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Cis-3-Hexenol (Blattalkohol)

GRÜNE, KRÄUTER UND FOUGERES  /  grün · belaubt · frisch
Cis-3-Hexenol (Blattalkohol)
Cis-3-Hexenol (Blattalkohol) perfume ingredient
CategoryGRÜNE, KRÄUTER UND FOUGERES
Subcategorygrün · belaubt · frisch
Origin
VolatilityKopfnote
BotanicalN/A — synthetisches Molekül (kommt natürlich in grünen Blättern vor)
AppearanceFarblos bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem intensiven, frischen, grünen Blattduft
Producing CountriesChina, Deutschland, Japan
PyramidOben

Scharf, intensiv grün, frisch geschnitten. Cis-3-hexenol (CAS 928-96-1) ist das Molekül von frisch geschnittenem Gras und zerdrückten Blättern. Die prägende grüne Note.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Intensiv grün, scharf, feucht-pflanzlich. Der genaue Geruch von frisch geschnittenem Gras. Roh, wässrig, lebendig. Kraftvoll, flüchtig, unverwechselbar.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scharfer intensiver grüner Ausbruch
After a few hours

After a few hours

Grün wird weicher, blattiger
After a few days

After a few days

Schwacher grüner Hauch, größtenteils nach 30 Minuten verschwunden

The Full Story

Cis-3-hexenol (CAS 928-96-1, Blattalkohol) ist der dominante flüchtige Stoff, der freigesetzt wird, wenn man Gras schneidet, einen Stängel bricht oder ein Blatt zerdrückt. Wird enzymatisch produziert, wenn Pflanzengewebe beschädigt wird.

Intensiv grün, scharf, wässrig. Roh, frisch geschnitten. Extrem flüchtig und potent, erfordert sorgfältige Verdünnung.

Der primäre Baustein für grüne Noten. Kann allein oder in Kombination mit Galbanum und Veilchenblatt für Komplexität verwendet werden.

Diese Note in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Entdeckerset.

Verwandt: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algen · Aloe Vera · Aromatische Noten · Spargel · Avocado

Did You Know?

Did you know?
Cis-3-Hexenol ist ein Alarmsignal: Es wird bei Schäden an Pflanzen freigesetzt, benachbarte Pflanzen erkennen es und erhöhen die Produktion von Abwehrstoffen. Ihr frisch gemähter Rasen schreit förmlich nach Hilfe.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch aus 1,4-Hexadien hergestellt. Natürliche Isolation unpraktisch.

Molecular FormulaC6H12O
CAS Number928-96-1
Botanical NameN/A — synthetisches Molekül (kommt natürlich in grünen Blättern vor)
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsBLATTALKOHOL · 3-HEXEN-1-OL
Physical Properties
AppearanceFarblos bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem intensiven, frischen, grünen Blattduft
Boiling Point156,50 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point142,00 °F. TCC (61,11 °C.)
Specific Gravity0,84600 bis 0,85000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,43600 bis 1,45000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Grüner Baustein in der Kopfnote. CAS 928-96-1. Das primäre Molekül von frisch geschnittenem Gras. Extrem potent. Unverzichtbar für Grün-, Chypre- und naturrealistische Kompositionen. Bei sorgfältiger Verdünnung verwenden.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.