Home › Glossary › دافانا

دافانا

Q: Is دافانا natural or synthetic?

. Extraction: التقطير بالبخار للأجزاء الهوائية المزهرة (الأوراق، السيقان، رؤوس الأزهار) من نبات الأرطماسيا بالينس، التي تم حصادها في مرحلة الإزهار الكامل (فبراير-مارس). نسبة الزيت المستخرجة حوالي 0.2% وزنًا من الأجزاء الهوائية. أعلى محتوى من الدافانون يتم الحصول عليه في مرحلة ظهور رأس الزهرة؛ الحصاد في مراحل لاحقة (الإزهار، تكوين البذور) يغير التركيب نحو الإيثيل سينامات وإيثر دافانا (مالافارابو وآخرون، مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 1999). يُنتج بشكل رئيسي في كارناتاكا وتاميل نادو، الهند..

الخضرة والأعشاب والفوجير / خشبي · فاكهي · حلو

دافانا

Category	الخضرة والأعشاب والفوجير
Subcategory	خشبي · فاكهي · حلو
Origin
Volatility	النوتة القلبية
Botanical	أرتميسيا بالينس وال. إكس دي سي.
Appearance	سائل لزج من الأصفر الداكن إلى الأصفر المائل للبني
Odor Strength	متوسط-قوي
Producing Countries	الهند
Pyramid	قلب

البرقوق المجفف المطهو ببطء في البراندي، مع نفحة من راتنج العنبر الدافئ. أرتيميسيا بالينس -- عشبة من جنوب الهند يهيمن على زيتها العطري دافانون، وهو كيتون سيسكويتيربيني فورانوي يُنتج رائحة تجمع بين ظلال النبيذ والبلسميك، ويقال إنه يتغير على أنواع مختلفة من البشرة.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

فاخر، فاكهي-نبيذي، عميق البلسمي - مادة تتحدى التصنيف البسيط. الافتتاحية كثيفة ومركزة: برقوق مطهو، تين مجفف، ودفء تانيني من النبيذ المقوى. هذا ليس حلاوة الفواكه الزاهية مثل الحمضيات أو التوت، بل شيء أعمق، أقرب إلى كومبوت الفاكهة المطهو على نار هادئة. تحت الفاكهة توجد نغمة عشبية خضراء من الأرتيميسيا - أكثر حدة ومرارة مما توحي به الفاكهة - وقاعدة دافئة من العنبر والراتنج تدوم لساعات.

مقارنة بالمواد الفاكهية-البلسمية الأخرى: أغنى من اللابدانون، أكثر فاكهية من البنزوين، وأقل فانيليا من بلسم بيرو. يضيف مكون إيثيل سينامات حافة حلوة وحارة قليلاً تشبه جزء الإستر في زيت لحاء القرفة. يضيف السباتولينول نغمة خفيفة خشبية-ترابية تثبت الفاكهة.

Evolution over time

Immediately

تأثير كثيف فاكهي-نبيذي: برقوق مطبوخ، تين مجفف، براندي دافئ. يهيمن دافانون على الافتتاحية. وراءه، وميض قصير من المرارة الخضراء للأرتيميسيا من جزء السيسكويتيربين، والحافة الحلوة لإيثيل سينامات.

After a few hours

يتراجع الجانب الأخضر-العشبي. ما يبقى هو دفء فاكهي-بلسمي: غنى يشبه الكمبوت، راتنج العنبر، توابل ناعمة من إستر السينامات. يضيف سباثولينول نغمة خشبية-ترابية أساسية. التفاعل الملحوظ مع الجلد يظهر بوضوح هنا -- يرتاح مرتدون مختلفون لتوازنات ملحوظة مختلفة.

After a few days

بقايا دافئة، دائمة، بلسمية-عنبرية. تحولت الفاكهة إلى حلاوة فواكه مجففة. ثبات ممتاز على القماش. يساهم مركب إيثير الدافانا (CAS 35470-57-6) في هذا الجفاف الطويل.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

دافانا (Artemisia pallens Wall. ex DC., Asteraceae) هي عشبة عطرية من جنوب الهند — تُزرع بشكل رئيسي في كارناتاكا وتاميل نادو وأندرا براديش — وزيتها المقطر بالبخار (CAS 8016-03-3) هو من أكثر المواد تميزًا في صناعة العطور. الرائحة فاكهية مجففة، بلسمية-تبغية، مع لمسة راتنجية ودافئة: مثل البرقوق المجفف المطهو ببطء في البراندي، مع نغمة عنبرية خفية.

جرب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

الكيمياء

زيت دافانا يهيمن عليه الدافانون (CAS 6892-80-4) وحمض الدافانيك، مع وجود كمية كبيرة من اللينالول والإيثيل سينامات. عائلة الدافانون هي التي تعطي الزيت ملفه المميز من الفاكهة والتبغ والبلسم [A] — لا يحمل أي زيت عطري آخر هذا الزاوية بالضبط. يتغير طابع دافانا على أنواع البشرة المختلفة بشكل أكثر وضوحًا من معظم المواد، وهذا جزء من سبب تقديره في التركيبات المتخصصة.

المصادر

[A] Davanone (CAS 6892-80-4) — الكيتون الجوهري لزيت Artemisia pallens. انظر مواصفات المورّد القياسية.

Did You Know?

Did you know?

في التقاليد الهندوسية في جنوب الهند، تُنسج أغصان الدافانا الطازجة في أكاليل وتوضع على مذابح اللورد شيفا خلال موسم المهرجانات في شهري فبراير ومارس -- وهو نفس فترة الحصاد التي تنتج أغنى زيت. لم يتم التعرف على الميثيل والإيثيل سينامات، التي تساهم في الطابع الفاكهي والتوابل للدافانا، كمكونات في الزيت حتى عام 1999، على الرغم من قرون من الاستخدام الطقسي والعطري.

Extraction & Chemistry

Extraction method: التقطير بالبخار للأجزاء الهوائية المزهرة (الأوراق، السيقان، رؤوس الأزهار) من نبات الأرطماسيا بالينس، التي تم حصادها في مرحلة الإزهار الكامل (فبراير-مارس). نسبة الزيت المستخرجة حوالي 0.2% وزنًا من الأجزاء الهوائية. أعلى محتوى من الدافانون يتم الحصول عليه في مرحلة ظهور رأس الزهرة؛ الحصاد في مراحل لاحقة (الإزهار، تكوين البذور) يغير التركيب نحو الإيثيل سينامات وإيثر دافانا (مالافارابو وآخرون، مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 1999). يُنتج بشكل رئيسي في كارناتاكا وتاميل نادو، الهند.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	خليط معقد (أكثر من 90 مركبًا محددًا). المكونات الرئيسية: دافانون 40-55% (C₁₅H₂₄O₂، رقم CAS 20482-11-5، الوزن الجزيئي 236.35)، بيسيكولوجيرماكرين، (E)-إيثيل سينامات، إيثير دافانا (رقم CAS 35470-57-6)، سباثولينول، 2-هيدروكسي إيزودافانون، فارنيسول
CAS Number	8016-03-3
Botanical Name	أرتميسيا بالينس وال. إكس دي سي.
IFRA Status	غير مقيد بشكل فردي من قبل IFRA كزيت عطري مسمى. ومع ذلك، فإن المكونات الفردية تستدعي متطلبات الإفصاح عن مسببات الحساسية بموجب تنظيم الاتحاد الأوروبي: الجيرانيول، الفارنيزول، اللينالول (ومشتقات الأكسدة)، والسينامات (سينامات الميثيل والإيثيل). يجب على صانعي العطور حساب محتوى مسببات الحساسية بناءً على تركيبة الدفعة الفعلية وتطبيق حدود IFRA لكل مكون على حدة. مستوى الاستخدام النموذجي في العطور الفاخرة (0.2–1.0%) يقع عمومًا ضمن النطاقات المتوافقة. يوجد خطر تحسسي — تُطبق بروتوكولات اختبار الرقعة القياسية.
Synonyms	زيت دافانا · دهافانام (التاميلية) · مارياهار
Physical Properties
Odor Strength	متوسط-قوي
Lasting Power	128 ساعة بنسبة 100.00%
Appearance	سائل لزج من الأصفر الداكن إلى الأصفر المائل للبني
Flash Point	> 200.00 °فهرنهايت. TCC ( > 93.33 °مئوية. )
Specific Gravity	0.94200 إلى 0.97030 عند 25.00 درجة مئوية.
Refractive Index	1.47900 إلى 1.49100 عند 20.00 درجة مئوية.

In Perfumery

نوتة القلب إلى القاعدة. تعمل كمُعدّل غني وفاكهي-بلسمي في التركيبات العنبرية والفاكهية والعنبرية. الجزيء السائد: دافانون (40-55%، كيتون سيسكويتيربين، C₁₅H₂₄O₂، MW 236.35). الاستخدام النموذجي: 0.5-3% في تركيز العطور الفاخرة. يعزز ويُكمل أكورد الياسمين والتوبيروز بإضافة عمق فاكهي دون منافسة الأزهار. يوفر دفء فاكهي-نبيذي لقاعد العنبر كبديل للنوتات الفاكهية الصناعية. يُستخدم كجسر بين قلوب الأزهار وقواعد العنبر-البلسمي. المصدر الرئيسي من كارناتاكا وتاميل نادو، الهند.