Ägypten (Hauptstandort), Indien, Frankreich (Grasse — historisch)
Pyramid
Herz
Wintergrün-Schärfe, verborgen unter honigartigem Puder und einem Veilchenflüstern. Cassie Absolue – aus den winzigen gelben Pompons der Akazie farnesiana – besteht zu 47 % aus Methylsalicylat nach Gewicht, riecht aber irgendwie weniger medizinisch als kosmetisch: alter Gesichtspuder, Anis, warme Haut und etwas leicht Fäkales, das die Süße verhindert.
Honigartig, pudrig und deutlich anisartig, mit einer violett-kosmetischen Qualität aus dem Ionon-Anteil — ähnlich wie bei Vintage-Gesichtspuder-Dosen, Irisrhizom und süßem Tabak. Das Methylsalicylat-Grundgerüst ist nur als ein schwacher medizinischer Schärfe wahrnehmbar, tief unter der Süße verborgen. Eine zimtlich-würzige Wärme liegt darunter.
Im Vergleich zu Mimoseist Cassie dunkler, weniger grün, animalischer. Im Vergleich zu Jasminist Cassie trockener und pudriger, weniger narkotisch. Im Vergleich zu Orris ist Cassie süßer, weniger erdig, mit einem leicht fäkalen Unterton, den Orris nicht hat. Auf der Haut verstärkt sich die animalische Qualität über Stunden — eine warme, leicht schmutzige Süße, die sich weigert, höflich zu bleiben.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Anisisch-honigsüße mit einer scharfen, leicht medizinischen Note durch Methylsalicylat. Puderig und veilchenartig. Eine würzig-zimtige Wärme im Hintergrund.
After a few hours
After a few hours
Die medizinische Schärfe verblasst. Das veilchen-irisige Puder vertieft sich. Eine animalische, leicht schmutzige Wärme tritt hervor — warme Haut, kein sauberer Seifenduft. Kumarin- und balsamische Noten werden deutlicher.
After a few days
After a few days
Ein warmer, moschus-süßer balsamischer Nachklang. Die Anisnote bleibt schwach erhalten. Puderiger Abdruck auf Stoff. Die Haltbarkeit ist außergewöhnlich — TGSC berichtet von 396 Stunden bei 100%.
The Full Story
In der Parfümerie bedeutet „Akazie“ fast immer Cassie Absolue — das lösungsmittel-extrahierte Produkt der Blüten von Acacia farnesiana (2011 neu klassifiziert als Vachellia farnesiana). Die kleinen gelben Pompon-Blüten, jede kaum einen Zentimeter groß, liefern ein chemisch komplexes Absolue im natürlichen Farbspektrum. Die GC-Analyse zeigt eine Zusammensetzung, die von Methylsalicylat (47,5 %), Anisaldehyd (17,3 %), Geraniol (9,8 %), Benzaldehyd (6,0 %), Geranial (2,8 %) und Geranylacetat (3,3 %) dominiert wird. Der charakteristische „Cassie-Fingerabdruck“ — der sie von allen anderen blumigen Absolues unterscheidet — stammt von drei ungewöhnlichen C11-Verbindungen, die Demole 1969 identifizierte: 3-Methyldec-3-en-1-ol (1,9 %), 3-Methyldec-4-en-1-ol (0,5 %) und 3-Methyldec-4-ensäure. Diese Moleküle kommen in fast keinem anderen natürlichen Material vor.
Cassie vs Mimose
Cassie (A. farnesiana) darf nicht mit Mimose Absolue (von Acacia dealbata oder A. decurrens) verwechselt werden. Es sind unterschiedliche Materialien mit unterschiedlichen Duftprofilen. Cassie ist dunkler, pudriger-violett, stark anisisch und deutlich animalisch. Mimose ist heller, grüner, mehr strohartig, mit ausgeprägtem Methylanisat und Heptanal. Beide sind teuer; sie sind nicht austauschbar. Das Wort „Wattle“ bezieht sich auf australische Akazienarten — hauptsächlich A. dealbata und A. pycnantha — und sollte nicht als Synonym für Cassie verwendet werden.
Beschaffung
Acacia farnesiana ist in Amerika heimisch und heute in den Tropen verbreitet. Die kommerzielle Produktion von Cassie Absolue konzentriert sich auf Ägypten, wo Sträucher seit über einem Jahrhundert für die Parfümerie kultiviert werden, und in geringerem Maße in Indien. Südfrankreich (Grasse) war eine historische Quelle, aber die Produktion dort ist weitgehend eingestellt. Die jährliche weltweite Produktion von Cassie Absolue wird auf etwa 100 kg geschätzt — eines der kleinsten Produktionsvolumina aller kommerziellen Parfümerierohstoffe. Die Blüten werden von Dezember bis Februar geerntet und müssen sofort verarbeitet werden; der flüchtige Abbau erfolgt schnell.
Das Methylsalicylat-Paradoxon
Fast die Hälfte des flüchtigen Anteils von Cassie Absolue ist Methylsalicylat — das Molekül, das für den Wintergrün-Geschmack verantwortlich ist. Dennoch riecht Cassie nicht nach Wintergrün. Das Anisaldehyd, Ionone (Alpha und Beta), Kumarin und die C11-Alkohole überdecken und lenken das Salicylat in etwas Pudriges, Warmes und Violett-ähnliches um. Dies ist eine der klarsten Demonstrationen in der Parfümerie, wie ein dominantes Molekül durch Spurenelemente wahrnehmungsmäßig überlagert werden kann.
Diese Note in Première Peau. Nuit Elastique. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.
Der sesquiterpene Alkohol Farnesol – ein Schlüsselmolekül in der Cholesterin-Biosynthese und ein eigenständiger Duftstoff – verdankt seinen Namen direkt dieser Pflanze. Als Chemiker die Verbindung erstmals aus dem Extrakt der Acacia farnesiana-Blüte isolierten, benannten sie sie nach der Art, die selbst nach den Farnese-Gärten in Rom benannt wurde. Tobias Aldini beschrieb die Pflanze erstmals 1625 anhand von Exemplaren, die in diesen Gärten aus Samen gezogen wurden, die 1611 in Santo Domingo (Dominikanische Republik) gesammelt und gekeimt waren.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Die Lösungsmittel-Extraktion der frischen Blüten von Acacia farnesiana (Syn. Vachellia farnesiana) ergibt ein Concrete. Das Concrete wird mit Ethanol gewaschen und filtriert, um Cassie Absolue zu gewinnen. Der Ertrag ist gering: 1 kg Blüten liefert 1-4 g Absolue. Historisch wurde auch Enfleurage angewandt, ist aber kommerziell ausgestorben. Die Blüten müssen nach der Ernte schnell verarbeitet werden – der flüchtige Abbau erfolgt rasch. Die Erntesaison dauert von Dezember bis Februar. Ägyptische und indische Qualitäten sind die wichtigsten kommerziellen Herkunftsorte; Südfrankreich (Grasse) war eine historische Quelle, aber die Produktion dort ist weitgehend eingestellt. Die weltweite Jahresproduktion von Cassie Absolue beträgt etwa 100 kg (PROSEA-Schätzung, 1998), was sie zu einem der seltensten kommerziellen Absolues macht. Cassie ist KEIN ätherisches Öl – es gibt kein dampfdestilliertes Produkt von kommerzieller Bedeutung.
Cassie Absolue fungiert als Herznotenmodifikator von bemerkenswerter Komplexität. Sein dominanter Gehalt an Methylsalicylat (47,5 %) sorgt für ein scharfes, wintergrünes-medizinisches Rückgrat, das paradoxerweise durch die Anisaldehyd- (17,3 %) und Ionon-Fraktionen in etwas Puderiges und Veilchenähnliches verwandelt wird. Dies macht Cassie zu einer natürlichen Verstärkung für Iris- und Veilchenakkorde – es kann Orrisbutter kostengünstiger ersetzen und fügt eine honigartige, animalische Dimension hinzu, die Orris allein fehlt. Das Material ist im klassischen Sinne ein Fixativ: Seine balsamisch-süße Basis (Kumarin, Benzoesäurederivate) verankert leichtere Noten und verlängert ihre Lebensdauer auf der Haut. Cassie Absolue verbindet sich strukturell mit Orris, Veilchenblatt, Sandelholz, Jasmin Absolue und Labdanum. In orientalischen Kompositionen verleiht es intime Wärme. In pudrigen Floralen wirkt es als Brücke zwischen sauberen aldehydischen Kopfnote und animalischen Basen. IFRA beschränkt Cassie Absolue aufgrund des Risikos der Hautsensibilisierung auf 2,0 % des Duftkonzentrats. In diesen niedrigen Konzentrationen fungiert es eher als Modifikator denn als charakteristische Note – ein paar Tropfen formen einen gesamten Akkord neu.
