Solidago virgaurea L. / Goldrute (Solidago canadensis L.)
Appearance
Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Odor Strength
Mittel
Producing Countries
Europa, Nordamerika
Pyramid
Herz
Kräuterig, anisartig, mit einer süß-bitteren Dualität. Goldrutenöl riecht nach einem Bouquet getrockneter Kräuter mit einem Lakritz-Unterton: warm, terpenhaltig und herbstlich.
Pflanzlich-terpenhaltig mit einem Anis-Lakritz-Unterton (insbesondere S. odora). Süß-bitter, warm und herbstlich. Eine grasgrüne Qualität der Stängel. Weniger durchsetzungsfähig als Estragon, komplexer als Fenchel. Die gelbe Blütenfarbe scheint sich auf den Duft übertragen zu lassen: warm, golden, spätsommerlich.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Kräuter-terpenisch, Anis-Lakritz-Hebel
After a few hours
After a few hours
Süß-bittere Wärme, golden herbstlich
After a few days
After a few days
Weich kräuter-süßer Nachklang
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Goldrute (Solidago spp., hauptsächlich S. canadensis und S. virgaurea) ist ein mehrjähriges Kraut, das im Spätsommer und Herbst hohe Rispen leuchtend gelber Blüten bildet. Das ätherische Öl, das durch Dampfdestillation der Blütenspitzen gewonnen wird, hat einen krautigen, terpenartigen, anisähnlichen Charakter mit einer süß-bitteren Dualität.
Das Duftprofil variiert je nach Art. Solidago odora (süße Goldrute) hat durch ihren hohen Estragolgehalt einen ausgeprägten Anischarakter. Solidago canadensis produziert ein eher breit krautiges, leicht süß-bitteres Öl. Das ätherische Öl wirkt als Kopf- bis Herznote mit einer warmen, goldenen, herbstlichen Qualität.
In der Parfümerie verleiht Goldrute eine besondere krautig-süße Note, die in Herbst-, Wildblumen- und aromatischen Kompositionen nützlich ist. Es harmoniert mit schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Sandelholz und Vetiver. Die Pflanze ist mit Spätsommer und frühem Herbst assoziiert und trägt so eine spezifische saisonale Codierung.
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Trotz ihres unverdienten Rufs als Allergieauslöser wird Goldrute von Insekten bestäubt und produziert schwere, klebrige Pollen, die nicht in die Luft gelangen. Der eigentliche Heuschnupfenverursacher ist die gleichzeitig blühende und vom Wind bestäubte Beifußblättrige Ambrosia (Ambrosia). Die Goldrute nimmt die Schuld auf sich, weil ihre auffälligen Blüten sichtbar sind, während Ambrosia unauffällig ist.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Wasserdampfdestillation der blühenden Luftteile. Die Ölausbeute ist bescheiden. S. odora produziert ein estragolreiches Öl; S. canadensis produziert ein komplexeres Terpenöl. Die kommerzielle Produktion ist begrenzt.
N/A — keine standardisierte CAS-Nummer für Solidago-Ätherisches Öl
Botanical Name
Solidago virgaurea L. / Goldrute (Solidago canadensis L.)
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
Solidago, Goldrutenblüte
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Appearance
Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
In Perfumery
Goldrutenöl ist ein Herzmodifikator in herbstlichen, Wildblumen- und kräuter-aromatischen Kompositionen. Es verleiht einen kräuter-süßen Charakter mit einer Anisnote. Es harmoniert mit schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Sandelholz und Vetiver. Die herbstliche saisonale Codierung macht es nützlich in Kompositionen, die Spätsommer und Ernte hervorrufen. S. odora ist anisbetonter; S. canadensis ist insgesamt kräuteriger.
