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Ashberry

FRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOS  /  frutal · fresco · amargo
Ashberry
Ashberry perfume ingredient
CategoryFRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOS
Subcategoryfrutal · fresco · amargo
Origin
VolatilityNota de Corazón
BotanicalSorbus aucuparia
Appearancede naranja a bayas rojas; el extracto es un líquido ámbar a rojizo
Odor StrengthMedio
Producing CountriesEuropa, Rusia, Escandinavia
PyramidCorazón

Ácido, astringente, racimos rojo-naranja. Bayas de serbal — más decorativas que aromáticas.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

El aroma de la ashberry es predominantemente afrutado, con una acidez aguda que puede ser similar a la de arándano rojoo una mezcla de frutas rojas madurasPosee un aroma refrescante y estimulante, lo suficientemente fuerte para destacar en una fragancia pero lo bastante equilibrado para mezclarse suavemente con otras notas. La acidez aporta una cualidad vigorizante, mientras que la dulzura subyacente añade profundidad.

Evolución del aroma

Cuando se combina con notas florales o notas verdes, la frutalidad de la ashberry puede acentuar la frescura de la composición. También puede aportar un contraste único a las notas base más cálidas y ricas. La impresión general es de una energía vibrante.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Inicialmente, ashberry presenta un aroma afrutado brillante y ácido, que recuerda a bayas frescas.
After a few hours

After a few hours

Después de unas horas, la acidez se suaviza, revelando una dulzura más redondeada y notas frutales más profundas.
After a few days

After a few days

En un papel secante después de 24 horas, evoluciona hacia una fragancia sutil y persistente que mantiene su carácter afrutado mientras se integra con otras notas de fondo.

The Full Story

Ashberry, también conocido como serbal o baya de serbal, es un pequeño fruto que crece en el árbol Sorbus, predominantemente encontrado en regiones templadas del Hemisferio Norte. El bayasson conocidas por su llamativo naranja-rojo y su perfil de sabor complejo y ácido. Históricamente, las bayas de serbal se han utilizado en la medicina tradicional y en aplicaciones culinarias, pero sus cualidades aromáticas también las convierten en una opción notable para perfumistas que buscan transmitir una sensación de naturaleza y vitalidad en sus composiciones.

Origen y Producción

En perfumería, la baya de serbal es conocida por su carácter brillante y afrutado que añade un giro refrescante a las mezclas de fragancias. Puede transmitir la frescura del aire otoñal y la vitalidad de los paisajes naturales. Las bayas han sido utilizadas en diversas culturas durante siglos, a menudo asociadas con el folclore y el mito, añadiendo una capa de misticismo a su atractivo en la creación de fragancias.

Química y Perfil Olfativo

La obtención de la baya de serbal implica una recolección cuidadosa de árboles Sorbus silvestres o cultivados árboles, para que los frutos se recojan en su punto máximo de madurez y capturen todo su potencial aromático. La baya de serbal representa una conexión equilibrada con la naturaleza.

¿Sabías que?

La baya de serbal se ha utilizado en la medicina tradicional por sus beneficios para la salud, incluyendo como remedio para problemas digestivos. Su color brillante también atrae a varias especies de aves.

Esta nota en Première Peau. Rose Monotone. Prueba los siete extraits en el Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
El ashberry se ha utilizado en la medicina tradicional por sus beneficios para la salud, incluyendo como remedio para problemas digestivos. Su color brillante también atrae a diversas especies de aves.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prensado en frío or extracción por solvente

Molecular FormulaCompuestos clave: ácido sórbico (C₆H₈O₂), ácido parasórbico (C₆H₈O₂)
CAS NumberN/A — fruta natural, sin un CAS único
Botanical NameSorbus aucuparia
IFRA StatusSin restricciones conocidas
SynonymsSORBUS · SERBAL · BAYA DE SERBAL
Physical Properties
Odor StrengthMedio
Appearancede naranja a bayas rojas; el extracto es un líquido ámbar a rojizo

In Perfumery

Ashberry suele ser una nota de corazón en las formulaciones de perfumes, donde su perfil brillante y ácido puede avivar una fragancia. Funciona con notas cítricas, enriqueciendo la frescura, y también puede complementar hermosamente los acordes florales, añadiendo un toque afrutado. Se equilibra bien con notas amaderadas y verdes, aportando un contraste equilibrado que enriquece la experiencia olfativa general. Los perfumistas valoran su capacidad para fortalecer y refrescar las composiciones, convirtiéndolo en un ingrediente muy buscado para quienes crean fragancias vivas e inspiradas en la naturaleza.

De la materia prima a la piel

Esto es en lo que se convierte.