China (Sur), Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia
Pyramid
Corazón
Pequeñas flores amarillas que no huelen a flores. Aglaia se percibe como caramelos de limón disolviéndose sobre cuero cálido, con una sequedad de té verde debajo, a medio camino entre la cáscara de cítrico y el heno. La comparación más cercana es el limón falso, pero más seco, más herbáceo y con un fondo amaderado de sesquiterpenos que le da a la fragancia una gravedad tranquila, casi resinosa.
La primera impresión es cítrica y limpia — no la dulzura jugosa de la bergamota, sino un cítrico más seco y más aldehídico, más cercano a la ralladura de limón dejada en un plato cálido. Debajo, emerge un carácter de cuero verde: gamuza, heno, hojas de té secas. El descriptor olfativo TGSC dice "floral verde, cuero, afrutado, herbal, amaderado, especiado" — una lista inusualmente larga que refleja la complejidad genuina del material en lugar de una hipérbole de marketing.
Comparado con absoluto de jazmín, aglai a es más seco y carece completamente de indol. Comparado con osmanto, es más verde y menos lactónico — sin albaricoque, sin dulzura de piel de durazno. Comparado con hierba limón, es más complejo y menos agudo, con una columna vertebral de sesquiterpenos (los cadinanos) que le da persistencia amaderada. El componente metil jasmonato proporciona un tenue resplandor floral, pero la lectura general es más cercana a un espécimen de herbario que a una flor de jardín. En el papel secante, la cualidad de cuero verde dura varias horas más que el cítrico.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Brillante, casi con la nitidez aldehídica de la piel de limón, con un toque verde y herbáceo. Los metil jasmonatos aportan un breve levantamiento floral. Limpio, seco, asertivo — más cercano a la ralladura de limón sobre una placa caliente que a cualquier flor.
After a few hours
After a few hours
El cítrico se desvanece y emergen los sesquiterpenos cadinanos: un carácter cálido, amaderado y cuero, como heno seco y ante viejo. Un leve astringente de hoja de té atraviesa. La faceta verde persiste pero se suaviza en algo más textil que vegetal.
After a few days
After a few days
En el papel secante después de 24-48 horas, permanece un cálido y tranquilo aroma amaderado y a cuero. La columna vertebral de sesquiterpenos — delta-cadineno y sus productos de oxidación — proporciona un carácter fijador residual. La última huella se percibe como madera cálida y seca con un leve recuerdo herbáceo.
Terroir & Origins
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The Full Story
Aglaia odorata (Meliaceae) es un pequeño árbol dioico persistente, de 2 a 6 metros de altura, nativo del sur de China (Guangdong, Guangxi, Hainan), Vietnam, Camboya, Tailandia, Laos y Myanmar. El nombre del género deriva del griego aglaia — esplendor — y la especie fue descrita formalmente por Loureiro en 1790. Las flores son diminutas, amarillas, del tamaño de un grano de arroz, y se presentan en densos racimos axilares. No huelen a flores convencionales: el aroma es cítrico, cuero, herbáceo y ligeramente especiado, con una sequedad similar a la hierba seca que se percibe más como cáscara de cítrico seca que como flor.
Química
El análisis GC-MS del aceite esencial de la flor (Weyerstahl et al., Flavour and Fragrance Journal, 1999, 14(4):219-224, origen vietnamita) revela una composición dominada por sesquiterpenos tipo cadinano — aproximadamente el 48% del aceite, con delta-cadineno representando alrededor del 27%. Muurola-4,10(14)-dien-1-beta-ol contribuye aproximadamente con un 4%. Los metil jasmonatos, también alrededor del 4%, son desproporcionadamente importantes para el olor: proporcionan el brillo adyacente al jazmín que distingue a aglaia de materiales puramente amaderados y verdes. Linalool, beta-cariofileno, alfa-humuleno, copaeno, beta-elemeno y beta-selineno completan el perfil volátil. Un estudio separado sobre el aceite del tallo (2014) identificó germacreno D (20.3%), alfa-humuleno (17.1%), alfa-himachaleno (12.7%) y beta-cariofileno (10.2%) como los componentes principales — químicamente distintos del aceite de la flor.
Terroir y abastecimiento
Aglaia odorata crece en bosques dispersos y matorrales húmedos, a menudo en suelos arcillosos. El sur de China sigue siendo la fuente principal para la producción comercial. Las flores se recogen a mano de los racimos y se procesan rápidamente. La extracción con CO2 supercrítico (25 MPa, 40 grados C, 80 minutos) produce aproximadamente un 2.64% de aceite en base a peso seco. La extracción con solvente (hexano) produce un concreto, que luego se lava con etanol para obtener el absoluto — un líquido viscoso de amarillo a marrón.
Contexto cultural
En China, las flores secas de aglaia se usan para perfumar el té y se colocan dentro de cofres de madera para perfumar la ropa almacenada — una práctica que aprovecha la sustantividad del material y su carácter limpio, cítrico y herbáceo. Las flores aparecen en mercados locales en todo el sur de China y el sudeste asiático. El árbol también tiene una larga historia en la medicina tradicional: raíces hervidas en agua como estimulante del apetito, flores secas para úlceras bucales y reducción de fiebre, ramas y hojas para el dolor reumático. Ninguna de estas afirmaciones debe confundirse con el interés farmacológico separado del árbol — el género Aglaia produce derivados de rocaglamida, potentes inhibidores de eIF4A que están siendo investigados como agentes anticancerígenos.
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Did You Know?
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El mismo género que produce esta delicada flor de perfumería también biosintetiza rocaglamida, un ciclopenta[b]benzofurano caracterizado por primera vez por King et al. en 1982 mediante difracción de rayos X de cristal único. La rocaglamida y sus derivados son potentes inhibidores de la helicasa de ARN eIF4A, con citotoxicidad demostrada contra líneas celulares humanas de cáncer a valores de IC50 tan bajos como 0,007 micromolares (Proksch et al., 2005). Un árbol cultivado por su aroma es simultáneamente una fuente prometedora de candidatos anticancerígenos inhibidores de la traducción en la farmacología actual.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Extracción con solvente (hexano) de flores frescas para producir un concreto, seguida de un lavado con etanol para obtener el absoluto. La extracción supercrítica con CO2 es una alternativa cada vez más común: a 25 MPa y 40 grados C durante 80 minutos, el rendimiento de aceite alcanza aproximadamente el 2,64 % en base a peso seco (Li et al., Chinese J. Chromatogr., 2007). Las pequeñas flores se recolectan a mano de racimos axilares. También se ha documentado la destilación por vapor de las flores con fines analíticos (Weyerstahl et al., 1999), aunque el absoluto y el extracto de CO2 son las formas comerciales más relevantes para la perfumería. El aceite esencial por hidrodestilación también está disponible en algunos proveedores. El género Aglaia comprende más de 100 especies dentro de Meliaceae; solo A. odorata se utiliza en la producción de fragancias.
Complejo natural (absoluto/CO2). Aceite de flores: ~48% sesquiterpenos cadinanos (incl. ~27% delta-cadineno, CAS 483-76-1), muurola-4,10(14)-dien-1-beta-ol (~4%), metil jasmonatos (~4%), linalool, beta-cariofileno, alfa-humuleno, copaeno, beta-elemeno, beta-selineno. (Weyerstahl et al., Flavour Frag. J. 1999, 14(4):219-224)
CAS Number
85480-33-7
Botanical Name
Aglaia odorata
IFRA Status
No existe un estándar IFRA específico para absoluto de aglaia según la 51ª Enmienda (junio de 2023). Como un complejo natural, contiene niveles traza de linalool y otros componentes regulados sujetos a los requisitos de etiquetado de alérgenos de la UE bajo el Reglamento 2023/1545 cuando están presentes por encima de las concentraciones umbral (0,001 % en productos de aplicación prolongada, 0,01 % en productos de enjuague) en el producto terminado.
Synonyms
PLANTA DE PERFUME CHINA · FLOR DE ARROZ CHINA · LIMÓN FALSO
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
líquido de amarillo a marrón
Specific Gravity
0,87000 a 0,91000 @ 20,00 °C.
Refractive Index
1,48700 a 1,50200 @ 20,00 °C.
In Perfumery
Modificador de corazón a base con un carácter inusual de cuero verde y cítricos. Aglai a ocupa un registro estrecho pero particular: se percibe simultáneamente brillante cítrico y seco a cuero, sin la dulzura del azahar ni el índole del jazmín. En una fórmula, aporta un calor similar al heno y una astringencia de té verde que ancla las notas volátiles de salida mientras añade interés textural al corazón. Funcionalmente, el absoluto es una nota puente entre las familias cítricas y amaderadas-cuero. Los sesquiterpenos cadinanos (~48% del aceite de la flor) proporcionan peso fijador y profundidad amaderada. Los metil jasmonatos (~4%) contribuyen con un resplandor cercano al jazmín sin un carácter índol verdadero. La dosificación suele ser del 0,1-1% del concentrado, limitada tanto por el costo como por el perfil asertivo del material. La reconstrucción sintética es rara. Ninguna molécula única replica el perfil olfativo de aglai a, aunque combinaciones de linalool, metil jasmonato (CAS 39924-52-2), delta-cadineno y trazas de 2-feniletanol pueden aproximar la dirección general. El material sigue siendo un ingrediente de nicho, usado principalmente en perfumería natural de alta gama y en composiciones inspiradas en Asia Oriental donde su carácter de limón-té-cuero es estructuralmente apropiado. No hay presencia confirmada en la colección actual de Premiere Peau.
