دافئ، مستدير، حلو قليلاً - بين قشرة المشمش المجفف والداخل المغبر لخزانة خشبية. أقل قسوة من الماتي، أنعم من اللابسانغ سوشونغ، دون أي مرارة من القهوة المحمصة. تظهر جودة هادئة من الكراميل والقش بعد بضع دقائق، مدعومة بأثر معدني جاف.
Evolution over time
Immediately
Immediately
حلاوة التبن الجاف، عسل خفيف، دفء ورقي
After a few hours
After a few hours
يظهر نغمة كراميل-خشبية، ويبقى أثر معدني
After a few days
After a few days
دفء المسك الشفاف والناعم على الجلد، بالكاد يُلاحظ
The Full Story
الرويبوس في صناعة العطور هو توافق معاد تركيبه، وليس مستخلصًا مباشرًا. الرائحة تتأرجح بين التبن الجاف، العسل الخفيف، وجفاف ورقي لكيس تبغ تُرك مفتوحًا طوال الليل. هو أكثر دفئًا من الشاي الأخضر، وأقل تانينًا من الشاي الأسود، ويحمل نغمة معدنية خفيفة تذكر بتربة سيدربيرغ الغنية بالحديد حيث ينمو Aspalathus linearis حصريًا.
النبات مستوطن في كيب الغربية بجنوب أفريقيا. فقط الورقة المخمرة (المؤكسدة) تنتج اللون الأحمر البني المميز والنكهة الحلوة. الرويبوس "الأخضر" غير المخمر يعطي مستخلصًا أخف وأعشابياً أكثر. في العطور، يُبنى التوافق عادةً من ديهيدرو مالتول، سيكلوتين، مالتول، وسوتولون — نفس جزيئات الكراميل الحلوة التي حددها الكيميائيون الغذائيون كروائح رئيسية في الرويبوس المحمص. روتوندون، وهو سيسكويتيربين يوجد أيضًا في الفلفل الأسود، يضيف نغمة خشبية-فلفلية فريدة للرويبوس بين مواد الشاي.
وظيفيًا، يعمل الرويبوس كمعدل من القلب إلى القاعدة. يلين الفتحات الحمضية الحادة، يضيف دفءً لذيذًا دون كثافة الفانيليا، ويجسر الصفات العشبية نحو نهايات جافة خشبية. يتناسب جيدًا في تركيبات العنبر-العنبر وشاي الجورماند.
هذه النغمة في Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. جرب جميع السبعة إكسترا في مجموعة الاكتشاف.
روتونديون، السيسكويترين المسؤول عن الطابع الفلفلي لعنب نبيذ سيراه، تم تحديده كعطر قوي في مشروبات الرويبوس المحمصة -- جسر جزيئي بين شاي الأعشاب الجنوب أفريقي ونبيذ أحمر من وادي الرون.
Extraction & Chemistry
Extraction method: لا يتم إنتاج أي زيت عطري تجارياً من الرويبوس. استخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج لأوراق مخمرة ينتج مستخلصًا كثيفًا داكنًا يُستخدم في التوابل. في صناعة العطور، يتم إعادة بناء هذه الرائحة كاتفاق صناعي.
Molecular Formula
المركبات الرئيسية: الأسبالاثين (C₂₁H₂₄O₁₁، فريد من نوعه في الرويبوس)، النوثوفاجين
CAS Number
N/A، مستخلص طبيعي، لا رقم CAS واحد
Botanical Name
أسبالاتوس لينيريس
IFRA Status
لا توجد قيود معروفة
Synonyms
أسپالاتوس · شاي الشجيرة الحمراء
Physical Properties
Odor Strength
متوسط
In Perfumery
يعمل الرويبوس كمعدل من القلب إلى القاعدة، مضيفًا دفءًا ناعمًا وغير مفرط في الحلاوة. ينتمي إلى الفئة المتداخلة بين النكهات الحلوة والعشبية: أقل حلاوة من الفانيليا، وأقل خضرة من الماتي. يعمل هذا التناغم كمزج في التركيبات التي تعتمد على العنبر والعنبر والشاي، جسرًا بين النوتات العليا الحمضية والقاعدة الخشبية أو المسكية. تشمل الجزيئات الرئيسية لإعادة البناء الديهيدرومالتول، السيكلوتين، السوتولون، والروتوندون (للحافة الفلفلية الخشبية). لا يحتوي أي عطر من Premiere Peau حاليًا على الرويبوس كنوتة معلنة.
