقوق مطهو، تين مجفف، ودفء التانين في النبيذ المقوى. هذا ليس الفاكهية الساطعة للحمضيات أو التوت، بل شيء أعمق، أقرب إلى كومبوت الفاكهة المطهو على نار هادئة. تحت الفاكهة توجد نغمة عشبية خضراء من الأرتيميسيا -- أكثر حدة ومرارة مما توحي به الفاكهة -- وقاعدة دافئة من العنبر والراتنج تدوم لساعات.

مقارنة بالمواد البلسمية-الفاكهية الأخرى: أغنى من اللابدانوم، أكثر فاكهية من البنزوين، وأقل فانيليا من بلسم بيرو. يضيف مركب إيثيل سينامات حافة حلوة وحارة قليلاً تشبه جزء الإستر في زيت لحاء القرفة. يضيف السباتولينول نغمة خفية خشبية-ترابية تثبت الفاكهة.

Evolution over time

Immediately

Immediately

تأثير كثيف فاكهي-نبيذي: برقوق مطبوخ، تين مجفف، براندي دافئ. يهيمن دافانون على الافتتاحية. وراءه، وميض قصير من المرارة الخضراء للأرتيميسيا من جزء السيسكويتيربين، والحافة الحلوة لإيثيل سينامات.
After a few hours

After a few hours

يتراجع الجانب الأخضر-العشبي. ما يبقى هو دفء فاكهي-بلسمي: غنى يشبه الكمبوت، راتنج العنبر، توابل ناعمة من إستر السينامات. يضيف سباثولينول نغمة خشبية-ترابية أساسية. التفاعل الملحوظ مع الجلد يظهر بوضوح هنا -- يرتاح مرتدون مختلفون لتوازنات ملحوظة مختلفة.
After a few days

After a few days

بقايا دافئة، دائمة، بلسمية-عنبرية. تحولت الفاكهة إلى حلاوة فواكه مجففة. ثبات ممتاز على القماش. يساهم مركب إيثير الدافانا (CAS 35470-57-6) في هذا الجفاف الطويل.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

دافانا (Artemisia pallens Wall. ex DC., Asteraceae) هي عشبة عطرية من جنوب الهند — تُزرع بشكل رئيسي في كارناتاكا وتاميل نادو وأندرا براديش — وزيتها المقطر بالبخار (CAS 8016-03-3) هو من أكثر المواد تميزًا في صناعة العطور. الرائحة فاكهية مجففة، بلسمية-تبغية، مع لمسة راتنجية ودافئة: مثل البرقوق المجفف المطهو ببطء في البراندي، مع نغمة عنبرية.

الكيمياء

زيت دافانا يهيمن عليه دافانون (CAS 6892-80-4) وحمض دافانيك، مع وجود ليمونين وإيثيل سينامات بشكل ملحوظ. عائلة دافانون هي التي تعطي الزيت ملفه المميز الفاكهي-التبغي-البلسمي [A] — لا يحمل أي زيت عطري آخر هذا الزاوية بالضبط. دافانا يغير طابعه على أنواع البشرة المختلفة بشكل أكثر وضوحًا من معظم المواد، وهذا جزء من سبب تقديره في التركيبات المتخصصة.

المصادر

[A] دافانون (CAS 6892-80-4) — الكيتون المحدد لزيت Artemisia pallens. انظر مواصفات المورد القياسية (Robertet, Jasmine CE).

Did You Know?

Did you know?
في التقاليد الهندوسية في جنوب الهند، تُنسج أغصان الدافانا الطازجة في أكاليل وتوضع على مذابح اللورد شيفا خلال موسم المهرجانات في شهري فبراير ومارس -- وهو نفس فترة الحصاد التي تنتج أغنى زيت. لم يتم التعرف على الميثيل والإيثيل سينامات، التي تساهم في الطابع الفاكهي والتوابل للدافانا، كمكونات في الزيت حتى عام 1999، على الرغم من قرون من الاستخدام الطقسي والعطري.

Extraction & Chemistry

Extraction method: التقطير بالبخار للأجزاء الهوائية المزهرة (الأوراق، السيقان، رؤوس الأزهار) من نبات الأرطماسيا بالينس، التي تم حصادها في مرحلة الإزهار الكامل (فبراير-مارس). نسبة الزيت المستخرجة حوالي 0.2% وزنًا من الأجزاء الهوائية. أعلى محتوى من الدافانون يتم الحصول عليه في مرحلة ظهور رأس الزهرة؛ الحصاد في مراحل لاحقة (الإزهار، تكوين البذور) يغير التركيب نحو الإيثيل سينامات وإيثر دافانا (مالافارابو وآخرون، مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 1999). يُنتج بشكل رئيسي في كارناتاكا وتاميل نادو، الهند.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulaخليط معقد (أكثر من 90 مركبًا محددًا). المكونات الرئيسية: دافانون 40-55% (C₁₅H₂₄O₂، رقم CAS 20482-11-5، الوزن الجزيئي 236.35)، بيسيكولوجيرماكرين، (E)-إيثيل سينامات، إيثير دافانا (رقم CAS 35470-57-6)، سباثولينول، 2-هيدروكسي إيزودافانون، فارنيسول
CAS Number8016-03-3
Botanical Nameأرتميسيا بالينس وال. إكس دي سي.
IFRA Statusغير مقيد بشكل فردي من قبل IFRA كزيت عطري مسمى. ومع ذلك، فإن المكونات الفردية تستدعي متطلبات الإفصاح عن مسببات الحساسية بموجب تنظيم الاتحاد الأوروبي: الجيرانيول، الفارنيزول، اللينالول (ومشتقات الأكسدة)، والسينامات (سينامات الميثيل والإيثيل). يجب على صانعي العطور حساب محتوى مسببات الحساسية بناءً على تركيبة الدفعة الفعلية وتطبيق حدود IFRA لكل مكون على حدة. مستوى الاستخدام النموذجي في العطور الفاخرة (0.2–1.0%) يقع عمومًا ضمن النطاقات المتوافقة. يوجد خطر تحسسي — تُطبق بروتوكولات اختبار الرقعة القياسية.
Synonymsزيت دافانا · دهافانام (التاميلية) · مارياهار
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط-قوي
Lasting Power128 ساعة بنسبة 100.00%
Appearanceسائل لزج من الأصفر الداكن إلى الأصفر المائل للبني
Flash Point> 200.00 °فهرنهايت. TCC ( > 93.33 °مئوية. )
Specific Gravity0.94200 إلى 0.97030 عند 25.00 درجة مئوية.
Refractive Index1.47900 إلى 1.49100 عند 20.00 درجة مئوية.

In Perfumery

نغمة القلب إلى القاعدة. تعمل كمُعدّل غني وفاكهي-بلسمي في التركيبات العنبرية والفاكهية والشرقية. الجزيء السائد: دافانون (40-55%، كيتون سيسكويتيربين، C₁₅H₂₄O₂، الوزن الجزيئي 236.35). الاستخدام النموذجي: 0.5-3% في مركز العطور الفاخرة. يعزز ويُكمل تناغم الياسمين والتيوبروز بإضافة عمق فاكهي دون منافسة زهرية. يوفر دفء فاكهي-نبيذي للقاعدة الشرقية كبديل للنوتات الفاكهية الصناعية. يعمل كجسر بين قلوب الأزهار وقواعد العنبر-البلسمي. المصدر الرئيسي من كارناتاكا وتاميل نادو، الهند.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.