Kiefernteer

Kiefernteer ist ein aus Kiefernholz gewonnener Holzteer. In rektifizierter Form ist er ein süßes, rauchiges, holziges Material.
- Typ
- Zutat
- Duftfamilie
- Holzig
- Quelle
- Holz
- Chemische Klasse
- aromatische Kohlenwasserstoffe, Teersäuren, Teerbasen
Duft
Terroir & Reife
Die ganze Geschichte
Wussten Sie schon?
Chemische Analysen deuten stark darauf hin, dass kegelförmige Gruben nördlich von Uppsala in Schweden zur Herstellung von Kiefernteer dienten. Die älteste der datierten Gruben, aus der Zeit von 540-380 v. Chr., wäre die älteste bekannte, noch erhaltene Teerproduktionsstätte der Welt. Ein finnisches Sprichwort besagt: Wenn Sauna, Wodka und Teer nicht helfen, ist die Krankheit tödlich.
Extraktion & Chemie
Extraktionsmethode
Das Holz wird bei hoher Temperatur unter Sauerstoffausschluss durch trockene bzw. zerstörende Destillation verkohlt. In einem geschlossenen Behälter wird es unter Hitze und Druck rasch zersetzt; die Hauptprodukte sind Holzkohle und Kiefernteer. Für die traditionelle Herstellung von Kiefernteer verwendet man Kiefernstubben und -wurzeln. In Finnland war das traditionelle Verfahren das Teerbrennen in der Grube, also die trockene Destillation von Holz. Das flüchtige Öl des Kiefernteers wird durch Wasserdampfdestillation rektifiziert.
- Formel
- Komplexes Naturstoffgemisch (Hauptbestandteile: Methyldehydroabietat; Dehydroabietinsäure; Reten)
- CAS
- 8011-48-1
- Aussehen
- Schwarzbraune, zähflüssige Flüssigkeit
- Synonyme
- Kiefernteeröl, Holzteeröl
Kein IFRA-Standard für den Stoff selbst (51. Amendment)
- Siedepunkt
- 150 bis 400 °C
- Flammpunkt
- 90 °C
In der Parfümerie
Rektifizierter Kiefernteer ist eine Basisnote.