Maqui-Beere

AkkordFRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSEfruchtig · süß · frisch
HerzPyramide
3/5Intensität
—Haltbarkeit
2Herkünfte
Exemplar
Maqui-Beere Parfumrohstoff
Herz
Aristotelia chilensis
Fantasie/Konzept
Definition

Die Maqui-Beere ist eine nährstoffreiche Frucht, die für ihren tiefvioletten Farbton und ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt ist.

BLUMIG SÜSS FRUCHTIG KRÄUTERIG GOURMAND FRISCH
CHILENISCHE WEINBEERE
Typ
Akkord
Duftfamilie
Fruchtig
Quelle
Frucht
Chemische Klasse
Fantasienote
Messwerte
Pyramide
TKopf
HHerz
BBasis
3/5Intensität
Mittel
Geruchsintensität
Erzeugerländer
Argentinien Chile

Duft

Der Duft der Maqui-Beere ist eine fesselnde Mischung aus süß und herb, wie reife Blaubeeren mit einem Hauch von Erdigkeit. Er besitzt eine saftige Qualität, die erfrischend und lebendig ist.Rebe. Das Aroma hat subtile Kräuternoten, die Komplexität hinzufügen.

Duftentwicklung

Beim tieferen Einatmen wird die Süße der Beere ausgeprägter, geschichtet mit einem Hauch von Blütenduft, der ihre Herbe mildert. Dieses Gleichgewicht zwischen Süße und Säure macht die Maqui-Beere anpassungsfähig. Der Gesamteindruck ist ein Gefühl von Genuss.

Die ganze Geschichte

Maqui-Beere, wissenschaftlich bekannt als Aristotelia chilensis, ist eine kleine, dunkelviolette Frucht, die in der Patagonien-Region von Chile und Argentinien beheimatet ist. Von den indigenen Mapuche-Völkern seit Jahrhunderten geschätzt, sind diese Beerenreich an Antioxidantien und Polyphenolen. Ihre leuchtende Farbe resultiert aus hohen Gehalten an Anthocyanen, die zu ihren gesundheitlichen Vorteilen und zu ihrem aromatischen Profil in der Parfümerie beitragen.

Herkunft und Produktion

In der Parfümerie wird die Maqui-Beere zunehmend für ihre einzigartigen olfaktorischen Eigenschaften anerkannt und kann Kompositionen eine frische, saftige Qualität verleihen. Die Beeren werden typischerweise wild geerntet, damit sie ihre natürliche Essenz und Potenz bewahren. Dieser nachhaltige Beschaffungsansatz entspricht dem modernen Trend zu umweltfreundlichen und ethisch produzierten Inhaltsstoffen in der Duftindustrie.

Chemie und Duftprofil

Als Fruchtnote verleiht die Maqui-Beere Düften eine angenehme Süße und einen Hauch von Säure. Ihr unverwechselbares Aroma hat begonnen, die Aufmerksamkeit von Nischenparfümeuren zu gewinnen, die ihre Komplexität und Tiefe schätzen, was einen Duft zu neuen sensorischen Höhen führen kann. Die Einbindung der Maqui-Beere in Duftprofile spiegelt eine wachsende Faszination für exotische und weniger bekannte Inhaltsstoffe in der Luxusparfümerie wider.

Wussten Sie schon?

Maqui-Beeren sind köstlich und bekannt für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien.

Wussten Sie schon?

Maqui-Beeren sind köstlich und für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt.

Extraktion & Chemie

Extraktionsmethode

Lösungsmittelextraktion

Formel
N/A — komplexes Fruchtmaterial (reich an Delphinidinen, Anthocyanen)
CAS
N/A — keine einzelne CAS (Frucht)
Botanische Bezeichnung
Aristotelia chilensis
Aussehen
Kleine dunkelviolette bis schwarze Beeren, 4–6 mm Durchmesser
Geruchsintensität
Mittel
Synonyme
CHILENISCHE WEINBEERE
IFRA-Status
Siehe Hinweis

Keine bekannten Einschränkungen

Physikalische Eigenschaften
Hinweis
Extrem hoher Anthocyaningehalt. ORAC-Wert ~27.600 μmol TE/100g (einer der höchsten unter allen Früchten).

In der Parfümerie

In der Parfümerie ist die Maqui-Beere eine Herznote, die eine saftige, fruchtige Essenz hinzufügt, die die allgemeine Lebendigkeit eines Duftes verstärken kann. Es harmoniert mit Zitrusnoten wie Bergamotte und Zitrone sowie mit floralen Elementen wie Jasmin und Rose. Sein Geschmacksprofil ergänzt Gourmet-Zutaten wie Vanille und Karamell und bietet einen süßen Kontrast. Parfümeure schätzen es, dass es traditionellen Fruchtnoten eine zeitgemäße Note verleihen und so moderne und ansprechende Dufterlebnisse schaffen kann.

Rolle in der Formel
01Modifikator
02Hebemittel
03Vermischer
04Frische
Erhältlich als
synthetischer Akkord Fantasienote

Siehe auch

8 Noten