زهرة التبغ

يضم الجنس Nicotiana أعشاباً وشجيرات من الفصيلة الباذنجانية، موطنها الأمريكتان وأستراليا وجنوب غرب أفريقيا وجنوب المحيط الهادئ. ويدين الجنس باسمه إلى جان نيكو، سفير فرنسا لدى البرتغال، الذي أرسل عام 1560 تبغاً وبذوراً إلى البلاط الفرنسي، فروّج له هناك دواءً.

موطن N. tabacum أمريكا المدارية وشبه المدارية، ويُعتقد أنه هجين من Nicotiana sylvestris وN. tomentosiformis، وربما N. otophora. نوراته العطرة عناقيد مركّبة كثيرة التفرع. تاج الزهرة أبيض أو وردي أو أحمر، وأنبوب التويج كريمي مخضرّ أو وردي أو أحمر. أما أزهار N. sylvestris فأنبوبية بيضاء. وتُزرع أنواع عدة من Nicotiana للزينة، وكثيراً ما تحمل اسم التبغ المزهر. وفي عدة أنواع زينة تتفتح الأزهار الحلوة الرائحة مساءً، فيزورها العثّ الصقري وغيره من الملقِّحات.

تُزال زهرة التبغ في مرحلة تسمى التقليم القمي، تجري عند تفتح الأزهار الوردية وقبل الشروع في حصاد الأوراق بانتظام. وفي أنواع التبغ عريضة الورق يزيل التقليم براعم الأزهار وبعض الأوراق العليا لتحفيز نمو الأوراق السفلى الباقية، فينتج عنه مخلفات من الأزهار. وتُترك أزهار التبغ الشرقي في الحقول بعد حصاد الأوراق. وفي النبات الناضج تحتوي الأزهار على 5% من مجموع النيكوتين، مقابل 64% في الأوراق.

كان caryophyllene المركّب الغالب في الفضاء العلوي لأزهار ثلاث سلالات من التبغ، ومكوناً رئيسياً في الرابعة. وفي الفضاء العلوي لأزهار N. tabacum الحية، قبل أي استخلاص، تتصدر المتطايرات caryophyllene (من 109 إلى 870.5 نانوغرام/غ زهرة) وlinalool (301.8 نانوغرام/غ). وفي أزهار N. sylvestris يتصدرها caryophyllene (838.5 نانوغرام/غ) وbenzyl alcohol (403.0 نانوغرام/غ). وأعطى N. sylvestris وN. tomentosiformis، اللذان يُرجَّح أنهما سلفا التبغ، عدة مركبات توجد أيضاً في الفضاء العلوي لزهرة التبغ. وتراوح المردود الكلي من المتطايرات في أزهار خمسة أنواع أخرى من Nicotiana بين 88 جزءاً في المليار لـ N. rustica و2424 جزءاً في المليار لـ N. sylvestris. وفي كونكريت الزهرة ذي الرائحة الخضراء القوية جداً مع لمحات زهرية وعسلية خفيفة، قد تكون من المكونات المؤثرة في الرائحة linalool وlinalyl acetate وsolanone وlimonene وsyringaldehyde. وتغلب الهيدروكربونات الأليفاتية على كونكريت أزهار N. tabacum من النمط الشرقي، فهي 63.6% منه، منها n-tetratriacontane بنسبة 15.0% وn-triacontane بنسبة 13.3%. ومن أهم متطايراته 3-methylpentanoic acid (3-methylvaleric acid، C₆H₁₂O₂) بنسبة 12.2%، ورائحته عشبية كالجبن حيوانية حادة، وtributyl acetylcitrate (C₂₀H₃₄O₈) بنسبة 10.0%، ورائحته خافتة حلوة عشبية. ويعود اللون الأصفر المخضر في كونكريتات الأزهار إلى استخلاص الأصبغة الطبيعية ومشتقاتها، ويعود قوامها الشمعي إلى ارتفاع نسبة الهيدروكربونات المستخلصة. وفي كونكريت زهرة N. glutinosa كان كحول الديتربين sclareol (C₂₀H₃₆O₂) أهم الديتربينات، بنسبة 25.9% من التيار الأيوني الكلي. وتشكل ديتربينات اللابدان 64.2% من تركيبه المحدَّد، ومن مكوناته الرئيسية 3-α-hydroxy-manool بنسبة 16.3% و13-epimanool بنسبة 14.9%.

وفي أوراق التبغ من كوريا والولايات المتحدة واليونان وتركيا، كان solanone أوفر مركبات الزيت العطري التي جرى تحليلها، أياً كان الصنف والموقع. وصيغة solanone هي C₁₃H₂₂O. ويُعدّ megastigmatrienone مركّب النكهة الأساسي في التبغ، الذي يعود عبقه إلى مركبات متطايرة مختلفة. أما مُطلَق التبغ المستخلص من الأوراق فمادة مستقلة: كتلة شبه صلبة بنية داكنة، رائحتها قوية تكاد تنفّر، وتذكّر خافتاً بتبغ السيجار. تُحضَّر من بقايا أوراق التبغ التي لا تصلح لصناعة السجائر، وهي مسجلة باسم Nicotiana tabacum L. leaf absolute (CAS 8037-19-2).

التنظيم

لا يرد زيت زهرة N. tabacum ولا مستخلصها في الملحق II (مكونات التجميل المحظورة) ولا في الملحق III (مكونات التجميل المقيّدة) من اللائحة (EC) رقم 1223/2009.

اكتشف العطور المركزة السبعة في مجموعة الاكتشاف.

ذو صلة: زهر المشمش · بانكسيا أسترالية · خلنج · إكليلية المروج · زهر البرتقال · أوركيد النمر الوردي · قرطم · زهر اليوسفي