خشب الورد باليساندر

طبيعيالأخشاب والطحالبخشبي · زهري
وسطىالهرم
—القوة
—الثبات
1المصادر
العينة
خشب الورد باليساندر مكوّن عطري
القلب
Aniba rosaeodora
التعريف

زيت خشب الورد، أو bois de rose، زيت عطري يُستخلص من خشب Aniba rosaeodora ويُستعمل في صناعة العطور خاصة. رائحته خشبية زهرية.

خشبي زهري
زيت خشب الورد، bois de rose
النوع
مكون
العائلة العطرية
الأخشاب
المصدر
الخشب والأوراق والأغصان
الصنف الكيميائي
زيت عطري غني باللينالول، وهو كحول أحادي التربين
القياسات
الهرم
Tعلوية
Hوسطى
Bقاعدية
الدول المنتجة
البرازيل

الرائحة

تصف صناعة العطور الرائحة الزهرية المميزة لهذا الزيت بأنها bois de rose. واللينالول، المكوّن الرئيسي للزيت، له مصاوغ يميني يوصف بأنه حلو زهري، برائحة البتيتغرين واللافندر. وللينالول رائحة تشبه خشباً زهرياً توابلياً، وتقترب بعض الشيء من لافندر فرنسا وزيت البرغموت وزنبق الوادي.

القصة الكاملة

الاسم وما يلتبس به

تُسمّى أخشاب كثيرة لا صلة بينها خشب الورد، فنشأ التباس في أصل زيت خشب الورد. أنواع جنس Dalbergia، مثل خشب الورد البرازيلي (D. nigra) وخشب الورد الهندي (D. latifolia)، لم تكن يوماً مصدراً لزيت خشب الورد. يُستخرج هذا الزيت من خشب Aniba rosaeodora، وهي شجرة لا قرابة بينها وبين أخشاب الورد التي تُستعمل في النجارة.

Dalbergia nigra نوع من البقوليات من الفصيلة Fabaceae، ويُعرف بالألمانية أيضاً باسم Rio-Palisander. خشبه شديد الصلابة والثقل، وله رائحة قوية حلوة تدوم سنين طويلة، ومن هنا جاء اسم خشب الورد. وهو مدرج في الملحق الأول لاتفاقية CITES، والاتجار به مقيّد.

الشجرة

Aniba rosaeodora شجرة من الماغنوليات، من الفصيلة Lauraceae، تنمو في الغابات المطيرة الاستوائية في أمريكا الجنوبية. يبلغ ارتفاعها حتى 30 متراً وقطرها حتى 2 متر، وهي دائمة الخضرة. الشجرة كلها عطرة. تُعرف في البرازيل باسم pau-rosa. موطنها الأصلي البرازيل، وتنمو في ولايات أمازوناس وبارا وأمابا.

الكيمياء

اللينالول هو المكوّن الرئيسي لزيت خشب الورد. واللينالول المستخلص من هذا الزيت هو في الغالب المصاوغ اليميني (S)، وتتجاوز نسبته عادة 90%، وإن كانت النسبة تتغير بحسب المادة الأولية وتقنية الاستخلاص. احتوى زيت أوراق Aniba rosaeodora وأغصانها الرفيعة على اللينالول بنسبة 93٫60%، وα-terpinolene بنسبة 3٫37%، وlinalool cis-oxide بنسبة 3٫03%. وكان اللينالول (84٫8%) المركّب الغالب في زيت استُخرج في بيليم بولاية بارا، يليه α-terpineol (2٫9%). صيغة اللينالول C₁₀H₁₈O وكتلته المولية 154٫25. واسمه وفق IUPAC هو 3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol.

الحماية

Aniba rosaeodora نوع مهدد بالانقراض. تراجعت أعدادها بسرعة بسبب أساليب الحصاد المدمّرة. وخشبها وزيتها العطري مدرجان في الملحق الثاني لاتفاقية CITES. فشلت التجارب الأولى في الزراعة والإكثار الاصطناعيين، وكانت المحاولات الأحدث أنجح. تزرعها اليوم المعامل وصغار المنتجين في الأمازون، ويعيد السكان المحليون والمنتجون غرسها أيضاً.

—

ذات صلة: شجرة اللوز · Ambrox Super · خشب Amburana · Amyris · الأخشاب الشقراء · Caoutchouc · Cashalox · خشب Cashmir

هل تعلم؟

أُفرط في استغلال خشب Aniba rosaeodora في الماضي، حتى صار الاتجار به قانونياً عسيراً كالاتجار بعاج الفيل. وبسبب بُعد الأمازون وصعوبة التنقل فيه، كثيراً ما تكون معامل التقطير متنقلة، تُنقل على الطوافات.

الاستخلاص والكيمياء

طريقة الاستخلاص

في الحصاد البرّي تُقطع الأشجار وتُقسَّم إلى جذوع طول كل منها متر، وتُكدَّس على ضفة النهر. وحين يرتفع منسوب النهر بما يكفي، تُرسَل الجذوع طافية مع التيار إلى معمل التقطير. هناك يُفتَّت الخشب إلى رقائق ثم يُقطَّر بالبخار. تعطي كل شجرة زيتاً يعادل نحو 1% من وزن خشبها. وتُستعمل الرقائق القديمة وقوداً لتشغيل المعامل. كان الزيت يُستخرج في الماضي من الجذع، مما يستلزم قطع الشجرة، أما اليوم فيُستخرج من الأوراق والأغصان. وأعطى التقطير المائي للأوراق المجففة والأغصان الرفيعة مردوداً من الزيت بلغ 2٫8%.

الاسم النباتي
Aniba rosaeodora
المظهر
سائل عديم اللون إلى أصفر باهت
المرادفات
زيت خشب الورد، bois de rose
وضع IFRA
انظر الملاحظة

لا يوجد معيار IFRA للمادة نفسها (التعديل 51)

الخصائص الفيزيائية
معامل الانكسار
1٫459 (زيت الأوراق والأغصان الرفيعة)

في العطور

تطلب صناعتا العطور ومستحضرات التجميل زيت خشب الورد طلباً شديداً لعبقه الفريد. الزيت غني باللينالول، وهو مركّب له قدرة على التثبيت. والغشّ أكبر همّ في هذه الصناعة. قد يقع الغشّ بخلط الزيت الأصلي بزيوت عطرية أخرى طبيعية أو صناعية، أو باستبدال النبات الأصلي بنباتات أخرى أثناء الاستخلاص.

الدور في التركيبة
01مُثبِّت
02مُعدِّل
03ركيزة
04نوتة مميزة
05مُمازِج
متوفر على شكل
زيت عطري

انظر أيضًا

7 نوتات