Bálsamo de Copaiba

NaturalRESINAS Y BÁLSAMOSbalsámico · cálido · amaderado
FondoPirámide
—Intensidad
—Duración
1Orígenes
Espécimen
Bálsamo de Copaiba ingrediente de perfume
Base
Copaifera langsdorffii
Definición

El bálsamo de copaiba es una oleorresina que se obtiene del tronco de varios árboles sudamericanos del género Copaifera. Su aroma se describe como algo dulce, suave, ligeramente amaderado y levemente especiado-pimentado, con una tenacidad modesta.

Résineux
100
Balsamique
77
Doux
75
Boisé
41
Fumé
36
Chaleureux
35
bálsamo de copaiba
Tipo
Ingrediente
Familia olfativa
Resinoso
Origen
oleorresina
Clase química
mezcla de sesquiterpenos y diterpenos
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
Países productores
Brasil

Aroma

El aceite esencial tiene un carácter amaderado seco y potente de cedro, con una frescura en la salida, seguido de facetas resinosas de pino con matices medicinales, redondeadas por notas especiadas de pimienta. Su aroma se describe también como cálido, balsámico, especiado, pimentado, metálico, amaderado, cremoso y de labdanum. El aroma de la resina se describe como balsámico. Otra descripción habla de un aroma suave y amaderado con cálidas notas terrosas.

Calidades y envejecimiento

La historia completa

En Brasil existen más de veinte especies de Copaifera. Copaifera officinalis es originaria de Bolivia, Brasil y Venezuela. Copaifera langsdorffii, conocida también como árbol del diésel, es un árbol de la selva tropical.

La oleorresina de copaiba consiste en una mezcla de sesquiterpenos y diterpenos, que varían de una especie de Copaifera a otra. El beta-cariofileno, considerado el marcador químico de estas oleorresinas, suele ser el constituyente mayoritario. El aceite se compone principalmente de hidrocarburos sesquiterpénicos. Contiene también cantidades significativas de alfa-bergamoteno, alfa-copaeno y beta-bisaboleno. Los principales diterpenos descritos son los ácidos kaurenoico, hardwickiico, kovalénico, poliáltico y copálico. La copaiba es la principal fuente de ácido copálico.

La copaiba se emplea en la fabricación de barnices y lacas. Se usa como material artístico, sobre todo en recetas de pintura al óleo y en la decoración de cerámica. En la Amazonía peruana, cerca de Iquitos, se utiliza además como repelente de insectos. La producción de aceite de copaiba tiene un peso social importante en la Amazonía, pues representa aproximadamente el 95 % de la industria brasileña de oleorresinas. Se estima que la producción anual de aceite de copaiba en la Amazonía es de 500 toneladas. El aceite se exporta a otros países, entre ellos Estados Unidos, Francia y Alemania. El aceite de copaiba presenta una DL50 aguda, por vía oral y dérmica, superior a 5 g/kg, lo que lo clasifica como no tóxico. Se considera seguro como aromatizante alimentario.

Las oleorresinas de copaiba se usan en la medicina popular desde el siglo XVI entre los pueblos nativos del norte y el noreste de Brasil. Los colonos de América relataron que los indígenas aplicaban el aceite en el ombligo de los recién nacidos y en las heridas de los guerreros tras las batallas.

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Extracción y química

Método de extracción

La oleorresina se obtiene del tronco de los árboles de Copaifera. El bálsamo de Copaifera officinalis se recolecta perforando un orificio en la madera hasta alcanzar la vena principal de resina, en el centro del tronco. En el orificio se instala un tipo especial de tubo para que fluya la resina líquida. Al principio la resina es clara, fluida e incolora; en contacto con el aire se espesa y se oscurece hasta adquirir una textura balsámica. Tras la recolección, el orificio se sella primero con arcilla o madera para evitar que hongos o termitas ataquen los árboles. La resina se filtra para eliminar impurezas y después se destila para obtener el aceite esencial. El bálsamo puede destilarse al vapor para dar aceite de copaiba, un líquido de incoloro a amarillo claro con el olor característico del bálsamo.

Fórmula
Mezcla natural compleja (constituyentes principales: beta-cariofileno C₁₅H₂₄; alfa-bergamoteno; alfa-copaeno; beta-bisaboleno)
CAS
8001-61-4
Botánica
Copaifera langsdorffii
Aspecto
Exudado espeso y transparente, de dorado claro a marrón oscuro
Sinónimos
bálsamo de copaiba
Estado IFRA
Véase la nota

Ningún Estándar IFRA para la materia en sí (51.ª Enmienda)

Propiedades físicas
Punto de ebullición
246 °C a 760 mm Hg
Punto de inflamación
> 100 °C (> 212 °F, TCC)
Densidad
0,880 a 0,907 a 25 °C
Índice de refracción
1,493 a 1,500 a 20 °C

En perfumería

El bálsamo y su aceite se emplean como fijadores en perfumes de jabón y en fragancias. La copaiba se utiliza sobre todo para aportar una nota amaderada-balsámica de larguísima duración, semejante al labdanum, con un fondo especiado. La copaiba es un fijador natural.

Papel en la fórmula
01modificador
02nota característica
03mezclador
04constructor de volumen
05fijador
Disponible como
bálsamo aceite esencial

Véase también

7 notas