فاليريان

فاليريان (Valeriana officinalis) هو عشب معمر موطنه أوروبا وغرب آسيا. يستخرج الزيت العطري من الجذور الجافة والريزومات — حيث يزيد التجفيف من شدة الرائحة المميزة التي بالكاد تظهر في الجذور الطازجة. الزيت لونه أخضر زيتوني إلى أصفر مائل للبني، لزج، ويثير الانقسام فوراً.

تختلف التركيبة بشكل حاد حسب الأصل. تحليلات GC-MS تشير إلى وجود أسيتات البورنيول (CAS 76-49-3) بنسبة 2.9–33.7% حسب المصدر، وحمض الإيزوفاليريك (CAS 503-74-2، الجزيء ذو الرائحة العرقية والجبنية، MW 102.13، نقطة الغليان 176–178 °م) بنسبة 0–13.1% بالتقطير بالبخار ولكن تصل إلى 18.7–41.8% بالاستخلاص بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، وحمض الفاليرينيك (CAS 3569-10-6، C15H22O2، السيسكويتيربينويد النشط المهدئ) بنسبة 8–12%، والفاليرانون (CAS 8008-88-6، C15H26O، المعروف أيضاً بجاتامانسون) بنسبة 0.5–10.9%. الكامفين، ألفا-فينشين (حتى 28%)، والفاليريانول تكملان الملف. تم تحديد 86 مركباً إجمالاً.

حمض الإيزوفاليريك مسؤول عن الرائحة العرقية للقدم والجبن الناضج. هذا هو نفس الجزيء الذي يمنح جبن البارميزان المعتق والجلد غير المغسول رائحتهما المميزة — وينشأ من الحمض الأميني الليوسين. عند تركيز عالٍ يكون منفراً؛ وعند مستويات ضئيلة يظهر كدفء مسكي وحيواني. أسيتات البورنيول يضيف نغمة كافورية وإبر الصنوبر. التفاعل بين هذين السجلين — رائحة الحظيرة وأرض الغابة — هو ما يجعل الفاليريان فريداً بين زيوت الجذور.

يحتوي النبات على القلويد أكتينيدين، وهو مونوتيربين بيريديني يسبب سلوك التدحرج النشوي عند القطط — وهو رد فعل يسببه أيضاً نبات القط (نيبتالاكتون). دراسة في 2022 من BMC Biology وجدت أن الأكتينيدين يعمل على الأرجح عبر آلية مختلفة عن النيبتالاكتون، وليس عبر نفس مستقبلات الشم كما كان يُعتقد سابقاً. معظم القطط لا تستجيب للأكتينيدين على الإطلاق؛ والقطط التي تستجيب تظهر ردود فعل طويلة الأمد ومختلفة سلوكياً.

هذه النغمة في Première Peau. سيميلي ميراج · Gravitas Capitale. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

—

ذات صلة: 4 ميثيل أنيسول · ألمسيغا · أرنكا · شاي أسام · كاليكانثوس · الكافور · كانفاس · كارفون