HomeGlossary › شاي لابسانغ سوشونغ

شاي لابسانغ سوشونغ

الخضروات، الأعشاب والفوجير  /  خشبي · مدخن · دافئ
شاي لابسانغ سوشونغ
شاي لابسانغ سوشونغ perfume ingredient
Categoryالخضروات، الأعشاب والفوجير
Subcategoryخشبي · مدخن · دافئ
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalكاميليا سينينسيس نوع سينينسيس (مدخن فوق صنوبر تايوان)
AppearanceN/A — التناغم العطري
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesالصين (مقاطعة فوجيان — قرية تونغمو، جبال ووي)
Pyramidقلب

فحم الصنوبر المشتعل، الجلد المبلل، داخل معطف مطر الصياد. ليست نغمة شاي — بل نغمة دخان تحمل في طياتها خلفية تانينية خفيفة تحت الكريوزوت.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

ضربة افتتاحية من قطران الصنوبر والكريوزوت، أكثر حدة ومرارة من الكاد، وأقل طبية من قطران البتولا. حرق فينولي يجلس على السطح — الجوايآكول، نفس الجزيء الذي يجعل رائحة اللحم المدخن مدخنة. في الأسفل، نغمة تانينية جافة مثل مضغ كيس شاي تُرك في موقد خشبي. على الجلد بعد ثلاثين دقيقة، يتراجع القطران ويبقى دفء داكن، يشبه السكر المحروق تقريبًا. لا يوجد أي بُعد زهري على الإطلاق.

Evolution over time

Immediately

Immediately

قطران الصنوبر الحاد، الكريوزوت، دخان الفينول الحاد — الغالب عليه الجوايكل، شبه عدواني
After a few hours

After a few hours

يتلطّف الدخان إلى نغمة دهنية دافئة تشبه الجلد؛ تظهر حلاوة الكراميل الداكنة من القاعدة
After a few days

After a few days

بقايا قطران مستمرة، رماد جاف، دفء خفيف من دبس السكر على القماش

The Full Story

لابسانغ سوشونغ (Zhengshan Xiaozhong, 正山小种) هو شاي أسود مدخن من منطقة قرية تونغمو في جبال وويي، مقاطعة فوجيان، الصين. تُذبل أوراق الكاميليا سينينسيس var. سينينسيس، وتُؤكسد، ثم تُجفف فوق نيران صنوبر تايوان (Pinus taiwanensis) في بيوت دخان متعددة الطوابق بأرضيات من الخيزران المشبك. يتصاعد الدخان عبر كل مستوى، مشبعًا الأوراق بمركبات فينولية — أساسًا الجوايكل (CAS 90-05-1)، 4-ميثيلجوايكل، و4-إيثيلجوايكل — التي تحدد طابعه العدواني والمركز على نار المخيم.

حسيًا، النسخة المدخنة تشم أقل كالشاي وأكثر كموقد نار في صباح اليوم التالي: رماد بارد، قطران، لحاء صنوبر مبلل، أثر من المطاط. هناك حلاوة مدفونة عميقًا، كراميل داكن كالملبس يظهر فقط في فترة جفاف طويلة. النسخة غير المدخنة (التي طُورت في أوائل 2000 في تونغمو) لا تحتوي على هذا — فهي فاكهية، عسلية، وشبه زهرية. في صناعة العطور، الطابع المدخن هو المهم.

عادةً ما يُعاد بناء النوتة كاتفاقية. مطلق الشاي الأسود (مستخلص بالمذيب من أوراق الكاميليا سينينسيس المخمرة) يوفر القاعدة المدبوغة والجلدية. زيت الكاد (Juniperus oxycedrus) يضيف الدخان القطراني والطبي. الجوايكل بمستويات أثرية يشحذ الحافة الفينولية. قطران البتولا المكرر يكمل الخصائص الإمبيريوماتية. بعض صانعي العطور يضيفون نفحة من صبغة اللابسانغ — أوراق منقوعة في الإيثانول لأسابيع — للواقعية الوثائقية، رغم أن العائد من الطابع المتطاير منخفض.

تعمل الاتفاقية بشكل أفضل في التركيبات الجلدية، التبغية، والمتمحورة حول النار. لا مكان لها في السياقات الطازجة أو الزهرية — فهي تطغى على كل ما هو أخف منها.

هذه النوتة في Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. جرّب جميع السبعة من الإكسترا في مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: 4 ميثيل أنيسول · ألمسيغا · أرنكا · شاي آسام · كاليكانثوس · الكافور · قماش · كارفون

Did You Know?

Did you know?
يُقال إن شاي لابسانغ سوشونغ اخترع في عام 1646 عندما كان القرويون في تونغمو، هاربين من جنود أسرة تشينغ خلال حملة توحيد المانشو، يجففون محصول الشاي بسرعة فوق نيران من خشب الصنوبر المقطوع حديثًا لمنع التلف. تم شحن الأوراق المدخنة الناتجة إلى التجار الهولنديين، الذين فضلوا النكهة بشكل غير متوقع. تدعي عائلة جيانغ في تونغمو أنها تمارس إنتاج الشاي بشكل مستمر على مدى 24 جيلًا في نفس الموقع.

Extraction & Chemistry

Extraction method: لا يوجد مستخلص موحد للابسنج سوشونغ في سلسلة توريد العطور. يتم إعادة بناء الطابع الدخاني للشاي من مواد متعددة: خلاصة الشاي الأسود (استخلاص بالمذيب لأوراق الكاميليا سينينسيس المخمرة — تصل على شكل كتلة صلبة داكنة تتطلب التخفيف)، زيت الكاد (تقطير تدميري لأخشاب العرعر الأوكسي سيدروس)، الجوايكل (صناعي، من الكاتيكول وهيدروكسيد البوتاسيوم/كبريتات ثنائي الميثيل)، وقطران البتولا المكرر (تقطير جاف لقشرة شجرة البتولا). بعض صانعي العطور الحرفيين يحضرون صبغات عن طريق نقع أوراق اللابسنج المدخنة في إيثانول 96% لمدة 4-8 أسابيع، ثم التصفية. الصبغة الناتجة لونها كهرماني شاحب وذات رائحة دخانية خفيفة، لكن معظم الفينولات المتطايرة تفقد في العملية — الطابع يكون أكثر تانيني-جلدي منه دخاني.

Molecular FormulaN/A — التناغم العطري
CAS NumberN/A — التناغم العطري
Botanical Nameكاميليا سينينسيس نوع سينينسيس (مدخن فوق صنوبر تايوان)
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsشاي أسود مدخن
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
AppearanceN/A — التناغم العطري

In Perfumery

يعمل لابسانغ سوشونغ كمُعدّل للدخان والنار في التركيبات الداكنة. إنه ليس نوتة مستقلة — بل هو تأثير: دفء محترق، قطراني، فينولي يدفع المزيج نحو أجواء النار المفتوحة. يرسخ هذا التوافق عائلات الجلد ويعزز الخصائص الإمبيريوماتية في تركيبات التبغ والعود. الجزيئات الرئيسية لإعادة البناء: الجواياكول (CAS 90-05-1) للدخان الفينولي الحاد، زيت الكاد للقار الطبي، قطران البتولا المكرر لجسم الكريوزوت. يوفر خلاصة الشاي الأسود (مستخلص ثاني أكسيد الكربون أو بالمذيب) الركيزة التانينية الشبيهة بالقش التي تميز هذا عن توافق الدخان العام. تعيش النوتة في الانتقال من القلب إلى القاعدة. في الهرم العطري، تجسر الوميض العلوي المدخن (من الكاد أو البيرازينات) إلى الدفء المستمر لقاعدتي العنبر واللبدانوم. تعمل في الهجائن الشيبري-الجلدية والعنبرية الرجولية. ليس لها أي فائدة في التركيبات المائية أو الخضراء أو التي تهيمن عليها الحمضيات. تستكشف Première Peau في عطر Simili Mirage منطقة مماثلة من الجلد والدخان في سياق البحر الأبيض المتوسط — الملح، شجيرات الماكيس، والجلد المدفأ بالشمس بدلاً من طابع نار الصنوبر الشمالي للابسانغ.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.