farblose bis dunkelbraune ölige Flüssigkeit bis halbfest
Odor Strength
Mittel
Producing Countries
Europa, Nordamerika
Pyramid
Basis
Sauber, blass und leicht rauchig. Buchenholz riecht wie ein frisch gespaltener Baumstamm: hell, leicht süßlich, mit einem kreosotartigen Rauchgeschmack beim Verbrennen, der europäischen Schinken und Käse ausmacht.
Sauber, hell-holzig und leicht süßlich im frischen Zustand. Beim Räuchern: sauberer phenolischer Charakter (Guajakol, Syringol), der leichter und weniger harzig ist als Kiefernrauch. Weniger charaktervoll als Eiche, weniger aggressiv als Birke. Eine neutrale, hellfarbige Holzigkeit. Die saubere Qualität ist das bestimmende Merkmal.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Sauber hell-holzig, leicht süßlich
After a few hours
After a few hours
Subtile rauchige Wärme (wenn Rauchnote)
After a few days
After a few days
Anhaltende leichte holzige Basis
The Full Story
Buche (Fagus sylvatica, Europäische Buche) ist ein dominanter Laubbaum der gemäßigten europäischen Wälder. Das Holz ist hell, feinporig und hart, mit einem besonders sauberen holzigen Duft, der leichter und weniger charakteristisch als Eiche, aber dichter als Birke ist.
Das frisch geschnittene Holz riecht leicht süßlich, sauber und hell-holzig. Beim Verbrennen erzeugt Buche einen Rauch, der reich an phenolischen Verbindungen (Guajakol, Syringol) ist und seit Jahrhunderten europäische Räuchertraditionen prägt: Buchenholzgeräucherter Schinken, Räucherkäse und Kipper. Der Rauchcharakter ist weniger harzig als Kiefer oder Mesquite, sauberer und klarer.
In der Parfümerie ist Buche eine synthetisch-nahe natürliche Note, die einen sauberen, hell-holzigen Charakter verleiht. Sie fungiert als Modifikator in Wald-, europäisch-territorialen und rauchigen Kompositionen. Die Note liegt zwischen Birke (aggressiver, methylsalicylatdominant) und Ahorn (süßer, weniger definiert). Der Buchenrauchcharakter verbindet sie mit der Esskultur und dem spezifischen Geruch des europäischen Herbstes: verbrannte Blätter in Gartenfeuern.
Diese Note in Première Peau. Nuit Elastique · Albâtre Sépia. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.
Did You Know?
Did you know?
Das Wort „Buch“ leitet sich im Englischen vom altenglischen „boc“ ab, was auch „Buche“ bedeutet. Frühe Runeninschriften in Nordeuropa wurden auf Tafeln aus Buchenrinde geschnitzt, und die Verbindung zwischen Buchenholz und Schrift blieb bis in die moderne Bezeichnung für das geschriebene Objekt bestehen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Wasserdampfdestillation ist möglich, aber unüblich. Buchenteeröl (aus der zerstörerischen Destillation des Holzes) ergibt Guajakol- und Kreosotverbindungen, die in rauchigen Akkorden verwendet werden. Der Clean-Wood-Charakter wird typischerweise durch synthetische, hellholzige Materialien repräsentiert.
Molecular Formula
N/A – natürliches Holzmaterial
CAS Number
8021-39-4
Botanical Name
Fagus
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
EUROPÄISCHE BUCHEN · AMERIKANISCHE BUCHEN
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Appearance
farblose bis dunkelbraune ölige Flüssigkeit bis halbfest
Boiling Point
200,00 bis 220,00 °C bei 760,00 mm Hg
Specific Gravity
1,07600 bis 1,09000 bei 25,00 °C
Melting Point
-4,00 °C bei 760,00 mm Hg
In Perfumery
Buche ist ein natürlicher Modifikator in Wald-, mitteleuropäischen und rauchigen Kompositionen. Frische Buche verleiht einen klaren, hell-holzigen Charakter. Buchenrauch (Guajakol, Syringol) sorgt für eine saubere phenolische Rauchigkeit, die in rauchig-gourmetartigen und herbstlichen Kompositionen verwendet wird. Weniger dunkel als Eiche, weniger aggressiv als Birke. Funktioniert als neutraler holziger Hintergrund in Kompositionen.
